• 12 июня 2017, 0:06
  • 45821

Салат "Рандеву"

Рецепт: Салат Рандеву

Вкусный, яркий, сочный салат, который украсит и разнообразит не только ваше повседневное меню, но и праздничный стол. В нём прекрасно сочетается нежное куриное мясо с насыщенным вкусом корейской моркови. Чеснок придаёт салату легкую пикантность, а чернослив и грецкий орех привносят некую изюминку. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Рандеву"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2248.4 ккал
белки
119.6 г
жиры
157.8 г
углеводы
84.3 г
100 г блюда
ккал
216.2 ккал
белки
11.5 г
жиры
15.2 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Салат "Рандеву"»:

  • Яйца отварить. Отделить белки от желтков.
    Белки натереть на крупной терке, желтки-на мелкой.

  • Отварное куриное филе нарезать небольшим кубиком.
    Сыр натереть на мелкой терке.

  • Если морковь по-корейски нашинкована очень длинными полосками, лучше разрезать ее на несколько частей.

  • Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде 3-4 минут. Порубить не очень мелко.
    Чернослив тщательно промыть, обсушить и нарезать небольшим кубиком.
    Чеснок измельчить. (натереть на самой мелкой терке или пропустить через пресс)

  • Морковь мешать с орехами.
    Сыр смешать с чесноком и яичными белками.

  • Сборка салата.
    Выкладывать салат слоями:
    1. Куриное филе.
    2. Чернослив. Промазать майонезом (у меня домашний) или сметаной.

  • 3. Яичные белки с сыром.

  • 4. Морковь с орехами. Промазать майонезом.

  • Последним слоем выложить желтки. Поставить салат в холодильник на час-полтора.

  • Если нет времени или желания выкладывать салат слоями, можно просто смешать все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. (сметаной) Тоже получается вкусно!
    В том случае, если вы заправляете салат сметаной, его стоит чуть подсолить.



Приятного аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Рандеву"
Рецепт: Салат Рандеву

Вкусный, яркий, сочный салат, который украсит и разнообразит не только ваше повседневное меню, но и праздничный стол. В нём прекрасно сочетается нежное куриное мясо с насыщенным вкусом корейской моркови. Чеснок придаёт салату легкую пикантность, а чернослив и грецкий орех привносят некую изюминку. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Рандеву"»:

Фотографии «Салат "Рандеву"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусный салат. К сожалению, нет разреза, так как фотографировала прямо перед подачей, потом уже не было на это времени. Я бы тоже добавила немного влажности, слегка суховато получилось. Но не менее вкусно!
Рада очень, что салат пришелся по вкусу. Спасибо большое за выбор рецепта, высокую его оценку и за красивое и аппетитное фото.
Салат почти затмил основное блюдо на праздничном столе! Конечно, берем в вечное пользование, спасибо большое! Единственное, просится чуть больше влажности: то ли чернослива более сочного, то ли майонеза (что, конечно, нежелательно), а может, яблока... В общем будем экспериментировать!
Как же приятно читать Ваш комментарий! Очень-очень рада, что салат пришелся по вкусу и достойно смотрелся на праздничном столе. Спасибо Вам огромное за выбор этого рецепта и за расчудесное фото.
Готовьте на доброе здоровье. И удачных экспериментов.
Готовила на Новый год,всем очень понравился!! Большое спасибо за рецепт!
И Вам большое спасибо за выбор этого рецепта. Приятно, что блюдо пришлось по вкусу.
С Новым годом!
Очень вкусно, спасибо! Вместо грецких орехов- обжаренный кунжут.
Благодарю Вас за внимание к рецепту и за чудесное фото. Рада, что салат понравился.
скажите, а филе куры надо бёдра или грудки?
Не имеет принципиального значения. Подойдет и куриная грудка, и бедро.
Ну что тут сказать?)) забираем в КК и записываем в блокнот на случай если интернет работать не будет)))
Очень правильное решение. Спасибо Вам большое за внимание.
Машенька, большое спасибо за замечательный рецепт! Салатик просто одно восхищение! Очень вкусный и легкий, все продукты идеально сочетаются!
Огромное спасибо, Леночка, что воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Мне очень приятно, что результат тебя порадовал и салат пришелся по вкусу. Готовь на доброе здоровье.
И благодарю за аппетитное фото.
Ответ для hellena2013
Ленчик! Очень аппетитно получилось!
Наташенька, спасибо тебе огромное, солнышко!
Ответ для hellena2013
Вкусный и аппетитный салатик!!!
Жанночка, большое спасибо!
Ответ для hellena2013
Яркое е аппетитное фото, Леночка ! Очень красиво !
Ларочка, огромное спасибо тебе за внимание, солнышко!
Ответ для hellena2013
Леночка, прекрасный нежный салат!
Светочка, большое спасибо за внимание и поддержку,
Ответ для hellena2013
Леночка, нежно и вкусно!
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и поддержку!
Ответ для hellena2013
Леночка, какой вкусный и аппетитнейший салатик получился!!!
Светочка, большое спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для hellena2013
Аппетитный салатик, Леночка!!!
Танечка, большое спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для hellena2013
Леночек! Салатик выглядит очень вкусно!
Светочка, огромное спасибо! Мне очень приятно!
Salat delala na jubilei, ponrawelsja wsem, wot foto
Спасибо Вам огромное, что воспользовались рецептом. Очень рада, что салат всем понравился.
Благодарю Вас за фото. Очень красивое, дивная подача.
Этот салат я готовила много раз, но фото сделать успела только сейчас. Это же необыкновенно вкуснючий салат! Доступные ингредиенты и готовить его не составляет большого труда, а результат отменный. На праздничный стол, на завтрак или ужин – отличная закуска! Я использовала в этот раз ветчину вместо куриного филе и эта замена, на мой вкус, оказалась очень кстати. Рецепт в золотой коллекции, Машенька спасибо!
Спасибо за фотоотчет) забираю для дальнейшего приготовления и съедения) Марии спасибо за рецепт
Ответ для Лепачка
Как же это приятно и почетно, когда твой рецепт оказывается в Золотой коллекции...Лилечка, спасибо тебе огромное за оказанную честь.
Мне несказанно радостно, что салат пришелся по вкусу и рецепт пользуется спросом. Благодарю тебя, Лилечка, за высокую оценку и за совершенно очаровательное фото. Очень эффектное, яркое, красивое и аппетитное.
пикантный и красивый салат
Благодарю Вас.
Машуля! До сих пор изучаю рецепты твоих блюд по подарочным отчётам! Вкусняшка!
Не спеши, Натуся, погости подольше. Спасибо тебе большое.
Не устану благодарить автора за бесподобные рецепты! Каждый нг готовлю проверенные салаты и по новым рецептам. В этом году один из новых рецептов был этот, и именно ему отдаю пальму первенства)) Отличное сочетание ингредиентов, доступные продукты и лёгкость исполнения! Прикрепляю фото уже дубликата, сделанного на бис 1го числа😀 Пусть в новом 2018 исполняться самые заветные мечты!💐🍝🍹🎉🏆
Спасибо Вам огромное, что обратили внимание на рецепт. Мне очень приятно, что этот салат оказался на Вашем праздничном столе. Рада безмерно, что и на вкус он тоже не разочаровал.
ему отдаю пальму первенства
Это же самая высокая оценка и самая почетная. СПАСИБО! Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас от души за чудесное фото, красивое и очень аппетитное.
Большое спасибо автору за интересный, небанальный салатик. Готовила в выходной день, понравился всей семье! Для тех,кто предпочитает салаты с яркими вкусовыми сочетаниями, данный рецепт станет приятной находкой. Сочный, чуть пикантный, сладковато-остренький, сытный салатик. Очень вкусно!
Благодарю Вас, что воспользовались рецептом и потрудились написать о своих впечатлениях. Очень рада, что салат пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Маша, этот салат - оформленный слоями, в виде прямоугольника - я уже вижу у себя на новогоднем столе. Вот только научите, пожалуйста, как это сделать так аккуратно, как у Вас...
Очень приятно, что рецепт глЯнулся. Буду рада, если этот салат окажется на Вашем праздничном столе.
Все очень просто! Возьмите одноразовую форму для выпечки из фольги нужного Вам размера. В данном случае я воспользовалась формой для кекса. Обрежьте дно и сервировочная форма для салата готова. Поставьте ее на блюдо и выкладывайте салат слоями, слегка прижимая каждый слой ложкой. Уберите блюдо с салатом в холодильник (или сразу ставьте на стол) , перед подачей аккуратно снимите форму. Все!
Долго откладывала этот салат, никак не представляла как будет сочетаться в нем чернослив. И зря, сегодня рискнула и это просто нечто. Такой новый и не заезженный вкус. Определенно этот салат идет в категорию любимых. Спасибо!
Рада очень, что салат произвел должное впечатление. Готовьте в удовольствие. Благодарю Вас,что воспользовались рецептом и потрудились написать о своих впечатлениях.
Вкусненький салатик, вчера готовила! Случайно промазала один лишний слой, но это ничего))) большое спасибо за рецепт!
И Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт. Рада, что результатом Вы остались довольны. Готовьте в удовольствие.
Машенька, очень симпатичный салатик !
Благодарю,Аллочка.
Машенька, очень аппетитный и красивый салат!
Спасибо большое,Светланка.
Машуля, принимай отчет! Великолепный салат! Для себя орехи сделала по-крупнее, а для младшего едока пришлось очень мелко измельчить их. Нам очень было вкусно! Салат помещен в Любимые, буду готовить часто! Спасибо, Машуля, за такой чудесный рецепт!
Ух ты!!! Красиво как!!!
Спасибо, Ангелиночка!
Ответ для ved-marina
Мариш, сам салат по-себе вкусен, а подала как красиво!
Ленок, Спасибо большое! Оооочень вкусный салат!
Да, понятное дело!
Ответ для ved-marina
Марина, великолепный салат!
Вероничка, Спасибо большое!
Ответ для ved-marina
Мариночка, красота какая! Очаровательный салат, аппетитный!
Светочка, Спасибо большое! Рекомендую!
Спасибо, Мариночка!
Ответ для ved-marina
Маришка,ну какая же красотища! Бесподобная подача,прекрасное фото! Браво!
Огромное тебе спасибо,что не прошла мимо рецепта. Мне очень приятно и радостно,что салат произвел нужное впечатление. Благодарю тебя от души за высокую оценку и за твое восхитительное фото. Я в восторге! Готовь на доброе здоровье,Маришка.
Ответ для ved-marina
Мариночка, очень романтичное оформление салата!
Спасибо, Аллочка! Забегай в гости-8, там много интересного
Машенька, увидела рецепт и сразу влюбилась! Все продукты и их сочетание это просто супер!!! Не знаю, когда смогу приготовить, но обязательно воспользуюсь рецептом при первой возможности. А пока забираю в КК!!!
Забирай на здоровье,Оленька. Буду только рада! Надеюсь,что салат и тебе придется по вкусу. Спасибо огромное.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки