Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 июня 2017, 0:07
8331

Киш с черешней и черникой

Это мой самый любимый киш! Очень тоненькое тесто и Много начинки! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с черешней и черникой»:

Тесто

Начинка

Черешня (вес с косточками) — 500 г
Черника — 200 г
Орехи грецкие (можно любые) — 30 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр сливочный (филадельфия) — 200 г
Молоко — 200 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3550.4 ккал	белки 72.6 г	жиры 173.5 г	углеводы 453.6 г
100 г блюда
ккал 193 ккал	белки 3.9 г	жиры 9.4 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Киш с черешней и черникой»:

Смешать все продукты для теста.
Замесить тесто. Звернуть в пленку и оставить в холодильнке на час.
Черешню помыть и удалить косточки.
Добавить чернику и перемешать.
Орехи помолоть.
Поготовленную форму 26см. слегка смазать маслом.
Выкладываем тесто, формируя высокие бортики. Вилкой очень часто проколоть тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 10 минут.
Форму с основой для пирога достать из духовки. Духовку не выключать. На горячую основу выкладываем черешню и чернику.
Посыпать орехами.
В отдельной миске взбить венчиком молоко, яйца, сахар и Филадельфию.
С помощью половника выкладываем ПОЛОВИНУ молочной смеси на начинку. Аккуратно! Не торопясь.
Температуру в духовке снизить на 160гр.
Выпекать 15 минут. Начинка должна "схватиться."
Вытащить киш из духовки.
Выкладываем половником оставшуюся заливку.
Делаем все с любовью и не торопясь!
Выпекаем при 160гр 40 минут.

Приглашаю на чаепитие!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак полдник чаепитие

Вкусы: сладкий нежный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141927/]Киш с черешней и черникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141927/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/13/59/2040769_60982-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Это мой самый любимый киш!
Очень тоненькое тесто и Много начинки!
Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахарная пудра, Соль, Желток яичный, Черешня, Черника, Орехи грецкие, Сахар, Яйцо куриное, Сыр сливочный, Молоко.
Тэги: десерт, завтрак, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с черешней и черникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/13/59/2040769_60982-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с черешней и черникой" title="Рецепт: Киш с черешней и черникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой самый любимый киш!
Очень тоненькое тесто и Много начинки!
Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с черешней и черникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2030">Черешня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141927/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с черешней и черникой

Это мой самый любимый киш! Очень тоненькое тесто и Много начинки! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с черешней и черникой»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Соль Желток яичный Черешня Черника Орехи грецкие Сахар Яйцо куриное Сыр сливочный Молоко

Тэги: десерт, завтрак, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Киш с черешней и черникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 июля 2023 года lila piskaridze #

11 февраля 2019 года Шульга56 #

Здравствуйте, Ирина! Жду лета, чтобы испечь этот великолепный киш. Скажите, пожалуйста, можно ли заменить сыр "Филадельфия" на, скажем, какой-то творожный или Маскарпоне? Спасибо. Успехов в творческих кулинарных процессах!

11 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

конечно можно на маскарпоне....

Спасибо за коментарий!

14 июля 2017 года Покусаева Ольга #

Ирочка, прекрасный киш!

16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое

13 июля 2017 года Ирушенька #

Ириша, просто шикарный киш!

Как это я пропустила такую красоту?

16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ирочка! Пеки на здоровье!

13 июля 2017 года Т-пушка #

+31

[+5]

Ириночка,превосходный пирог-киш! Я и мой сын в восторге! Ароматный,вкусный кусочек чудо-пирога с чашечкой кофе или чая -сплошное наслаждение! Спасибо,Ириночка,за вкусный восторг!

14 июля 2017 года veronika1910 #

Виолушка, великолепный пирог и фото!

14 июля 2017 года Т-пушка #

Спасибо,моя милая Вероничка!Пирог получился хотя внешне неброский,но вкууусныый!Угощайся,милая!

14 июля 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Необыкновенная красота,Виолетточка

! Шикарное исполнение!

16 июля 2017 года Т-пушка #

Оленька,спасибо за внимание и приятный коммент!
Присаживайся и угощайся,роднуленька!

16 июля 2017 года Покусаева Ольга #

Да я давноо уж тут сидЮ!

16 июля 2017 года Т-пушка #

А я все гляДю кудЫ исчезают кусочки киша?
Кушай-кушай,моя роднуля!Мало будет ИШО приготовлю!

16 июля 2017 года Покусаева Ольга #

16 июля 2017 года Т-пушка #

14 июля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, шикарный киш

16 июля 2017 года Т-пушка #

Ой,Олечка,это такой приятный на вкус киш,что трудно остановиться! Я с сыном и не остановилась,пока весь.... не слопали!

14 июля 2017 года Лилек3011 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетта, аппетитный кусочек!!! Так и хочется откусить

16 июля 2017 года Т-пушка #

Лилечка,дорогая,в чем дело? Если хочется,надо съесть,ублажить себя,любимую!Скушай,дружочек!

16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка! Какая красота и вкуснота!

Как мне приятно

Прям летаю от приятности

Спасибушки, спасибо за чудесный фото отчет!

Пеки на здоровье! А если еще и сыну понравился...вообще УРАААА

16 июля 2017 года Т-пушка #

Ириночка,прекрасный киш!Я с сыном *уговорила*его за один присест!Спасибо,родная,нам очень было вкусно!

10 июля 2017 года Елена Превкусная #

10 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

21 июня 2017 года sahalinsvet #

Какая красота!!!

26 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

18 июня 2017 года Alena Mila #

Красота

19 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

15 июня 2017 года veronika1910 #

Роскошный пирог

15 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки