Маффины по мотивам рецепта Ю Высоцкой из программы "Быстрые завтраки". Собралась печь маффины, но закончилась зелень. Вспомнила про рецепт Ю Высоцкой. Но в нём используют свежую мяу. У меня же только сушёная. Пришлось немного изменить технологию приготовления. Мята вносит интересную нотку в знакомые маффины. Получились знакомые незнакомцы. Пробуем?
- 1 июля 2017, 19:58
- 7800
Кабачково-сырные маффины с мятой
![Рецепт: Кабачково-сырные маффины с мятой Рецепт: Кабачково-сырные маффины с мятой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/01/58/2056942_18725-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кабачково-сырные маффины с мятой»:
- Кабачок — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Молоко — 80 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое — 50 мл
- Сыр голландский — 60 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мята (сушёная) — 0,5 ч. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1719.2 ккал |
белки
53.5 г |
жиры
90.6 г |
углеводы
166.3 г |
Порции | |||
ккал 191 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 18.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Кабачково-сырные маффины с мятой»:
-
Кабачок натереть на мелкой тёрке.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке
-
Смешать сыр с кабачком. Ввести яйца. Перемешать.
-
Муку смешать с манкой и разрыхлителем. Добавить в сырно-кабачковую массу. Перемешать.
-
Влить молоко, масло и мяту. Перемешать.
-
Заполнить тестом формы для маффинов на 2/3 по высоте. Поставить в разогретую духовку
-
Выпекать при 180С 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2017jul/01/58/2056940_35499nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017jul/01/58/2056941_64015nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
9 июня vip viv rabota #
25 октября 2023 года СкарлеттО #
22 апреля 2021 года Oyliv #
16 августа 2017 года Lana Kudelkina #
16 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
2 августа 2017 года Lana Kudelkina #
2 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
19 июля 2017 года maryvasan #
19 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
10 июля 2017 года BARSSELONA #
10 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Орхидея-2017 #
10 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
10 июля 2017 года Орхидея-2017 #
10 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
8 июля 2017 года Лёля Котофеевна #
8 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
8 июля 2017 года Лёля Котофеевна #
8 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
4 июля 2017 года Wera13 #
4 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
4 июля 2017 года veronika1910 #
4 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
2 июля 2017 года ovcharenko elvira06 #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Engelchen17 #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Engelchen17 #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Kuss #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
2 июля 2017 года firs 70 #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Мисуня #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
3 июля 2017 года Мисуня #
3 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
3 июля 2017 года Мисуня #
А вот кабачки забыла купить сегодня
4 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 июля 2017 года lelikloves #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Три сестры #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Ирушенька #
2 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: