• 24 июня 2017, 16:51
  • 2883

Сом на сковороде по-ленивому

Рецепт: Сом на сковороде по-ленивому

Попался нам сом на 7 кг! Красота ведь и вкуснота! Но сильно возиться мне некогда, потому что у меня дела важнейшие- внука нежить и баловать! А потому готовить нужно быстро, просто и вкусно. А для этого Магги как раз и в помощь! Вот и ужин готов – без заморочек, но с «изюминкой» -огуречинкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сом на сковороде по-ленивому»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1848 ккал
белки
126.1 г
жиры
58.2 г
углеводы
154.9 г
100 г блюда
ккал
165 ккал
белки
11.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Сом на сковороде по-ленивому»:

  • Вот такой сом красавец! На много вкусных блюд хватит!

  • В ленивую сковороду я взяла жирные бочки с брюшками – как раз рис пропитается. А пикантная заправка для рассольника от Магги сделает вкус ярче.

  • Промытый рис залить кипятком на 5 минут, затем откинуть на сито. Выложить стекший рис в сковороду и сверху уложить слой рубленного лука. Залить водой вровень с рисом и дать закипеть.

  • Выложить сверху кусочки рыбы, присолить слегка и посыпать черным перцем. Сверху добавить еще лука- им рыбу не испортить!

  • Полить рыбу заправкой для рассольника от Магги и равномерно распределить ее по сковороде

  • Убавить огонь до минимума и готовить под крышкой 15 минут. Оставить на плите еще на 10 минут без нагрева, но под крышкой.

  • Перед подачей ароматный рис взрыхлить вилкой.

  • Подавать, щедро присыпав зеленью. Нежнейшая рыба и островатый насыщенный по вкусу рис!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сом на сковороде по-ленивому
Рецепт: Сом на сковороде по-ленивому

Попался нам сом на 7 кг! Красота ведь и вкуснота! Но сильно возиться мне некогда, потому что у меня дела важнейшие- внука нежить и баловать! А потому готовить нужно быстро, просто и вкусно. А для этого Магги как раз и в помощь! Вот и ужин готов – без заморочек, но с «изюминкой» -огуречинкой!

Ингредиенты для «Сом на сковороде по-ленивому»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оксаночка, фото изумительные! Приходится смотреть такими глазами и глотать слюнки.
Спасибо, Светланочкин!
Оксаночка, славная рыбка у тебя! Залюбовалась!
Спасибо, моя девочка! Самим уже любоваться остается!
Ох, Ксюха умеешь ты порадовать . Для ленивых- это для меня, однозначно)))))))))). Забираю. Спасибо и плюсище тебе громадный!!!
Порадовать- эт я завсегда! Тебе спасибо, Леночка, что забежала и похвалила! Ширим ряды лентяек!
Оксаночка! Великолепный сомик!
Спасибо, Катюша! Очень было вкусно!
Славно ты поленилась, Оксик!
Спасибо, Машуничка! Только и хватает на ленивые блюда! Втроем бегаем за внуком- ой, егозаааа!
Ты, дед... А кто третий?
Так Ванюшка! Еще и Джекки четвертым носится следом за пятым- наши тоже собаку завели- Мартина.
Ого! Вереница какая!
Это да! И визгу от них мнооооого!
Небось с утра до вечера? Пока гулять не выгонишь.
Именно! Хорошо, что с вечера до утра спят!
И не надо выгонять гулять!
Замечательно
Спасибо, Вероничка!
Замечательный рецепт
Большое спасибо!

Оксанчик, оперативненько!
А то, Наталочка! Утром в речке хвостом бил, вечером уже тут выставила!
И способ готовки хорош
Главное- быстро! Мне сейчас очень актуально!
Оксаночка! Шикарное блюдо! Отпуск у тебя смотрю, плодотворный, - и с внуком рядом, и еще успеваешь готовить!
А у нас жара стоит аномальная, ужас просто!
Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо, Ксеничка! Отпуск очень плодотворный, кружимся! А жары тут и вовсе нет- дожди и прохладно все дни было!
Вот Вам везет у нас в тени +36
Да уж! Мы ехали пока 6 тыщ км- везде было тепло и даже жарко, а как приехали- так каждый день дождь. Стирка в доме по два дня сохнет.
Ну вот, опять ты Оксана наленилась так, что язык можно проглотить... Сом просто потрясающий и " до " и " после ", мякоть нежнейшая... Удачи тебе в конкурсе, Оксаночка!
Спасибо, Оленька! Язык точно можно проглотить- тем более и жевать почти не надо!
Оксаночкка, вкусная рыбка!
Спасибо, Танечка! Очень!
Хороший рецепт быстро и вкусно
Большое спасибо!
Как это вкусно!!!!
Спасибо, Леночка! Очень вкусно!
Оксаночка, шикарный сомик
А то, Оленька! Спасибо!
Спасибо, Верочка!
С Магги рис получается очень вкусный - к сладковатой жирной рыбке в самый раз!
да, без магги вообще не получилось бы "быстро и вкусно". пересаливаете ....с рекламой
Условия конкурса - что поделать! Без Магги было бы тоже быстро и вкусно, но чуть солонее не помешало. Удобно, что не надо возиться с овощами.
Люблю сома!!! Представляю, как вкусно!!!
Светочка, нереально вкусно! Сом свежайший и речной - не пахнет тиной и жирный! Мммммм! Сто лет такого не попадалось- у нас только озерных привозят, а они припахивают.
Ой хороша рыбка!!! Хороша!!!
Не то слово, Наташенька! Волжский сом, нижегородский!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!