Очень вкусное горячее блюдо родом с Кавказа, особенно хорош в зимнее время.
ВерусечкаПоваренок 4 уровня
- 7 ноября 2008, 15:36
- 62466
Шулюм из баранины
Ингредиенты для «Шулюм из баранины»:
- Баранина — 1 кг
- Вода — 4 л
- Картофель (средний) — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2069.2 ккал |
белки
181.7 г |
жиры
234.8 г |
углеводы
162 г |
| Порции | |||
| ккал 344.9 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 39.1 г |
углеводы 27 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Шулюм из баранины»:
Баранину нарезаeм на крупные куски, чтоб в среднем получилось 6 кусков, моем, кладем в кастрюлю с водой и варим 3 часа.
Картофель чистим, моем и нарезам кубиками. Лук мелко нашинковать. Картофель и лук добавлям в бульон. Посолить, поперчить по-вкусу. Варить до готовности картофеля примерно еще 30 минут. Приятного аппетита, надеюсь Вам понравится мой рецепт.
Картофель чистим, моем и нарезам кубиками. Лук мелко нашинковать. Картофель и лук добавлям в бульон. Посолить, поперчить по-вкусу. Варить до готовности картофеля примерно еще 30 минут. Приятного аппетита, надеюсь Вам понравится мой рецепт.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2009 года Косой #
14 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года tat70 #
8 ноября 2008 года Верусечка # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года tat70 #
8 ноября 2008 года tat70 #
7 ноября 2008 года eriniya #
7 ноября 2008 года Верусечка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: