• 27 мая 2017, 21:59
  • 8390

Гриль-пирог с цельным лососем

Рецепт: Гриль-пирог с цельным лососем

Просто до неприличия вкусный и ароматный пирог на углях! Кроме этого пирог можно приготовить непосредственно на природе, на выезде, лишь взяв с собой необходимые ингредиенты! Начинка у меня лососевая, из цельного филе, но и с начинкой можно экспериментировать бесконечно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Гриль-пирог с цельным лососем»:

Основное:

Обмазка:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3063.2 ккал
белки
138.6 г
жиры
162.6 г
углеводы
251.6 г
100 г блюда
ккал
273.5 ккал
белки
12.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
22.5 г

Рецепт «Гриль-пирог с цельным лососем»:

  • У меня вот такое филе лосося с кожей, которую конечно снять;

  • Залить филе Терияки, вмассировать соус в кусок и оставить на 30 минут, иногда переворачивая;

  • Тесто у меня в 2-х пластах;

  • Кусок рыбы больше чем тесто, тесто немного я раскатала;
    Посыпать середину половиной тертого сыра;

  • На сыр выложить рыбу;

  • На рыбу выложить рубленный лук, который чуть присолить;

  • Засыпать оставшимся сыром, посыпать паприкой;

  • Накрыть вторым пластом теста;

  • Лишнее тесто можно отрезать, края прищепнуть вилкой;

  • Соевый соус смешать с маслом;

  • Этой смесью обмазать пирог сверху, затем выложить смазанной частью в решетку-гриль, смазать другую сторону;

  • Жарить пирог на слабо-жарких углях, чтобы тесто не быстро румянилось, а рыба успела пропечься;

  • Подавать как самостоятельное блюдо или в холодном виде в качестве закуски!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гриль-пирог с цельным лососем
Рецепт: Гриль-пирог с цельным лососем

Просто до неприличия вкусный и ароматный пирог на углях! Кроме этого пирог можно приготовить непосредственно на природе, на выезде, лишь взяв с собой необходимые ингредиенты! Начинка у меня лососевая, из цельного филе, но и с начинкой можно экспериментировать бесконечно!

Ингредиенты для «Гриль-пирог с цельным лососем»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танечка дорогая, поздравляю с победой!
Благодарю!)
Потрясающе оригинальный и аппетитный пирог! Я бы ему тоже первое место дала! Тем не менее, Вы заслуженно среди победителей! От всей души поздравляю!
Благодарю!)
Танечка, поздравляю с победой!
Благодарю!)
Танечка, поздравляю с Победой!!! Желаю дальнейших успехов и радовать нас вкусными блюдами!!!!!
Благодарю!)
Шикарный пирог! Поздравляю с победой в конкурсе!
Благодарю!)
Татьяна! От всей души поздравляю с победой в конкурсе! Желаю дальнейших успехов и кулинарных достижений! Так держать!
Благодарю!)
Рецепт для меня Духовки нет, а мангал часто горит!!!
Замечательный рецепт
Благодарю!)
Прикольно) 5 баллов Заберу к себе.
Замечательный пирог
Да шедевр, но рыбка сейчас дороговата, думаю поэкспериментирую на более дешёвой рыбе
Ну вот новое искушение рыбкой!
Пирог на гриле?! Слоеное тесто на углях?!! Вот это новость! Татьяна, ну удивила! Ох, а вообще, рыбные пироги мои самые любимые
У меня есть несколько рецептов со слоеным тестом на углях))) это для меня не новость))) Спасибо!
Таня, опубликованных здесь? А для меня такая выпечка прям откровение... Ну-ка, ну-ка, пошла-ка я погуляю по записям!
Да-да, здесь я публиковала как-то лепешки-гриль)
Пролистала все ваши рецепты... Нахватала в КК что пропустила раньше, но но выпечки на гриле больше не нашла... Вечером пойду на ваш сайт!
Вот лепешки гриль - https://www.povarenok.ru/recipes/show/128607/
Точно!
Это действительно,до неприличия вкусно)) В данный момент не голодна,но слюнки потекли))
Благодарю!)
Замечательная идея, классные фото
Благодарю!)
Какое чудо!
Прекрасная идея!!!!
Классный пирог,забрала в кк
Спасибо!)
Замечательный пирог!
Спасибо!)
Прекрасный пирог!!!!
Спасибо!)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки