Невероятно нежные рыбные котлеты со шпинатом, очень воздушные, просто тают во рту! Вкусно и полезно.
natalimalaПоваренок 4 уровня
- 26 мая 2017, 12:48
- 1893
Рыбные котлеты со шпинатом
Ингредиенты для «Рыбные котлеты со шпинатом»:
- Шпинат — 150 г
- Филе рыбное (Рыба может быть любая) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Крупа манная — 5 ст. л.
- Орегано (Можно заменить на другие любимые травы) — 1/2 ч. л.
- Орех мускатный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сливки (Любой жирности) — 1/3 стак.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1937.7 ккал |
белки
78.6 г |
жиры
132.4 г |
углеводы
108.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Рыбные котлеты со шпинатом»:
-
Рыбное филе пробиваем в блендере, до однородной массы, выкладываем в миску.
-
Шпинат промываем и тушим на сковороде в течение примерно 1-2 минуты постоянно помешивая. Мелко нарезаем и добавляем в миску с рыбой.
-
Приправить солью и перцем, добавляем яйцо, манку, орегано ( можно любые сушеные или свежие травы), мускатный орех и оливковое масло. Перемешиваем, отправляем на час в холодильник.
-
Формируем котлетки и обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны.
-
Сливки смешиваем с апельсиновым соком, в данном соусе будем тушить наши котлетки минут 10.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2017 года veronika1910 #
28 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Ирушенька #
27 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: