Отличное тесто для мягкой и тонкой пиццы можно приготовить без дрожжей, молока, кефира и сметаны и всего за пару минут! Этот рецепт из разряда палочек-выручалочек.
- 24 июня 2017, 20:52
- 124615
Экономное тесто для пиццы "Молния"
Ингредиенты для «Экономное тесто для пиццы "Молния"»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Вода — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1869.5 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
312 г |
Порции | |||
ккал 155.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 26 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 43.3 г |
Рецепт «Экономное тесто для пиццы "Молния"»:
2. В центре делаем углубление. В него отправляем яйцо и воду. Замешиваем тесто сначала ложкой. Как только мука впитает всю влагу, добавляем 2 ст. л. растительного или оливкового масла. После этого с полминуты вымешиваем тесто руками. Оно получается довольно липким, но муки больше не подсыпаем. Добавим ещё 1 ст. л. растительного масла и слегка обомнем тесто, помогая маслу распределить по всей поверхности. Буквально несколько движений и все! Тесто готово!
Из теста по данному рецепту выходит 3 пиццы диаметром 28 см. Начинку можно делать любую.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Комментарии и отзывы
11 июля Tata0330 #
3 марта 2022 года Wasssabi #
27 марта 2022 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
21 сентября 2021 года opetrenko968 #
22 сентября 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
17 сентября 2021 года Ivan222 #
Спасибо за рецепт!
21 сентября 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
30 июля 2021 года Akira Shinrei #
31 июля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
14 апреля 2021 года Зиглата #
15 апреля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
15 апреля 2021 года Зиглата #
15 апреля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
19 апреля 2021 года Зиглата #
19 апреля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года Катерина32 #
Домашним такой вариант пришелся по вкусу
Получилось 3 пиццы по 26 см (на фото 2. Третья была с’едена)
5 апреля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года Зиглата #
5 апреля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
13 февраля 2021 года Виктория Лазорихина #
15 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
13 февраля 2021 года Виктория Лазорихина #
15 февраля 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
20 сентября 2020 года Evgeny1234 #
4 июня 2020 года Асенька27 #
4 июня 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
25 мая 2020 года NILAK #
11 мая 2020 года Людмила Козеева #
11 мая 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
9 мая 2020 года mila luzyanina #
10 мая 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Angelina Wain #
5 мая 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
6 мая 2020 года Angelina Wain #
4 апреля 2020 года акчуч #
4 апреля 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
10 марта 2020 года svetik5552 #
10 марта 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
30 октября 2019 года Болельщица #
31 октября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года mtata #
28 сентября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
29 сентября 2019 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: