• 19 июня 2017, 17:20
  • 1515

Курица с кус-кусом и оливками

Рецепт: Курица с кус-кусом и оливками

Невероятно легкий и простой рецепт в стиле средиземноморской кухни! Сочетание кисло-соленых оливок, нежной и сочной курицы и рассыпчатого кус-куса, мммм... вкуснятина!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с кус-кусом и оливками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2763.8 ккал
белки
236.2 г
жиры
132.8 г
углеводы
134 г
Порции
ккал
460.6 ккал
белки
39.4 г
жиры
22.1 г
углеводы
22.3 г
100 г блюда
ккал
152.7 ккал
белки
13 г
жиры
7.3 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Курица с кус-кусом и оливками»:

  • Для данного рецепта подойдет кастрюля с толстым дном, глубокий вок или мультиварка. Вместо тимьяна и базилика, можно использовать любые французские и итальянские травы. Если нет вина, просто увеличьте количество воды на 50мл.

  • Лук и помидоры нарезать кубиками. Обжарить около 7-10 мин на растительном масле в посуде где далее будете готовить это блюдо.

  • Оливки нарезать кружочками, не слишком тонко.

  • К обжаренным овощам добавить вино и дать выпариться еще 5мин. Если вы не будете использовать вино, то в кастрюлю выложить куриные бедра и оливки, добавить воду, травы и соль. Оставить тушиться около 45мин на небольшом огне.

  • В конце добавить кус-кус, все перемешать и можно снять с огня. Кус-кус очень быстро готовится и ему не требуется варка. Главное чтобы было достаточно жидкости. Оставить настояться еще на 10мин. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с кус-кусом и оливками
Рецепт: Курица с кус-кусом и оливками

Невероятно легкий и простой рецепт в стиле средиземноморской кухни! Сочетание кисло-соленых оливок, нежной и сочной курицы и рассыпчатого кус-куса, мммм... вкуснятина!

Ингредиенты для «Курица с кус-кусом и оливками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с кус-кусом и оливками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Рецепт просто пальчики оближешь. Все очень вкусно и гармонично.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!