Пришло время дачного завтрака для наших любимых малышей. Предлагаю попробовать это замечательное блюдо - рассыпчатый рис, сочный творог, сладкий мармелад, то есть вкусно и полезно, а что еще нужно для начала нового дня?
- 18 мая 2017, 10:50
- 1609
Рис с творогом и черничным мармеладом
Ингредиенты для «Рис с творогом и черничным мармеладом»:
- Рис (в пакетиках от Мистраль) — 1 пакет.
- Творог (зерненый) — 280 г
- Черника (мультистакан) — 1 стак.
- Агар-агар — 2 г
- Вода — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2943.6 ккал |
белки
119.9 г |
жиры
29.1 г |
углеводы
547.7 г |
Порции | |||
ккал 1471.8 ккал |
белки 60 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 273.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.3 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 2 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Рис с творогом и черничным мармеладом»:
-
Ставим вариться рис.
В это время чернику (размораживать предварительно не нужно, если у вас она заморожена) отправляем в кастрюлю, добавляем сахар и провариваем до полного растворения сахара. Это быстро, вполне укладываемся в пять минут. -
Мой агар не требует длительного замачивания, достаточно десяти минут. Заливаем его холодной водой и отставляем пока в сторону.
Агара я брала из примерного расчета где-то на 150 мл. жидкости (у нас ее будет меньше, но нам нужно чтобы быстро и качественно все застыло).
Ставим тарелку, в которой будет застывать мармелад в морозильную камеру. -
Протираем ягоды через сито и отправляем сок обратно в кастрюлю (вышло около 60 мл.)
Добавляем агар и кипятим пару минут интенсивно помешивая.
Выливаем массу в охлажденную тарелку и убираем в морозильную камеру на 10 минут. -
Рис смешиваем с творогом. Я не добавляла дополнительно ни сахар, ни соль, кому требуется, добавляйте на этом этапе.
-
Мармелад прямо в тарелке разрезаем на мелкие кубики, он прекрасно застыл.
Изначально я хотела оставить его в морозилке на 20 минут, но и через десять, как уже писала выше, все прекрасно застыло.
Комментарии и отзывы
19 мая 2017 года veronika1910 #
20 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 мая 2017 года Wera13 #
20 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Елена Превкусная #
20 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Ирушенька #
20 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года mariana82 #
20 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года ivkis1999 #
20 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года тататима #
20 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года das114 #
18 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Edem-ka #
18 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Мой "малыш" в школе,второму нельзя еще,поэтому себя и балую)))))
Спасибо за визит
18 мая 2017 года LNataly #
18 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года LNataly #
18 мая 2017 года Юта-2015 #
18 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: