Всем известно, что тыква очень полезна и взрослым, и детям! Ароматный, нежный и невероятно вкусный рецепт! Приготовьте эту потрясающую выпечку с тыквой, порадуйте себя и своих близких.
- 17 мая 2017, 15:19
- 2336
Бисквит из тыквы и семечек
Ингредиенты для «Бисквит из тыквы и семечек»:
- Тыква (измельчить блендером) — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Специи (на ваш вкус)
- Семечки тыквенные (очищенные) — 30 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1553.2 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
265.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Бисквит из тыквы и семечек»:
-
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром в пену. Добавить сметану, соду, продолжая взбивать.
-
В полученную массу добавить тыкву, перемешать. Всыпать муку и специи (я добавила куркуму, корицу и имбирь), перемешать.
-
Отдельно взбить белки с щепоткой солью до устойчивых пиков. Вмешать в тесто.
-
Добавить семечки, перемешать.
-
Выложить тесто в форму (я взяла большую форму для кекса) и выпекать в разогретой духовке 180* 50-60 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовый бисквит остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Если готовить как тортик, то получается 3 коржа.
Комментарии и отзывы
21 мая 2017 года tatjanka_s #
21 мая 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года taissya #
18 мая 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Елена Превкусная #
18 мая 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Ирушенька #
17 мая 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Ирушенька #
17 мая 2017 года Gayne #
17 мая 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Татьяна Хрусталёва #
17 мая 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: