Сочное, вкусное. Любят и дети и взрослые)). Для любителей китайской кухни. Извиняюсь заранее, если этот рецепт уже был..
- 8 ноября 2008, 22:51
- 18552
Свинина по-китайски
Ингредиенты для «Свинина по-китайски»:
- Свинина — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый
- Перец черный
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Сахар
- Соль — 0.5 ч. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1267.2 ккал |
белки
73.4 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
51.1 г |
Порции | |||
ккал 316.8 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 22 г |
углеводы 12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Свинина по-китайски»:
-
Мясо порежем соломкой, огурец и морковь кружочками, лук мелко порубить.
-
Обжарим мясо в течении двух минут на огне выше среднего, но не сильном, добавим лук. Oбжариваем еще минуту с луком, постоянно помешивая.
-
Добавляем морковь, обжариваем еще три минуты.
-
Oчередь огурца. Закрываем крышкой, притушим огонь, тушим примерно 5 минут.
-
Соус: смешаем уксус, сахар, соль и томатную пасту.
-
В мясо добавляем муку, перемешиваем, выливаем приготовленый вами соус и соевый соус и, примерно, четверть стакана воды. Закрываем крышкой, еще пара минут... и... кушайте на здоровье.
Комментарии и отзывы
9 декабря 2022 года solution1 #
Идеальные пропорции.
Спасибо за рецепт!
7 сентября 2016 года Григорьева Таня #
10 октября 2014 года Дайяна #
15 сентября 2013 года VOLMAR #
11 сентября 2013 года VOLMAR #
11 сентября 2013 года xsenia # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года VOLMAR #
22 мая 2012 года EngelJula #
12 июля 2010 года Ням Нямочка #
Наталья, все Ваши рецепты надо издать отдельной книгой! Я думаю, что отбоя от желающих купить не будет. Еще раз спасибо!!!
14 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
30 июня 2010 года Елена 95 #
30 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Anastasiya11 #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года AlenchikS #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Konniia #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
25 марта 2009 года elenushkq #
25 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Konniia #
25 марта 2009 года elenushkq #
25 марта 2009 года elenushkq #
25 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 января 2009 года mila87 #
16 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года мисс #
16 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Schwaenchen #
9 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
16 января 2009 года mila87 #
9 ноября 2008 года tat70 #
9 ноября 2008 года КолючкА #
9 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
9 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: