Искала салат к шашлыкам и нашла этот рецепт на просторах инета. Несложный и свежий салат к мясу, то что нужно летом.
AlefniuniaПоваренок 8 уровня
- 10 июня 2017, 19:06
- 7626
Салат из капусты и маринованных огурцов
Ингредиенты для «Салат из капусты и маринованных огурцов»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Морковь — 150 г
- Огурец маринованный — 100 г
- Горошек зеленый (лук зеленый, укроп.) — 100 г
- Сметана (соус) — 100 г
- Соевый соус (соус) — 15 г
- Уксус — 5 г
- Горчица (соус) — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
455 ккал |
белки
19.3 г |
жиры
21.3 г |
углеводы
47 г |
| Порции | |||
| ккал 91 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 9.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат из капусты и маринованных огурцов»:
-
Капусту нашинковать тонко. Слегка помять руками без соли.
-
Морковь натереть на терке.
-
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
-
Укроп и зеленый лук мелко порезать.
-
Добавить к капусте и моркови зелень и горошек.
-
Делаем заправку. Соединить сметану, соевый соус, уксус ( в рецепте был яблочный уксус, но я добавила обычный) и горчицу. Все хорошо перемешать. Заправка готова.
-
Добавить заправку к овощам, хорошо перемешать и дать настояться 1-1.5 часа.
P.S. Капуста должна быть сочной.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Остальное по рецепту.
Очень вкусно!
Аллочка, большое спасибо!
1 октября 2023 года Alefniunia # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года caramel77 #
26 февраля 2023 года Alefniunia # (автор рецепта)
3 марта 2019 года lakshmi-777 #
3 марта 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)
4 марта 2019 года lakshmi-777 #
15 февраля 2018 года вита110 #
15 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года вита110 #
15 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года вита110 #
15 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Galiniya #
15 февраля 2018 года вита110 #
15 февраля 2018 года Zirkap #
15 февраля 2018 года вита110 #
6 февраля 2018 года ms olya1226 #
6 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года morozova-iv #
27 сентября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Tato-sha #
15 июля 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
15 июля 2017 года veronika1910 #
15 июля 2017 года Демурия #
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 июля 2017 года barska #
15 июля 2017 года Демурия #
15 июля 2017 года barska #
На Западе все мар.огурцы, как сахарные
15 июля 2017 года Демурия #
15 июля 2017 года barska #
16 июля 2017 года Демурия #
16 июля 2017 года barska #
11 июля 2017 года Сурик #
11 июля 2017 года Светланка g980 #
11 июля 2017 года Сурик #
11 июля 2017 года alsunchik #
11 июля 2017 года Сурик #
11 июля 2017 года veronika1910 #
13 июля 2017 года Сурик #
12 июля 2017 года акчуч #
13 июля 2017 года Сурик #
13 июля 2017 года lelikloves #
14 июля 2017 года Сурик #
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
10 июля 2017 года barska #
10 июля 2017 года veronika1910 #
10 июля 2017 года barska #
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 июля 2017 года barska #
Ты уже прибыла из путешествия?
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 июля 2017 года barska #
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 июля 2017 года barska #
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 июля 2017 года barska #
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 июля 2017 года barska #
Выздоравливай
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
15 июля 2017 года barska #
15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Nika #
18 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 июня 2017 года Светланка g980 #
17 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 июня 2017 года Violl #
17 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 июня 2017 года Ирушенька #
17 июня 2017 года felix032 #
17 июня 2017 года Ирушенька #
17 июня 2017 года felix032 #
17 июня 2017 года Violl #
17 июня 2017 года Ирушенька #
17 июня 2017 года Violl #
17 июня 2017 года Светланка g980 #
17 июня 2017 года Ирушенька #
17 июня 2017 года Светланка g980 #
17 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 июня 2017 года Ирушенька #
17 июня 2017 года Ирушенька #
18 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 июня 2017 года lelikloves #
17 июня 2017 года Ирушенька #
А набор для специй - филинят и подставку для салфеток мне Аллусенька дарила. Так что весь натюрморт, благодаря Аллочке, создан.
17 июня 2017 года lelikloves #
18 июня 2017 года mtata #
18 июня 2017 года Ирушенька #
19 июня 2017 года mtata #
18 июня 2017 года Nika #
18 июня 2017 года Ирушенька #
13 июня 2017 года Dinni #
13 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Dinni #
12 июня 2017 года luneva_e #
13 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
12 июня 2017 года veronika1910 #
13 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Демурия #
13 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
11 июня 2017 года Ирушенька #
13 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
11 июня 2017 года son 81 #
11 июня 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: