• 18 июня 2017, 14:37
  • 4217

Печеночные котлеты с зеленью

Рецепт: Печеночные котлеты с зеленью

Вкусные печеночные котлетки с зеленью, которые подойдут к любому гарниру.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные котлеты с зеленью»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1811.5 ккал
белки
145.1 г
жиры
34.5 г
углеводы
247.9 г
Порции
ккал
301.9 ккал
белки
24.2 г
жиры
5.8 г
углеводы
41.3 г
100 г блюда
ккал
163.2 ккал
белки
13.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Печеночные котлеты с зеленью»:

Батон замачиваю в молоке.
Лук нарезаю небольшими кольцами и слегка обжариваю на растительном масле.
Печень нарезаю кубиками и измельчаю блендером.
В фарш из печени добавляю два яйца и размякший батон, предварительно отжав лишнюю жидкость.
Добавляю манную крупу, соль, перец и всё хорошо перемешиваю.
Добавляю в фарш нарезанные укроп и петрушку, перемешиваю и оставляю на 30 минут.
Обжариваю с двух сторон на растительном масле до готовности.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночные котлеты с зеленью
Рецепт: Печеночные котлеты с зеленью

Вкусные печеночные котлетки с зеленью, которые подойдут к любому гарниру.

Ингредиенты для «Печеночные котлеты с зеленью»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусные котлетки! Я правда, когда готовила их, поменьше батона и манки положила, небольшое отступление от рецепта. Вкусно получилось! В следующий раз ещё добавлю чеснок
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки