Захотелось салата какого-нибудь с майонезом. Но все стандартные варианты поднадоели. Решила импровизировать. Домашние оценили.
- 21 июня 2017, 11:04
- 2776
Салат а-ля "Оливье"
Ингредиенты для «Салат а-ля "Оливье"»:
- Ветчина — 150 г
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Грибы консервированные (200 гр. У меня шампиньоны, можно взять другие.) — 1 бан.
- Помидор соленый (У меня взяты зеленые помидоры домашней засолки. Обычные красные не подойдут. Можно заменить корнишонами) — 3 шт
- Майонез (для заправки) — 4 ст. л.
- Горчица (для заправки) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1275.2 ккал |
белки
42.3 г |
жиры
79.6 г |
углеводы
96.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.6 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат а-ля "Оливье"»:
-
Ингредиенты
-
Все режем брусочками или кубиками, как вам нравится. Грибы нужно хорошо отжать. Лук ополоснуть кипятком, если не нравится его горечь
-
Майонез и горчицу смешиваем. добавляем в салат. Соль по вкусу. Все аккуратно перемешиваем. Салат готов.
Комментарии и отзывы
25 июня 2017 года Сирень-2015 #
26 июня 2017 года 071215 # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Moravanka #
21 июня 2017 года das114 #
22 июня 2017 года 071215 # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Рыжая Лиса77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: