Очень вкусный густой джем из клубники! Рецепт для заготовок на зиму. После полного остывания становится еще гуще, прекрасно подходит для начинки сладкой выпечки, а также вприкуску с чаем)))
anastasia 86-2016Поваренок 4 уровня
- 20 июня 2017, 8:07
- 5426
Густой клубничный джем
Ингредиенты для «Густой клубничный джем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3484 ккал |
белки
6 г |
жиры
4 г |
углеводы
867.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.6 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «Густой клубничный джем»:
Приготовление:
1 Подготовить ягоды (перебрать промыть)
2 Измельчить в блендере или картофелемялкой.
3 В ягоды засыпать сахар, перемешать.
4 Поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне около 30 минут. Обязательно снимать пенку. Затем полностью остудить. И повторить так еще 2 раза ( то есть снова на плиту-25-30 минут увариваем)
5 Подготовить банки, промыть и простерилизовать любым удобным вам способом. Я стерилизую на пару литровые баночки 10-15 минут.
6 После заключительного 3-го уваривания горячий джем разливаем в подготовленные баночки и плотно закрываем ( закатываем).
7 Получается очень густой и сладкий джем. Хранится долго. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2022 года Akira Shinrei #
26 января 2022 года jannasimf #
4 августа 2020 года Демурия #
Спасибо
4 августа 2020 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
20 июня 2017 года vava36 #
21 июня 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
20 июня 2017 года vava36 #
20 июня 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: