Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 29 мая 2017, 14:10
  • 43510

Творожный кекс с изюмом

Рецепт: Творожный кекс с изюмом

Предлагаю вашему вниманию простой и проверенный рецепт приготовления вкуснейшего творожного кекса с изюмом! Кекс получается нежным, воздушным, ароматным и очень-очень вкусным, как в детстве! Попробуйте сами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс с изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1918.7 ккал 		белки
68.7 г 		жиры
59.3 г 		углеводы
279.3 г
Порции
ккал
239.8 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
7.4 г		 углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
270.2 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
39.3 г

Рецепт «Творожный кекс с изюмом»:

  • 1. Хорошо перетрите сливочное масло с половиной сахара. Для этой цели я использовала венчик. В сахар я заранее высыпала пакетик ванилина.

  • 2. В получившуюся массу, добавьте творог и снова все хорошенько взбейте венчиком.

  • 3. В отдельной емкости, взбейте два куриных яйца с оставшейся половиной сахара, и в эту смесь добавьте творожно-масляную массу. Не забудьте все хорошо перемешать.

  • 4. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте соду на кончике ножа и аккуратно вымешайте тесто лопаточкой. Добавьте изюм.

  • 5. Готовое тесто, выложите в заранее подготовленную форму для выпечки и уберите в духовку, разогретую до 170 градусов, на 60 минут.

  • 6. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!

  • Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: кекс выпечка десерт быстро

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный кекс с изюмом
Рецепт: Творожный кекс с изюмом

Предлагаю вашему вниманию простой и проверенный рецепт приготовления вкуснейшего творожного кекса с изюмом! Кекс получается нежным, воздушным, ароматным и очень-очень вкусным, как в детстве! Попробуйте сами!

Ингредиенты для «Творожный кекс с изюмом»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожный кекс с изюмом» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Готовила маленькие кексики, сахар уменьшила, добавила сушеную землянику вместо изюма. Спасибо за рецепт!
Очень вкусный кекс муки положила 180 гр. Всё отлично пропеклось. Корочка хрустящая
Спасибо за рецепт! У меня был пастообразный 18% творог, тесто было густое, даже переживала, но очень нежный кекс получился. Начали есть ещё горячим, с молочком - чудно!
Вкусный и быстрый кекс! Спасибо большое за рецепт!
Кекс очень вкусный! Ели и не могли остановиться)))
Но, 200г муки это много. Я сначала насыпала муку, потом поняла, что оооочень густо и разбавила кефиром. Еще сахара меньше добавила- 100г вполне нормально.
Ароматный кекс, вкусный, но и у меня тесто было густоватое, несмотря на 5% творог(
Всегда с удовольствием, Александра, смотрю ваши позитивные рецепты
Спасибо большое за доверие)
Отличный кексик! На скорую руку самое то! Корочка просто восхитительная! Большое спасибо!
Кекс неплохой, но мне не хватило сдобности, суховат. Тяжело было замешивать тесто, слишком густое. Быстро черствеет.
За рецепт спасибо, но готовить еще вряд ли буду.
На кулич похож!
↑Ответ для Жен Жен
Светик, не понравился значит ?? Жаль...А у меня не такой плотный как твой и совершенно не сухой , может у тебя творог был обезжиренный? Я брала 5% и с кислинкой, т.к. почти кончился срок годности, а зачерстветь не успел, за 1 день съели.
Восхитительно быстрый и вкусный кекс! Ничего не делила, из-за спешки смешала все сразу и даже не венчиком, а вилкой. Все замечательно пропеклось и получился вкуснющий, пышный, с шикарно хрустящей корочкой кекс. Сахара,правда, на свой вкус в другой раз уменьшу до 100г. Александра, огромное вам спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Света, великолепный кекс!
Спасибо большое, Вероника!
↑Ответ для КИС-КИСС
Красавец! Такой романтический красавец!
Он хоть того размера, какого надо?? Или опять маловат будет?
Такого, такого!
↑Ответ для КИС-КИСС
Светик, спасибо за наводку. После твоей "Рекламы" так и тянет попробовать.
Огромное мерси, Светик! Если любишь творожные кексы, то обязательно понравится! А со свечкой... -ну надо же как-то выкручиваться, когда на улице темно, а "Кекс и Ко" ждать не хотят !
↑Ответ для КИС-КИСС
АХ и ОХ ! Ах как красиво, и, ох, мне бы так
Оленька, спасибо! Еще и над твоими фото поАхаем, не сомневайся даже!
↑Ответ для КИС-КИСС
Вай, вай, как красиво. Ужо к Новому году готовимся или намекаем на его приближение? У тебя превосходная фантазия, Светунь.
Спасибо, моя хорошая! Про НГ еще и не думала даже ...хотя он уже рядышком , просто в такую темень, как сейчас на улице большую часть дня, учусь и пытаюсь снимать с минимумом света.
↑Ответ для КИС-КИСС
Большое спасибо! Я очень рада, что у вас все получилось!) Готовьте на здоровье!
Замечательный кекс с выраженным творожным вкусом! Сверху полила сахарной глазурью от поваренка Жен-Жен https://www.povarenok.ru/recipes/show/139054/. Глазурь разводила лимонным соком. Кекс получился отменный! Спасибо, Александра! 🙋💓🌹🌹🌹
Лилечка, очень аппетитный кекс!
Спасибо, Мариночка!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесный кекс у тебя получился! Люблю творожную выпечку, поэтому забрала рецептик себе.
Спасибо, спасибо!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка , отличный кекс !
Большое спасибо!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, какой нежный! Невероятно аппетитный кекс!
СПАСИБО
↑Ответ для lioliy1967
На здоровье!
Хороший кекс, очень любим с изюмом!
Вкусный сладкий кекс. Немного не хватило творога, добавила сметаны.
Лилечка, спасибо!
↑Ответ для акчуч
Оленька , бесподобный кекс !
Спасибо, моя дорогая!
↑Ответ для акчуч
Шикарный кекс!!! Супер!
Рада, что тебе понравилось! Спасибо большое за комментарий!
Хороший кексик! Как вариант повседневной простой выпечки подходит прекрасно! Хорошая корочка, внутри довольно плотная консистенция. Однозначно буду готовить еще!
Подскажите пожалуйста, каким должно быть тесто по консистенции?
Добрый день, тесто получается довольно густым, чтобы лучше понять, посмотрите видео.
Кекс получился очень вкусный, с хрустящей корочкой, сахар немного уменьшила. Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
Благодарю за рецепт. Делала с замороженной земляникой в бумажных формочках, получилось 12 штук. Нежные и мягкие, воздушные, очень понравились!
На здоровье!
Спасибо, кекс получился вкусным! Делала в прямоугольной форме с сушенной клюквой.
На здоровье! Рада, что у вас все получилось)
Очень аппетитный кексик! Тоже приготовлю обязательно. Надеюсь, получится такой воздушный, как у вас
Если будете делать по рецепту, то получится обязательно! Удачи в приготовлении!
Ммм, аппетитный кексик!!
Спасибо!)
Спасибо за рецепт, забираю с благодарностью!
На здоровье)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки