Удачный рецепт для разнообразия дачного меню. Можно подать и как гарнир, и как основное блюдо.
Наталья ШиловаПоваренок 5 уровня
- 22 мая 2017, 17:18
- 9049
Гречка по-восточному
Ингредиенты для «Гречка по-восточному»:
- Крупа гречневая (крупа в варочных пакетиках от Мистраль) — 4 пакет.
- Шампиньоны (можно консервированные) — 200 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец чили — 1/2 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Кардамон (семена) — 1 щепот.
- Зелень — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
12173.4 ккал |
белки
471.2 г |
жиры
106.2 г |
углеводы
2488.7 г |
| Порции | |||
| ккал 3043.4 ккал |
белки 117.8 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 622.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 60.8 г |
Рецепт «Гречка по-восточному»:
-
Вскипятить 1 литр воды, посолить и опустить в нее пакетики с гречкой.
Поставить таймер на 20 мин. -
Разогретую сковороду влить растительное масло, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и чили. Обжарить 1 мин.
-
Добавить измельченный лук. Обжарить 2 мин.
-
Добавить нарезанные грибы. Обжарить 5 мин.
-
Влить лимонный сок и соевый соус. Перемешать и прогреть 2 мин.
-
Всыпать готовую гречку. Перемешать и, если нужно, добавить соевый соус.
-
Добавить измельченную зелень, перемешать и снять с огня.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2017 года мисс #
7 июня 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
а про посуду - вот эта плошечка продавалась в соседнем магазине как солонка
28 мая 2017 года Tattie #
28 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Dama-Lorik #
24 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 мая 2017 года veronika1910 #
23 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 мая 2017 года adamova roks 2017 #
23 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 мая 2017 года mega lana1981 #
23 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 мая 2017 года beautiful woman # (модератор)
23 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
22 мая 2017 года dalyjo #
22 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Ирушенька #
22 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: