Сегодня у меня закончился сезон посадок! Ура-ура! В это воскресенье будет праздник Троицы, а еще по старому поверью, в огороде нужно все посадить до этого дня. И я конечно к вечеру была очень уставшая, а ужин у нас в семье пока еще никто не отменял). И сегодня меня выручил пакетик риса Жасмин от Мистраль, который был отварен заранее, а еще в холодильнике нашлась банка печени минтая, отварные яйца и яблоко, - можно считать ужин был готов!
Ксения40Поваренок 5 уровня
- 2 июня 2017, 16:06
- 3465
Салат слоеный с рисом
Ингредиенты для «Салат слоеный с рисом»:
- Рис (рис Жасмин от Мистраль) — 1 пакет.
- Печень минтая (можно печень трески) — 1/2 бан.
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Яблоко (желательно зеленые, кисло-сладкие) — 1 шт
- Майонез — 3 ч. л.
- Лук зеленый (можно взять репчатый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3806.6 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
144.2 г |
углеводы
522 г |
| Порции | |||
| ккал 1268.9 ккал |
белки 33.7 г |
жиры 48.1 г |
углеводы 174 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 36.5 г |
Рецепт «Салат слоеный с рисом»:
-
Заранее отварить рис и яйца, - у меня пакетированный рис Жасмин от Мистраль, - для этого салата нужен длиннозернистый рис и этот сорт очень подходит
-
Я взяла стеклянные стаканы, вы можете взять салатники.
Первым слоем выкладываем рис, на него по одной ложечке майонеза (можно нанести сеточку из корнетика), вторым слоем лук, нарезанный колечками, и кусочки печени минтая ( я просто брала вилочкой и выкладывала) -
Яйца и яблоко почистим, один желток оставим для украшения.
На печень можно положить еще немного лука, но это по желанию.
Далее, следующим слоем трем на терке 2 яйца и 1 белок, тут можно немного нанести майонез, - в одну порцию я добавила, остальные оставила без майонеза, следующий слой яблоки (если вы готовите салат заранее, сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не потемнели), последний слой, -больше это украшение,- растертый в крошку желток. -
Вот так все выглядит со стороны.
Теперь остается красиво подать ужин, и после тяжелого трудового дня на огороде насладится быстрым и вкусным ужином) -
Этот салат хоть и слоеный, но его можно есть сразу, - тут все составляющие очень нежные, а печень и яблоко придают ему сочность!
-
Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2017 года victoria ms #
13 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Dinni #
10 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
11 июня 2017 года Dinni #
13 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Wera13 #
5 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
4 июня 2017 года veronika1910 #
5 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
2 июня 2017 года Демурия #
3 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
2 июня 2017 года lelikloves #
2 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
За оценку подачи отдельное спасибо
2 июня 2017 года lelikloves #
2 июня 2017 года shevakovas #
2 июня 2017 года Ксения40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: