Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

obukhov11Поваренок 7 уровня

11 июня 2017, 14:30
4556

Куриное филе в горчично-чесночном соусе

Блюдо к семейному обеду.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в горчично-чесночном соусе»:

Филе куриное — 700 г
Шампиньоны (крупные шампиньоны) — 2 шт
Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Пряности (Смесь прованских трав) — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт
Вода — 5 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1722.6 ккал	белки 184.7 г	жиры 88.9 г	углеводы 36 г
100 г блюда
ккал 146 ккал	белки 15.7 г	жиры 7.5 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Куриное филе в горчично-чесночном соусе»:

Куриное филе (700 гр.) порезать соломкой
В сковороду добавить 5 ст. ложек растительного масла, добавить куриное филе
Сковороду с куриным филе поставить на средний огонь, обжарить филе в течение 5-7 мин.
Шампиньоны (2 шт. крупных шампиньона) порезать пластиками
Добавить к обжаренному филе шампиньоны, обжаривать дополнительно 3-5 мин.
Затем добавить сметану (3 ст. ложки), горчицу (1 ст. ложка без горки), добавить соевый соус (3 ст. ложки), при необходимости добавить по вкусу соль, добавить черный молотый перец по вкусу, добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (3 зубч.)
Добавить лавровый лист, добавить смесь прованских трав (1 ч. ложка). Сковороду вернуть на медленный огонь, добавить 5 ст. ложек воды, тушить под крышкой 3-5 мин.
Сыр (50 гр.) натереть на мелкой терке. Куриное филе посыпать сырной соломкой. Готовое блюдо еще раз перемешать до расплавления сыра
Куриное филе в горчично-чесночном соусе готово
На гарнир можно приготовить тушеный с морковью картофель, рис, гречневую или перловую каши.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: горчичный грибной куриный соевый соленый сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141865/]Куриное филе в горчично-чесночном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141865/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/11/29/2039002_96897-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Блюдо к семейному обеду.

Ингредиенты: Филе куриное, Шампиньоны, Горчица, Соевый соус, Пряности, Сметана, Масло растительное, Лист лавровый, Вода, Перец черный, Соль, Сыр твердый, Чеснок.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе в горчично-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/11/29/2039002_96897-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе в горчично-чесночном соусе" title="Рецепт: Куриное филе в горчично-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо к семейному обеду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе в горчично-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141865/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе в горчично-чесночном соусе

Блюдо к семейному обеду.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в горчично-чесночном соусе»:

Филе куриное Шампиньоны Горчица Соевый соус Пряности Сметана Масло растительное Лист лавровый Вода Перец черный Соль Сыр твердый Чеснок

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

684

Закусочный торт "Снежные виражи"

163
426
31589

176

Фотографии «Куриное филе в горчично-чесночном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 августа 2017 года korobkovairina1979 #

+18

[+5]

Танюша, замечательный рецепт, спасибо! Готовила из филе индейки и грибочков чуть больше добавила. Нежно и очень ароматно, семья оценила.

20 августа 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ириша, чудесный фотоотчет. Отлично!

9 июля 2017 года сергей петрозаводск #

9 июля 2017 года iraleo #

вопрос по рецепту

А горчица в порошке?

9 июля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Готовая

13 июня 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

13 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

12 июня 2017 года Angel-Wise #

Вкусный рецептик

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

12 июня 2017 года Демурия #

Вкуснота

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля

12 июня 2017 года Людмила Козеева #

Как много зависит от подачи и описания.Все,надо делать!Забираю и курочку и картошечку.Спасибо за рецепты

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

12 июня 2017 года Ирушенька #

Танечка, очень аппетитное блюдо! Красота!

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша

11 июня 2017 года красавица киса #

Танечка,это очень вкусная курочка! Мы такую любим!

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя

11 июня 2017 года mariana82 #

очень аппетитно

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариана

11 июня 2017 года Wera13 #

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

11 июня 2017 года lelikloves #

Очень вкусная курочка

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

11 июня 2017 года y ludmila #

Вкусно и красиво, как всегда, Танюша!

А как ты делаешь такую красивую картошечку с морковкой?

11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Людочка, значит так. Морковь натираю на терке, причем приличное количество, пассерую до чуть золотистой корочки, затем кладу картофель, добавляю чуть-чуть водички. Водички добавляю столько, что бы при ее выпаривании картофель был готов. Все это дело накрываю крышкой и тушу до готовности, затем добавляю соль. Соль кладу адыгейскую, она ароматная с пряностям. Знаешь, такой картофель кушаешь и есть хочется. Вкусно.

11 июня 2017 года y ludmila #

Спасибо,солнышко, обязательно попробую, уж очень аппетитно выглядит!

11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Людочка, количество воды отрегулируешь количеством картофеля. Посмотришь...

11 июня 2017 года красавица киса #

↑Ответ для obukhov11

Танюш,так аппетитно описАла,что обязательно приготовлю такую картошечку с морковкой!

12 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Готовь с радостью, душа моя

11 июня 2017 года EvilCat #

такие красивые фото! загляденье !

Ну и рецепт соответственно тоже очень классный!

11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту и добрые слова

11 июня 2017 года Натала-чка #

Это будет очень вкусно. Плюс- красивая подача

11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

11 июня 2017 года Хамися #

Вкусненько , очень аппетитно

11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе в горчично-чесночном соусе

Ингредиенты для «Куриное филе в горчично-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе в горчично-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Курица с акцентом

Куриная грудка, тушенная в вине, с айвой и хурмой

Томленая курица с тархуном

Отбивные "Пушистые"

Курица с рисом и овощами по-каталонски

Курочка "Вкуснее вкусного" по семейному рецепту

Куриный террин с шампиньонами

Пряная курица запеченая с овощами

Куриные котлеты "Гран-при"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Влашский"

Закусочный торт "Снежные виражи"

Колечки творожные с корицей

Фотографии «Куриное филе в горчично-чесночном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!