Весной организм требует побольше салатов. Одни из моих любимых салатов- это салаты с пекинской капустой. Они всегда получаются сочными и нежными. Заходите, и я с вами поделюсь вкусным вариантом приготовления салата с пекинской капустой.
- 20 мая 2017, 19:01
- 7669
Салат с пекинской капустой "Сытное угощение"
Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой "Сытное угощение"»:
- Капуста пекинская (можно заменить молодой белокочанной) — 200 г
- Шампиньоны (свежие) — 100 г
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Сметана (можно заменить майонезом) — 150 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
887.9 ккал |
белки
96.3 г |
жиры
49.7 г |
углеводы
16.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Салат с пекинской капустой "Сытное угощение"»:
-
Свежие шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками. Солим, перчим и оставляем мариноваться.
-
Капусту нарезаем, как нравится.
-
Вареные яйца нарезаем полукольцами.
-
Куриную грудку можно отварить, а можно пожарить. Я предпочитаю жарить, так вкуснее и быстрее. Нарезаем соломкой, солим перчим.
-
И обжариваем до готовности на растительном масле на сковороде.
-
Смешиваем все ингредиенты.
-
Теперь готовим соус. В сметану добавляем горчицу, соль и перец. Все смешиваем. Если любите майонез, то все эти телодвижения можно пропустить и заправить просто майонезом.
-
Заправляем наш салат заправкой, хорошо перемешиваем, украшаем зеленью и наслаждаемся.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
8 апреля lila piskaridze #
26 октября 2017 года Silverina1 #
27 октября 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
27 октября 2017 года Silverina1 #
Жаль только, что шампиньоны крупные были, с мелкими бы интереснее смотрелось... Но на вкусе это не отразилось, конечно, даже наоборот, грибы хорошо чувствовались
28 октября 2017 года inna_2107 #
28 октября 2017 года Silverina1 #
25 октября 2017 года inna_2107 #
25 октября 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
25 октября 2017 года Арина А #
25 октября 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
28 октября 2017 года Арина А #
15 октября 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
15 октября 2017 года Гали-28 #
15 октября 2017 года Демурия #
16 октября 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Robert1 #
23 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
22 мая 2017 года veronika1910 #
22 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Демурия #
22 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
21 мая 2017 года mariana82 #
22 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Wera13 #
21 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
21 мая 2017 года красавица киса #
21 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Alena Mila #
21 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года asesia2007 #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Ирушенька #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года panafiga #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Светланка g980 #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года тататима #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года masha vet #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года masha vet #
20 мая 2017 года dalyjo #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года dalyjo #
20 мая 2017 года Светланка g980 #
20 мая 2017 года dalyjo #
20 мая 2017 года masha vet #
20 мая 2017 года dalyjo #
20 мая 2017 года masha vet #
21 мая 2017 года dalyjo #
21 мая 2017 года masha vet #
20 мая 2017 года mtata #
20 мая 2017 года dalyjo #
20 мая 2017 года mtata #
21 мая 2017 года dalyjo #
21 мая 2017 года korztat #
21 мая 2017 года dalyjo #
21 мая 2017 года korztat #
21 мая 2017 года weta-k #
22 мая 2017 года dalyjo #
22 мая 2017 года weta-k #
20 мая 2017 года bastor75 #
20 мая 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: