Предлагаю быструю и вкусную выпечку в мультиварке. Пирог из кукурузной муки на кефире, с добавлением изюма. Мякиш плотный, но при этом легкий и нежный. Пирог содержит минимум жиров, поэтому отлично подойдет для людей, следящих за своей фигурой. Заходите, угощайтесь.
leliklovesПоваренок 7 уровня
- 11 июня 2017, 11:36
- 7883
Пирог "Изюминка"
Ингредиенты для «Пирог "Изюминка"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 120 г
- Кефир — 240 мл
- Масло растительное — 20 мл
- Разрыхлитель теста — 7 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мука кукурузная — 110 г
- Изюм — 85 г
- Масло сливочное (для обмазывания чаши (формы)) — 5 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2162.1 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
44.8 г |
углеводы
394.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 46.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 490 Ватт
Программа: Выпечка (65 минут)
Рецепт «Пирог "Изюминка"»:
-
Яйца взбить с сахаром до пенки.
-
Добавить кефир, растительное масло и взбить. Затем добавить разрыхлитель, ванильный сахар, соль и оба вида муки. Перемешать до однородности теста.
-
Изюм обвалять в муке (около 2 ч. л.) и добавить в тесто. Перемешать. Тесто получается густоватое.
-
Чашу мультиварки (у меня объем 2,5л) хорошо обмазать сливочным маслом и выложить тесто. Закрыть крышку мультиварки и установить режим "Выпечка" 65 минут. Время выпечки зависит от мощности Вашей мультиварки, у меня 490 Вт и этого времени пирогу хватило, чтобы пропечься. Готовность определите по сухой зубочистке.
-
Готовый пирог извлечь с помощью подставки-пароварки (или обычной тарелки) и присыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь с удовольствием 
Приятного чаепития
Приятного чаепития
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2020 года aleinikova cveta #
25 августа 2019 года NATALECKA #
20 февраля 2019 года Рыжая Лиса77 #
20 февраля 2019 года nelliundco #
20 февраля 2019 года Рыжая Лиса77 #
7 июля 2018 года Хлоркина #
7 июля 2018 года terry-68 #
8 июля 2018 года Хлоркина #
7 июля 2018 года nnutty #
8 июля 2018 года Хлоркина #
22 июля 2018 года lelikloves # (автор рецепта)
28 февраля 2018 года Ольга7775 #
26 марта 2018 года lelikloves # (автор рецепта)
6 августа 2017 года alesya ostashuck #
6 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
17 июля 2017 года Angel-Wise #
17 июля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Елена Превкусная #
В меру плотный, в меру сладкий!
Пекла с черносливом, который привнёс свою "изюминку" кукурузной выпечке. Оценка 5+!
13 июля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Елена Превкусная #
14 июля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Елена Превкусная #
10 июля 2017 года Елена Превкусная #
13 июля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 июля 2017 года vin80 #
9 июля 2017 года veronika1910 #
10 июля 2017 года vin80 #
9 июля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
10 июля 2017 года Елена Превкусная #
И по поводу сахара с тобой согласна на все 100%!
10 июля 2017 года vin80 #
10 июля 2017 года Елена Превкусная #
8 июля 2017 года Т-пушка #
8 июля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Евгения Искусница #
28 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Рыжая Лиса77 #
Мне понравился.Нежный,мягкий..прост в приготовлении...Вообще люблю выпечку из кукурузной муки.Пекла в духовке,так как мультиварка верх не пропекает постоянно
Единственное отступление-вместо изюма добавлена чёрная смородина.Дочка изюм не захотела
Думаю с изюмом очень вкусно.Может как-нибудь и с изюмом испеку,а дочь и спрашивать не буду
Спасибо за рецепт
п.с.Фото в личку могу выслать,если хочешь
26 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Рыжая Лиса77 #
Ну мне очень жаль,что я не показываю в рецептах свои фотоотчёты...но на это есть причина...Не буду тут говорить,а то опять получу
фото в личку скину чуть попозже,но сегодня
26 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Рыжая Лиса77 #
21 июня 2017 года lepa1983 #
22 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Сооолнышко #
22 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
19 июня 2017 года nellino4 #
22 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Violl #
15 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года Ирушенька #
16 июня 2017 года Сурик #
16 июня 2017 года акчуч #
19 июня 2017 года Сурик #
17 июля 2017 года Angel-Wise #
17 июля 2017 года Сурик #
13 июня 2017 года veronika1910 #
13 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
12 июня 2017 года luneva_e #
13 июня 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: