• 3 июня 2017, 22:00
  • 9357

Конфеты "Трюфель"

Рецепт: Конфеты Трюфель

Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях :Рецепт из советского времени

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Трюфель"»:

Время приготовления:

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2671.9 ккал
белки
102 г
жиры
106.3 г
углеводы
323.4 г
Порции
ккал
190.9 ккал
белки
7.3 г
жиры
7.6 г
углеводы
23.1 г
100 г блюда
ккал
366 ккал
белки
14 г
жиры
14.6 г
углеводы
44.3 г

Рецепт «Конфеты "Трюфель"»:

Какао перемешайте с сухим молоком. На плите растопите масло, добавьте туда сахар и воду, доведите почти до кипения. Затем влейте масло в какао и все очень тщательно перемешайте. Уберите на 3 часа в холодильник. Когда смесь станет тугой, катайте шарики и обваливайте их в какао, затем придайте им форму трюфелей. Уберите и храните конфеты в холодильнике.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты "Трюфель"
Рецепт: Конфеты Трюфель

Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях :Рецепт из советского времени

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Трюфель"»:

Фотографии «Конфеты "Трюфель"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

У меня тоже сухое молоко было комочками. Получилось вкусно, но технология приготовления не показана, а в этом весь секрет. Пошаговые фото отсутствуют.
Как раз искала подлинный рецепт трюфелей, а это безусловно советский, и он, как я знаю, именно с сухим молоком. Все остальное с обычным молоком и сливками и прочими ингредиентами - это трюфелями не называется. Беру Ваш рецепт с удовольствием, люблю домашние конфетки
Рецепт из видео переведен в пошаговый.
Причина: в конце видео активные ссылки.
Надо же! Красивые, ровненькие, прям как из коробки!
Делала по вашему рецепту конфетки,только брала половину ингридиентов.Вышло очень вкусно,оценили муж и сестра)Единственное,не очень хорошо размешалось сухое молоко,и остались комочки.Для себя решила,что какао немного меньше буду добавлять,и обваливать в сахарной пудре.Большое спасибо за рецепт)
Попробую сделать. Состав натуральный будет у конфеток
Очень люблю трюфели
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки