Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

sibir77Поваренок 8 уровня

15 июня 2017, 5:28
6529

Куриные лодочки с начинкой из печени

Поднадоевшее куриное филе заиграет новым вкусом и ароматом в этом блюде! Интересное исполнение и превосходный вкус блюда оценят все! Сочная начинка из куриной печени в сочетании с овощами, зеленью и маринованными огурчиками из заправки MAGGI для рассольника в "лодочках" из куриного филе. Такое блюдо и на праздничный стол не стыдно поставить!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные лодочки с начинкой из печени»:

Для куриных "кармашков"

Филе куриное (2 шт) — 300 г
Соль — 1 щепот.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сметана (для смазывания "кармашков") — 2 ч. л.
Вода (примерно) — 100 мл

Для начинки

Печень куриная — 150 г
Заправка (MAGGI заправка для рассольника) — 1/2 пакет.
Сметана (можно майонез) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1301.1 ккал	белки 100 г	жиры 68.6 г	углеводы 14.5 г
100 г блюда
ккал 156.8 ккал	белки 12 г	жиры 8.3 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Куриные лодочки с начинкой из печени»:

Куриную печень промойте, обсушите салфеткой и нарежьте мелко
Добавьте к печени половину пакета заправки MAGGI для рассольника, сметану (или майонез), соль и перец по вкусу.
Перемешайте начинку и оставьте подмариноваться на полчаса
Куриное филе при необходимости промойте и обсушите салфеткой. Теперь нужно сделать в куске филе надрез вдоль и затем подрезать внутри филе с двух сторон, чтобы получился "карман" для фарширования
Примерно вот так это должно выглядеть.

Каждую "лодочку" из филе слегка подсолите и сбрызните лимонным соком
Уложите куриные "лодочки" в форму для запекания, наполните их начинкой. Подлейте на дно немного воды. "Лодочки"смажьте сметаной
Духовку разогрейте до 180 градусов. Запекайте примерно 30-35 минут. Как только из печени перестанет идти кровь - блюдо готово. Главное - не пересушить. Но все равно ориентируйтесь по своей духовке.
Сочная начинка из печени с пикантными нотками маринованнных огурчиков пропитывает куриное филе и сами "лодочки" тоже получаются очень сочными. В сочетании с любым гарниром и овощным салатом это блюдо порадует ваших домашних!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепты для Рассольника" На обед : Легкий / На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин запекать фаршировать

Вкусы: куриный печеночный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141962/]Куриные лодочки с начинкой из печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141962/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/09/53/2037455_37116-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Поднадоевшее куриное филе заиграет новым вкусом и ароматом в этом блюде! Интересное исполнение и превосходный вкус блюда оценят все! Сочная начинка из куриной печени в сочетании с овощами, зеленью и маринованными огурчиками из заправки MAGGI для рассольника в "лодочках" из куриного филе. Такое блюдо и на праздничный стол не стыдно поставить!

Ингредиенты: Филе куриное, Соль, Сок лимонный, Сметана, Вода, Печень куриная, Заправка, Перец черный.
Тэги: горячее, обед, ужин, запекать, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные лодочки с начинкой из печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/09/53/2037455_37116-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные лодочки с начинкой из печени" title="Рецепт: Куриные лодочки с начинкой из печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поднадоевшее куриное филе заиграет новым вкусом и ароматом в этом блюде! Интересное исполнение и превосходный вкус блюда оценят все! Сочная начинка из куриной печени в сочетании с овощами, зеленью и маринованными огурчиками из заправки MAGGI для рассольника в "лодочках" из куриного филе. Такое блюдо и на праздничный стол не стыдно поставить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные лодочки с начинкой из печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22694">Заправка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные лодочки с начинкой из печени

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные лодочки с начинкой из печени»:

Филе куриное Соль Сок лимонный Сметана Вода Печень куриная Заправка Перец черный

Тэги: горячее, обед, ужин, запекать, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

778

Куриные лодочки с начинкой из печени

60
778
4583

Попробуйте приготовить вместе

432

Языковый салат

102
432
31366

654

Закуска с помидорами по-египетски

117
654
11696

727

Пирожное "Белоснежка"

39
727
41042

Фотографии «Куриные лодочки с начинкой из печени» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2020 года MineyKa #

+23

[+5]

Антонина, замечательные лодочки получились! Очень вкусно, сытно и так по-домашнему! Начинки я не пожалела, поэтому время запекания увеличилось. Я использовала пассерованные лук, морковь и свои огурчики.
Большое спасибо за отличный рецепт!

31 января 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

Екатерина, замечательные вышли лодочки, очень аппетитные! Мне приятно, что пришлись по вкусу. И стопроцентов со своими огурчикам, луком и морковью намного вкуснее! Огромное спасибо за отчет!

3 июля 2017 года аля аля #

несомненно вкусно и не сложно,спасибо

3 июля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье!

3 июля 2017 года аля аля #

ок

3 июля 2017 года Selenamama #

Какая красотища! Невозможно пройти мимо!

3 июля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

большое спасибо

1 июля 2017 года Жанета2016 #

Какой классный рецепт! Спасибо большое! Сама бы ни за что не догадалась так сделать. Ну просто красота! Еще раз спасибо!

3 июля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю от души

1 июля 2017 года Karpaty2008 #

Вкуснооо

!!! А что если жареным лучком с грибочками зафаршировать лодочка? Думаю будет тоже ничего...

3 июля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

конечно будет вкусно!

20 июня 2017 года Любора #

Красивая вкуснятина, спасибо за рецепт!

21 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

19 июня 2017 года Алевтина Семенова #

Как оригинально-то!!!!

21 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

19 июня 2017 года красавица киса #

И не надо нам никакого гарнира!

Лодочки и без него хороши и сытны!

Тонечка,спасибо за рецепт!

21 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо за позитив!!

17 июня 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

17 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

17 июня 2017 года Okoolina #

Прелесть!

17 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

17 июня 2017 года мясная душа #

Просто чудненько! В норку, срочно в норку!

17 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

17 июня 2017 года Iren Mak Ko #

Мммм вкусно как

Спасибо за рецепт

17 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)