Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп
  • 5 июня 2017, 20:16
  • 18133

Сырный суп с рисом и лососем

Рецепт: Сырный суп с рисом и лососем

Совершенно неприхотливый суп, разве что - рыбкой запастись. Плавленный сыр найдётся даже в сельских магазинах, так что суп можно назвать за простоту "Дачным". Подавать такой суп можно и вечером на ужин. Идеально подошли к супчику слойки с сыром, которые выпекались накануне.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Сырный суп с рисом и лососем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3523.3 ккал 		белки
117.6 г 		жиры
107.4 г 		углеводы
518.4 г
Порции
ккал
880.8 ккал		 белки
29.4 г		 жиры
26.9 г		 углеводы
129.6 г
100 г блюда
ккал
169.4 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
24.9 г

Рецепт «Сырный суп с рисом и лососем»:

  • Вначале поставить вариться в подсоленной воде рис Кубань ТМ"Мистраль" на 25 минут.

  • Или отварить заранее.

  • Натереть морковь, половинку луковицы нарезать.

  • Обжарить до мягкости на растительном масле.

  • Плавленный сыр можно взять и в брикетиках, тогда его размять вилкой и развести в небольшом количестве кипятка отдельно - будет легче добавить в суп.

  • Я брала Литовский сыр в коробочке. С добавлением пармезана. Разводим его в кипятке в кастрюле, в которой будет суп.

  • Перенести в кастрюлю обжаренные овощи.

  • Готовый рис из пакетика.

  • Перемешать, посолить.

  • Лосось у меня Норвежский, в нарезке, замороженный, но быстро размораживается.
    Когда хочется солёной рыбки, я его достаю, размораживаю и засаливаю.

  • Поделила на кубики.

  • Высыпать рыбу в супчик.

  • Приправить миксом из трав Средиземноморской кухни. Прогреваем и даём повариться минуты 2-3, чтобы рыбка схватилась в кипятке, но осталась нежной.
    В самом конце добавить укроп.

  • Разливаем и подаём в тёплом виде.

  • Снимаем пробу.

  • Нежно, сытно и вкусно!

  • Бонусом к супу были слоечки. Пёк муж.

  • Просто раскатать 2 пласта слоёного теста, между ними тёртый сыр с яйцом, сверху томатная паста. Часть слоек с беконом - мужской вариант)))







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "уДачная пора" На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин быстро первое

Вкусы: рыбный сырный сливочный рисовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп с рисом и лососем
Рецепт: Сырный суп с рисом и лососем

Совершенно неприхотливый суп, разве что - рыбкой запастись. Плавленный сыр найдётся даже в сельских магазинах, так что суп можно назвать за простоту "Дачным". Подавать такой суп можно и вечером на ужин. Идеально подошли к супчику слойки с сыром, которые выпекались накануне.

Ингредиенты для «Сырный суп с рисом и лососем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырный суп с рисом и лососем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте! Давно уже был забит супчик в КК, но всё руки не доходили... А тут наконец сподобилась... Из "самоуправства" : морковь пожарила с чесноком и лосось был баночной горбушей. Всё остальное - по Вашему замечательному рецепту! Умммм... восхитительный супчик получился! А я ещё по случаю сырок прикупила "для супа с лососем" - самое то! Спасибо огромное, уважаемый автор, за рецептик! Буду готовить и впредь Ваш дивный супчик!
Танечка, отличный вариант быстрого приготовления сливочного лососевого супа! Нежный, ароматный и потрясающе вкусный!
Ох, какая тарелочка аппетитная! Зовет и манит!
Спасибо!
↑Ответ для laka-2014
Леночка, очень аппетитно!
Жанночка, спасибо тебе!
↑Ответ для laka-2014
Леночка,какое удачное фото! Видно весь состав супчика! Красиво-красиво!!! Спасибо,я рада и на здоровье)))
С такими ингредиентами это не может быть невкусно Замечательный суп, ели с большим удовольствием! Правда добавила еще картошки для мужа, он без нее супов не признает. Таня, громадное спасибо за рецепт, очень понравился!
Светочка,очень приятно получить отчёт сливочно-рыбного супчика! Картошку я тоже люблю,сегодня готовила пюрешко)))
Ага, супчик очень уж хорош! Вспомнила, как недавно ребенку спела "пюре жар-птицы" вместо "перо жар-птицы"
Лёгкий,вкусный супчик!Готовила с кетой.Спасибо за рецепт!
Очень рада,Наташа! Приятно,что приготовили и с кетой также вкусно)))
Сегодня приготовила Ваш супчик - очень вкусно, очень-очень. Буду готовить, с удовольствием. Спасибо Вам за чудесный рецепт!
Благодарю,что приготовили и поделились отзывом!)))
Какая красота!!! А можно вместо сырой рыбки добавить консервы лосось? Спасибо !
Спасибо,Наталия! Да,можно,конечно!
Ура! Спасибо за ответ!!! Я прибегу с отчетом!!!
Очень вкусно, большое спасибо
На здоровье! Мне очень приятно)))
Ещё раз спасибо) Очень вкусно!
Большое спасибо за фоточку!!!
Шикарный супчик! Насыщенный, ароматный. Спасибо, Танечка, за рецепт.
Ирина,Вам спасибо за приготовление и отзыв! Я только рада очень!
обычно готовлю просто сырный суп, а сырный суп с рыбкой, оказывается, намного вкуснее спасибо за чудесный рецепт
Рада,что понравилось и Вы открыли новое сочетание в супчике! Готовьте на здоровье)))
Спасибо за рецепт! У меня очень вкусно получилось. Единственное я тупанула и взяла суповой набор лосося, в результате очень долго провозилась с ним и получился меньше. Скажите, а разве 3 минут достаточно для его варки?
Главное-понравилось и всё получилось вкусно,а варить кусочки можете и дольше,у меня мелкие,быстро варятся. Спасибо за отзыв супчику!
Очень вкусное блюдо. И слоечки очень подходят к супчику. Спасибо за идею и рецепт. Буду обязательно готовить еще!
Ох-ах,какая картинка расчудесная! И даже слоечки вижу на заднем плане...красотааааа))))) Спасибо,Ксюшечка, за приготовление и такое красивое фото к моему рецептику! Очень украшает-дополняет его.
Какой супчик красивый! Обязательно приготовлю. Только за сыром сбегать надо А слоечки какие!...Тоже хочу приготовить! Уж очень аппетитно все смотрится. Забираю все в КК. С меня фото отчет
P.S. А какие там травы в приправе? Это что-то типа "прованские травы" по составу?
Так-так...принесла пакетик,читаю состав: лук,розмарин,тимьян,орегано,мята,шалфей,паприка,базилик. Ароматнейше!
Извините, а сколько риса в граммах надо ложить? Спасибо
В сухом виде в пакетике данного риса 60 г. А вообще сырные супы по густоте-дело вкуса,количество воды тоже регулируем как семье больше нравится))) Буду рада,если приготовите!
Большое спасибо, уже приготвила. Очень вкусно и быстро!!!
Очень приятно))), спасибо за отзыв)))
Большое спасибо!Просто и удивительно вкусно!
Спасибо Вам за отзыв)))
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня сварила на обед. Понравился безумно! Рис я заменила на мелкую вермишель и чеснок положила свежий.
Вам,Валентина,спасибо за поддержку рецепта и хороший отзыв! Теперь для разнообразия меню на Вашей кухне пропишется этот супчик)))
Да, пропишется - это точно. Если учесть, что готовлю полноценный обед только в выходные дни, и поэтому стараюсь до минимума сократить время на готовку! Этот супчик как раз мне в этом и поможет!
Из предисловия к рецепту:
"Плавленный сын найдётся даже в сельских магазинах...". Я такого в своем захолустье точно не найду
Кино и немцы!
Очень вкусный
Приятно слышать,Вероника!!!
Сырные супчики люблю! С рыбкой еще не пробовала, но уже знаю, что будет вкусно!
Спасибо,Алёна))) смело готовьте...,воду можно регулировать,от её количества зависит густота супа)))
Танечка, нежнейший супчик очень вкусный
Спасибо большое, Юлечка)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки