• 13 июня 2017, 6:59
  • 8867

Экспресс салат из кабачков с помидорами

Рецепт: Экспресс салат из кабачков с помидорами

Кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить до готовности в двух сторон, намазать майонезом с чесноком, положить порезанный кружочком помидор, посыпать зеленью... кто не знаком с таким летним блюдом?... Предлагаю свой вариант этой закуски. У меня получается в разы быстрее, но вкус от этого не страдает... кому интересно, милости прошу.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Экспресс салат из кабачков с помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
469.6 ккал
белки
4.5 г
жиры
38.1 г
углеводы
20.6 г
Порции
ккал
234.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
19.1 г
углеводы
10.3 г
100 г блюда
ккал
88.6 ккал
белки
0.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Экспресс салат из кабачков с помидорами»:

  • Подготовить ингридиенты. Помыть овощи, почистить чеснок.

  • Нарезать кабачок кубиками, как картошку. На сковороде разогреть масло и обжарить у нем сразу все кабачки. Присолить. У меня ушло не больше 7 минут. Ориентируйтесь на свой вкус, я обжариваю слегка, так чтобы не хрустели и все.

  • Помидор нарезать кубиками, чеснок, укроп измельчить.

  • В общем то и все! Смешиваем все в салатнике, добавляем соль по вкусу, майонез (сметану), можно добавить сыр.
    Можно кушать как салат, а для меня в летние дни это полноценный обед или ужин.

  • И поделюсь еще одним вариантом этого салата. Обжаренные кабачки, помидоры, вареное яйцо, сыр, зеленый лук и майонез (сметана).
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экспресс салат из кабачков с помидорами
Рецепт: Экспресс салат из кабачков с помидорами

Кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить до готовности в двух сторон, намазать майонезом с чесноком, положить порезанный кружочком помидор, посыпать зеленью... кто не знаком с таким летним блюдом?... Предлагаю свой вариант этой закуски. У меня получается в разы быстрее, но вкус от этого не страдает... кому интересно, милости прошу.

Ингредиенты для «Экспресс салат из кабачков с помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Экспресс салат из кабачков с помидорами» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Яркий, сочный, простой, лёгкий, вкусный и витаминный салат!
Автору спасибо за рецепт!
Благодарю за положительный отзыв и роскошное фото!
Такой простой салат, но такой вкусный! Я заправила пополам майонезом и сметаной ! Спасибо за отличный рецепт!
Полностью согласна с характеристикой салата. Благодарю за фото! Рада,что понравился салат
Не хлопотный и вкусный салат. Правда с красными помидорами он мне понравился больше. Спасибо за рецепт!
Благодарю за отзыв и фотоулику! Рада, что салат пришелся по вкусу!
Оригинальный, вкусный салат
Заправку сделала из сметаны +хрен с вассаби
Благодарю за яркое,позитивное фото и добрый отзыв! Рада,что рецепт понравился!
Приготовление ужина сегодня было стремительным и простым, спасибо Вашему рецепту!!!!
К сожалению вкус у овощей пока далек от летнего идеального, но обязательно буду повторять летом в сезон, рецепт просто палочка-выручалочка для тех дней, когда нет ни времени, ни сил готовить что-то сложное и долго стоять у плиты!
Ярко, сочно, витаминно! Спасибо большое за прекрасные фото и добрый отзыв! Пользуйтесь с удовольствием!
Вкусный, пикантный! Очень понравился салат! Благодарю за рецепт!
Ответ для VikkiV
Спасибо огромное за доверие и яркое фото! Очень рада,что рецепт понравился!
Оригинальный и очень вкусный салат! Удачное сочетание жареного кабачка и помидор, благодаря которым салат получился очень сочным. Спасибо большое за рецепт!!!
Татьяна,благодарю за доверие к рецепту и прекрасный отчёт!
нашла,оказывается я готовила
очень интересный салатик,прихватила
На здоровье!
Спасибо за замечательный салат! Очень вкусно, сочно и быстро!!! Для меня это новое сочетание. Майонез подавала отдельно, т.к. хотелось попробовать салат и без него. Оба варианта очень понравились, спасибо большое!
Какой симпатичный летний салатик!
Спасибо, Аллочка ! Интересный салат, нам понравился Да и цуккини сейчас такие молоденькие и свежие, что грех их не готовить !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень аппетитный у тебя салатик!
Светик, спасибо, радость моя ! Я очень старалась !
Ответ для mazziadri
Ларисочка яркий,красивый салатик
Спасибо, Танюша !!! Нам пришёлся по душе !
верю,верю
Ответ для mazziadri
Ларочка, яркость и аппетитность в твоем блюде завораживают взгляд! Интересный салатик ты приготовила!
Олюшка, спасибо ! Хорош салатик Впервые пробовала такое сочетание !
Ответ для mazziadri
Как с обложки журнала!!! спасибо за великолепное фото и доверие!!! Очень-очень довольна,что вам понравилось!
Замечательный салатик, вкусный и легкий . Спасибо большое вам за рецепт!!!
Благодарю за прекрасное фото и добрые слова! очень рада,что салат пришелся по вкусу!
Забираю! Как раз сезон. Аппетитный салатик!
На здоровье! Буду рада,если пригодится!
Классный салатик!
Спасибо большое!
Вкусно,быстро ,сочно.Отличный экспресс салат !Для вечернего лёгкого ужина замечательно.Муж заправил свой салат майонезом,а мне для вкуса вполне хватило ароматного масла,на котором готовился кабачок и чеснок.Спасибо ,Ирина,за отличный рецепт !!!
Какая яркая,сочная летняя тарелочка! Огромное спасибо,Аля за чудесный отзыв! На здоровье,очень рада, что понравился рецепт!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень аппетитный салатик!
Света спасибо вкусный))))
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, аппетитный какой салат! Красота!
Ирочка спасибо за внимание
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, чудесный вкусный салатик!
Светик после твоего вкусного отчёта разве можно было удержаться от сооблазна попробовать Спасибо тебе за старания И автору за рецепт
Алечка, спасибо, родная! Спасибо! Мне очень приятно, что мой отчёт был полезен! Ирише огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо большое, девочки, за тёплые слова в мой адрес!!!
Всегда от души, Иришенька!
Ответ для Лиса Петровна
Красиво исполнен рецепт!
Вероника благодарю
Ответ для Лиса Петровна
Аля, отличный салатик и яркое, аппетитное фото !!!
Спасибо,Галочка
Большое спасибо от всей семьи!!; очень понравился первый вариант салата! С яйцом и сыром ещё на очереди!!! Думала, если что, то сама всё съем!!! А все просили добавки, 13тилетний сын попросил всегда такой делать!!!)))
Лилия,огромное спасибо за такой чудесный фото отчёт и замечательные слова в адрес моего рецепта! Очень рада,что вам понравилось! Кушайте на здоровье!
Замечательный салатик!!! Легкий, свежий, вкусный!!! Заправляла сметаной. Спасибо!
Красивое исполнение салата!
Благодарю
Ответ для Alena Mila
Алёна , изумительный салатик !
Очень вкусный
Ответ для Alena Mila
Большое спасибо за отзыв и доверие к рецепту! Очень рада,что понравился!!!
Ириша, прелестный салат!
Спасибо ,Ирочка за отзыв!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки