Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 10 июня 2017, 18:15
  • 29107

Капустная запеканка с пряным куриным филе

Рецепт: Капустная запеканка с пряным куриным филе

Достаточно простое, легкое и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить на обед и ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213 ккал 		белки
87.2 г 		жиры
84.1 г 		углеводы
33 г
100 г блюда
ккал
103.7 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
7.2 г		 углеводы
2.8 г

Рецепт «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

  • Куриное филе (250 гр.) порезать соломкой

  • На сковороду добавить растительное масло (2 ст. ложки). Обжарить куриное филе на среднем огне в течение 3-5 мин.

  • Затем добавить к куриному филе соевый соус (3 ст. ложки), горчицу (1 ст. ложка), черный молотый перец добавить по вкусу. Сковороду вернуть на медленный огонь и тушить до полуготовности

  • Куриное филе готово

  • Пекинскую капусту нашинковать соломкой

  • Добавить на сковороду растительное масло (3 ст. ложки), добавить пекинскую капусту, добавить по вкусу соль. Обжарить капусту на среднем огне до легкой золотистой корочки

  • На дно формы для запекания выложить слой обжаренной пекинской капусты

  • Затем выложить куриное филе

  • Затем вновь слой пекинской капусты

  • В миску добавить яйцо (1 шт.), добавить 2 ст. ложки сметаны, черный молотый перец, добавить 2 ст. ложки кипяченой воды. Смесь взбить вилкой

  • Приготовленной сметанно-яичной смесью полить сверху запеканку. Сыр натереть на терке, Посыпать сырной соломкой запеканку. Форму с запеканкой отправить в разогретый до t180С духовой шкаф.

  • Запекать до образования красивой румяной корочки. Готовую запеканку разрезать на порции

  • Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее духовка запекать обед ужин

Вкусы: капустный соевый соленый сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустная запеканка с пряным куриным филе
Рецепт: Капустная запеканка с пряным куриным филе

Достаточно простое, легкое и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить на обед и ужин.

Ингредиенты для «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустная запеканка с пряным куриным филе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная запеканка , быстро и вкусно ?! У меня с небольшими изменениями , сначала поджарила лук с чесноком и морковью, добавила пекинскую капусту, остальное по рецепту. Танечка , благодарю за отличное блюдо , несомненно буду ещё готовить!
P.S. Аллочке (Alefniunia), большое спасибо за наводку
Таня, я с отчетом. Пекинской капусты у меня не было, приготовила с обычной, нам очень понравилось, делала сразу двойную порцию. Спасибо за вкусный ужин!
Очень вкусно! Благодарю за рецепт!
Супер запеканочка! Получилась очень лёгкая, нежная и сочная! Объединение! Спасибо, Танечка.
Ух, какая румяная запеканочка, Ириша. Супер!
горчицу уже готовую добавлять нужно? или можно сухую?
Полуяилась очень вкусная запеканка! В следующий раз буду готовмть сразу двойную порцию! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста. Готовьте с радостью
Танечка, какая нежная запеканка! Забрала, есессно . Спасибо!!! ++++++++++
Да, знаешь, получилось сочненько. Вкусно и просто
У меня пекинская капуста есть, но духовки нет, поскольку я в деревне. Хочу завтра попробовать в аэрогриле)). Думаю, получится. Можно когда подрумянится, фольгой прикрыть. В общем, буду экспериментировать . Можно еще в мульте, но корочки не будет, потому и выбрала гриль)).
Давай-давай, все равно потом отпиши обязательно, как все получилось.
Отпишу непременно)).
Рассказываю . Поскольку я сейчас в деревне одна, готовила небольшую порцию. Взяла одноразовый фольгированный лоточек, все в него уложила, кроме сыра. закрыла фольгой и запекала в аэрогриле на нижней решетке 15минут при температуре 180град. Потом фольгу сняла, посыпала сыром и выпекала еще минут 7. Получилось сочно и очень вкусно . Слопать в одиночку не удалось - зашла соседка, и мы вместе запеканочку радостно схомякали, а соседка еще и рецептик попросила. Кинула ей ссылку на "Поваренок")))))))))). В очередной раз, Танюша, твой рецепт не подвел . Буду готовить часто)).
вкус похож на голубцы? а то муж любит их есть а я их заворачивать не очень...
Да, примерно так. Блюда из фарша и капусты все, в основном, очень похожи на голубцы.
Ну красота и вкуснота!!! стопроцентно будем делать)))
Идеи носятся в воздухе! Я как раз обдумывала нечто подобное, только с обычной молодой капустой, но идея так и не оформилась, я отвлеклась на быстрый борщ А тут вот оно - все продумано и взвешено Спасибо, особенно за пекинскую капусту, мне нравится ее жарить/парить
Спасибо за комментарий. Да, запеканочка простая и вкусная, как все домашние блюда. Готовится быстро.
Спасибо авторуза рецепт такого легкого и вкусного блюда!
И Вам спасибо за внимание к рецепту
Отличное блюдо! Если чуть чуть подкорректировать - убрать масло и сметану заменить не жирным йогуртом, то и для диеты Дюкана подойдет. Спасибо за идею!
Спасибо! Готовьте с радостью. Да, на свой вкус можно откорректировать.
Очень вкусно .Спасибо.
Спасибо и Вам, за внимание к рецепту
Хочется попробовать ,но только с белокочанной .Спасибо за идейку !
Действительно, вкусно и просто! Можно капусту не обжаривать а чуть притомить с водой, чтоб было менее жирно. Спасибо за рецепт!
Спасибо!
А сколько держать в духовке? Я так думаю, до запекания сыра, не больше. Все ведь уже готовое практически.
Да, блюдо достаточно подержать до расплавления сыра и колеровки на свой вкус. Кто- то любит чуть зажаристые блюда, кому то нравится более светлый тон. Все на Ваш вкус.
Сделаю с молодой белокочанной капустой, не люблю пекинку ни в супах, ни в жарке. Она становится ....ну да даже не могу выразить какой. А может и рискну, вдруг не разочаруюсь
Готовьте с радостью. Запеканка вкусная с нежной консистенцией.
Должно быть вкусно
Вкусно и просто
↑Ответ для Вика-camomile
Вкусно и просто
Вкуснятина! Спасибки за идею!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"
Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки