Этот пирог из слоеного теста с сочной начинкой готовится легко и просто. Сочность придают свежие овощи, пикантность - добавление Заправки для Рассольника от MAGGI®. Пирог хорош на завтрак и на ужин, можно взять с собой на пикник. Угощайтесь, дорогие друзья!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 27 июня 2017, 10:58
- 19774
Овощной пирог "Минутка"
Ингредиенты для «Овощной пирог "Минутка"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 кг
- Помидор — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное (небольшие, варёные) — 3 шт
- Сосиска (или любые колбасные изделия) — 3 шт
- Заправка (MAGGI® Заправка для Рассольника) — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Майонез (или сметана) — по вкусу
- Молоко (или яичный желток) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5111.9 ккал |
белки
129.4 г |
жиры
268.5 г |
углеводы
522.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Овощной пирог "Минутка"»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты.
Овощи и зелень помыть, обсушить.
Слоёное тесто разморозить.
Из приведенного количества получится начинки на 2 пирога (на 2 упаковки теста по 500 гр.). Если решите выпекать один пирог, то количество ингредиентов для начинки уменьшите в 2 раза. -
Помидор нарезать небольшими кубиками.
-
У сладкого перца удалить семена, нарезать небольшими кубиками.
-
Сосиски очистить, нарезать кружочками. Можно использовать любые колбасные изделия, нарезав небольшими кубиками или ломтиками.
-
Зеленый лук мелко нашинковать.
-
Укроп мелко нарезать.
-
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца очистить и мелко нарезать или натереть на крупной терке. -
Все подготовленные ингредиенты поместить в миску, добавить для пикантности приправу MAGGI® Заправка для Рассольника, поперчить по вкусу и перемешать. Соль я не добавляла, так как в заправке ее достаточно.
-
Один пласт теста раскатать, поместить на смазанный маслом противень. Равномерно выложить половину начинки. Сверху смазать майонезом или сметаной.
-
Раскатать второй пласт теста. Накрыть сверху начинку и защипать. Смазать поверхность пирога молоком (или яичным желтком).
Таким же образом приготовить второй пирог.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Из остатка начинки можно приготовить бутерброды: на ломтики хлеба выложить начинку, поместить на противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-12 минут. -
Готовый пирог слегка остудить, нарезать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2017 года АлькаПрим #
3 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Лия Курск #
30 сентября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года alba1310 #
29 сентября 2017 года джж #
30 сентября 2017 года alba1310 #
29 сентября 2017 года Lycia1 #
Если не ошибаюсь, то выделите текст
правой клавишей мыши скопируйте текст и перенесите в Word/
Выделите весь текст ctrl-A
задайте команду Цвет заливки (наклоненное ведро на панели задач)
задайте команду "нет заливки". Текст черный, страница становится белой.
LA
30 сентября 2017 года alba1310 #
28 сентября 2017 года svetik5552 #
28 сентября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года nadin0930 #
4 сентября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Олюня Коляновна #
4 сентября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
3 сентября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
4 сентября 2017 года veronika1910 #
4 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
4 сентября 2017 года mtata #
4 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
27 августа 2017 года Violl #
27 августа 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 августа 2017 года Олюшен #
Рецепт беру в постоянное пользование с огромной благодарностью
20 августа 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 августа 2017 года Олюшен #
Думаю и стручковая фасоль будет не лишней.
А пирог и впрямь удивил - не ожидала такой вкуснотени
20 августа 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 августа 2017 года mtata #
20 августа 2017 года Олюшен #
20 августа 2017 года mtata #
21 августа 2017 года Олюшен #
21 августа 2017 года mtata #
20 августа 2017 года alsunchik #
21 августа 2017 года Олюшен #
4 сентября 2017 года Олюня Коляновна #
4 сентября 2017 года Олюшен #
4 сентября 2017 года Олюня Коляновна #
4 сентября 2017 года Олюшен #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
20 августа 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
19 августа 2017 года mtata #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года mtata #
19 августа 2017 года lelikloves #
20 августа 2017 года mtata #
19 августа 2017 года mazziadri #
20 августа 2017 года mtata #
20 августа 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 августа 2017 года mtata #
спасибо огромное за комментарий
20 августа 2017 года veronika1910 #
20 августа 2017 года mtata #
20 августа 2017 года felix032 #
20 августа 2017 года mtata #
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
20 августа 2017 года mtata #
5 сентября 2017 года Олюня Коляновна #
6 сентября 2017 года mtata #
16 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
16 ноября 2017 года mtata #
2 августа 2017 года mrrmyakmyak #
2 августа 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
7 июля 2017 года lenka2013 #
7 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 июля 2017 года красавица киса #
Спасибо тебе за вкуснейший,простой и быстрый в приготовлении пирог.Ужин удался на славу.Вот только я раззява забыла зелени покрошить.Но и без нее было отлично.Спасибки!
3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 июля 2017 года красавица киса #
Величина ведь не важна,главное - вкус!
3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 июля 2017 года красавица киса #
3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года zina tyulpina #
30 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
28 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
28 июня 2017 года veronika1910 #
28 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Анастасия АГ #
28 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Vishnja #
28 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: