Очень нежное тесто и вкусные вареники с вишней из него
sweetliliyaПоваренок 1 уровня
- 17 июня 2017, 13:50
- 3610
Вареники с вишней "Нежные"
Ингредиенты для «Вареники с вишней "Нежные"»:
- Кефир — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука — 700 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ст. л.
- Вишня — 300 г
- Крахмал картофельный — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3322.7 ккал |
белки
96.5 г |
жиры
17.4 г |
углеводы
702.1 г |
| Порции | |||
| ккал 332.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 70.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Вареники с вишней "Нежные"»:
Муку просеиваю. Добавляю туда соду и вливаю кефир. Яйцо слегка взбиваю и соединяю с мукой. Добавляю соль и 1 чайною ложку сахара, замешиваю тесто.
Тесто должно получиться эластичным и воздушным. Накрываю его и даю отдохнуть 30 минут.
После раскатываю и стаканом выдавливаю круги. На дно каждого круга кладу крахмал, сверху выкладываю вишню и присыпаю сахаром, прищипывая края.
Довожу воду до кипения и варю вареники около 2 минут.
Тесто должно получиться эластичным и воздушным. Накрываю его и даю отдохнуть 30 минут.
После раскатываю и стаканом выдавливаю круги. На дно каждого круга кладу крахмал, сверху выкладываю вишню и присыпаю сахаром, прищипывая края.
Довожу воду до кипения и варю вареники около 2 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2020 года weta-k #
20 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
18 июня 2017 года Тамила #
Посмотрела видео - не ошибка
18 июня 2017 года sweetliliya # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Тамила #
17 июня 2017 года larisazhuk71 #
17 июня 2017 года cherri #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: