Многие любят кабачковые оладушки и моя семья не исключение. Конечно раньше я готовила их гораздо чаще, чем сейчас, а уж сколько вариантов перепробовала, не сосчитать. Попробуйте и вы приготовить оладушки с кабачком и индюшиным фаршем, нам такие очень понравились!
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 24 июня 2017, 1:58
- 29926
Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем»:
- Кабачок (около 500 грамм) — 1 шт
- Фарш индюшачий — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Укроп — 0.3 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1647.7 ккал |
белки
67.5 г |
жиры
112.7 г |
углеводы
85.5 г |
| Порции | |||
| ккал 411.9 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 21.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем»:
-
Натереть кабачок на тёрке, слегка посолить, слить и отжать выделившийся сок. Соединить с индюшиным фаршем, добавить перец, измельчённый укроп и молотую паприку.
-
Измельчить лук и добавить его в кабачковую массу. Добавить яйцо и муку.
-
Фарш тщательно перемешать.
-
С помощью столовой ложки выкладывать массу в разогретую с маслом сковороду. Жарить на небольшом огне.
-
Когда низ подрумянится, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.
-
Готовые оладьи сначала поместить на салфетки, для удаления лишнего масла, а затем переложить на чистую тарелку.
Вкуснейшие кабачковые оладушки с индюшиным фаршем готовы! 
Подавать можно со сметаной и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Подавать можно со сметаной и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня xoxlova1972 #
23 июля 2021 года Домовёнка-2017 #
12 сентября 2021 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
22 июля 2020 года keireg #
Вот на такую горку на большой тарелке брала двойное количество, плюс по наитию добавила 4 зубчика чеснока и 2 больших морковки.
Оладушки очуменные! Кстати, хорошая замена печеночным для тех, кто любит оладушки, но не переносит запах печени. Эти тоже очень ароматные и затягивающие, остановиться невозможно! Бумажные полотенца отлично впитывают жир, так что блюдо нельзя назвать тяжелым. К ним здорово подходят сметана и кислые грузинские сливовые пряные соусы
4 августа 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 января 2020 года t korjova 2016 #
2 января 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 января 2020 года t korjova 2016 #
18 августа 2019 года Оля-Olga 96 #
4 сентября 2019 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года Dama-Lorik #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года Dama-Lorik #
25 октября 2018 года jannasimf #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года felix032 #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года terry-68 #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года virgola71 #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года MineyKa #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года MineyKa #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года Лиса Петровна #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года Лиса Петровна #
25 октября 2018 года lina0710 #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года lioliy1967 #
26 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года Просто Мэри #
26 октября 2018 года mazziadri #
26 октября 2018 года виолетта соболева #
26 октября 2018 года mazziadri #
26 октября 2018 года Покусаева Ольга #
26 октября 2018 года mazziadri #
27 октября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 октября 2018 года mazziadri #
28 октября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 октября 2018 года Vicentina #
27 октября 2018 года mazziadri #
27 октября 2018 года Vicentina #
31 июля 2018 года Dama-Lorik #
31 июля 2018 года jannasimf #
1 августа 2018 года Dama-Lorik #
1 августа 2018 года Глушец #
1 августа 2018 года Dama-Lorik #
1 августа 2018 года mtata #
1 августа 2018 года Dama-Lorik #
2 августа 2018 года mtata #
1 августа 2018 года virgola71 #
1 августа 2018 года Dama-Lorik #
2 августа 2018 года Светланка g980 #
3 августа 2018 года Dama-Lorik #
3 сентября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
4 сентября 2018 года Dama-Lorik #
28 сентября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 октября 2018 года mazziadri #
25 октября 2018 года Dama-Lorik #
25 октября 2018 года terry-68 #
25 октября 2018 года Dama-Lorik #
17 июня 2018 года das114 #
24 июня 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
6 мая 2018 года Alena Mila #
6 мая 2018 года Dama-Lorik #
6 мая 2018 года Alena Mila #
26 мая 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
18 октября 2017 года Voronenok75 #
19 октября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года lina0710 #
11 сентября 2017 года Лиса Петровна #
11 сентября 2017 года lina0710 #
11 сентября 2017 года Лилек3011 #
11 сентября 2017 года lina0710 #
14 сентября 2017 года inulia68 #
15 сентября 2017 года lina0710 #
26 сентября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 августа 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
12 августа 2017 года veronika1910 #
13 августа 2017 года Демурия #
28 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года suliko2002 #
11 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 августа 2017 года veronika1910 #
13 августа 2017 года suliko2002 #
3 августа 2017 года zuravlik #
Очень хорошо все просчитано в плане ингредиентов. Спасибо.!!!!
3 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года Покусаева Ольга #
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года Наталья Щучкина #
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года Светланка g980 #
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года Лилек3011 #
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года veronika1910 #
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
4 августа 2017 года subsidii66 #
5 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
4 августа 2017 года iren0511 #
5 августа 2017 года subsidii66 #
6 августа 2017 года iren0511 #
4 августа 2017 года mtata #
5 августа 2017 года subsidii66 #
30 июля 2017 года iren0511 #
31 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
3 августа 2017 года Светланка g980 #
4 августа 2017 года iren0511 #
3 августа 2017 года subsidii66 #
4 августа 2017 года iren0511 #
27 июля 2017 года Лилек3011 #
27 июля 2017 года Светланка g980 #
27 июля 2017 года Лилек3011 #
27 июля 2017 года Светланка g980 #
29 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года Лилек3011 #
3 августа 2017 года subsidii66 #
3 августа 2017 года Лилек3011 #
3 августа 2017 года subsidii66 #
26 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
29 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
26 июля 2017 года Манюша #
29 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
29 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: