• 3 июля 2017, 4:45
  • 2952

Оладьи с клубникой

Рецепт: Оладьи с клубникой

Друзья, я оладьи все так обожаю! Попробовать этот рецепт предлагаю! На завтрак напечь для любимой семьи! Воздушными, пышными будут они!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с клубникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1611.8 ккал
белки
53.4 г
жиры
67.4 г
углеводы
199 г
Порции
ккал
268.6 ккал
белки
8.9 г
жиры
11.2 г
углеводы
33.2 г
100 г блюда
ккал
177.1 ккал
белки
5.9 г
жиры
7.4 г
углеводы
21.9 г

Рецепт «Оладьи с клубникой»:

  • Продукты

  • Клубнику промыть, очистить. нарезать маленьким кубиком

  • Просеять муку с разрыхлителем

  • У двух яиц отделить белки от желтков (убрать пока в холодильник)

  • К сметане добавить два отделенных желтка и оставшиеся два целых яйца

  • Взбить сметану и яйца с желтками до однородной массы

  • Добавить сметанно-яичную массу к муке

  • Тщательно перемешать

  • Наши два отложенных белка взбить с щепоткой соли и сахаром до пиков

  • Добавить взбитые белки к тесту

  • И аккуратно перемешать снизу вверх

  • Добавить клубнику (сок лучше предварительно слить)

  • И еще раз перемешать

  • На сковороде разогреть растительное масло, выкладывать и формировать оладьи ложкой

  • Обжарить с двух сторон до золотистой корочки

  • Оладьи получаются очень нежные и воздушные

  • Приятного аппетита! Подавать, кто с чем любит!

Оладьи готовы

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи с клубникой
Рецепт: Оладьи с клубникой

Друзья, я оладьи все так обожаю! Попробовать этот рецепт предлагаю! На завтрак напечь для любимой семьи! Воздушными, пышными будут они!

Ингредиенты для «Оладьи с клубникой»:

Фотографии «Оладьи с клубникой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машуль, как обычно отличный результат. Вкусные, сочные, летние оладушки получились. Спасибо, дорогая за чудесный рецепт.
Оксана! Какие аппетитные оладьи получились
Спасибо.
Ответ для Akira Shinrei
Оксаночка, милая! Я просто в восторге от твоего такого потрясающего фото!!! Какие бесподобные оладушки у тебя получились!!! Сочные, пышные! А нежные какие! Аромат через монитор доносится! Такие солнечные, воздушные,ммм, чудо! А эта бархатная клубничка! Прелесть! Ооочень вкусно! Роскошная подача! Настолько красивое, невероятно аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот потрясающий, восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Сказал - сделал.
Добавил немного свежей мяты и черничного варенья.
Владимир, просто любуюсь на Ваше такое восхитительное, невероятно душевное фото!!! Какие роскошные оладушки у Вас получились!!! Нежные, воздушные, бархатные! Аромат через монитор чувствую! Отличная идея с мятой! Как же вкусно с черничным вареньем,ммм! Очень красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо, за такой потрясающий, великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что оладьи понравились! На здоровье Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Забрал в КК.
Фотки с меня Думаю в воскресенье.
Владимир, огромное спасибо! Забирайте в удовольствие! На здоровье Вам, и вашей прекрасной семье!
Ну конечно фотки с Вас не отвертитесь буду ждать
Сказал - сделал.
Добавил немного свежей мяты и черничного варенья.
Получился дубль. Как убрать не знаю.
Владимир, бегу смотреть Вашу красоту!
Машенька, оладушки - прелесть! Очень нежные и аппетитные!
Светочка, огромное спасибо милая! Очень любим такие оладушки! Угощайся на здоровье, моя дорогая!
Спасибо, чудесные оладушки!
На здоровье, мое золотце! Всегда рада тебя угостить!
Восхитительная нежность! Такие ароматные оладушки получились! Невесомые, с ягодно-сливочным вкусом. У меня с малиной. Завтрак удался! Рекомендую!
Спасибо!!!
Олечка, дорогая! Какая бесподобная тарелочка!!! Я просто в восторге от твоего изумительного, невероятно душевного фото!!! Роскошные оладушки у тебя получились!!! Пышные, нежные, воздушные! Такие солнечные, вкусные, ароматные! Разрез, просто с ума сойти! Так бы и утащила штучки 3-4! Оооочень красиво! Супер аппетитно!!! Я тоже хочу с малинкой сделать! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, потрясающий, настолько уютный и душевный фотоотчет!!! Я так рада, что оладушки понравились и у вашей замечательной семьи был прекрасный завтрак! На здоровье, мои золотые!!!
В очередной раз мой ребенок отказался пить кефир....вылить рука не поднимается, а больше никто не пьет такое в нашей семье....

И отправилась я на поиски рецепта оладушек.

Приготовила. Единственное, я не добавляла в тесто свежую клубнику, побоялась, что не поднимутся и будут "сырые" внутри от ягод (был печальный опыт)

Оладушки получились вкусными, на сковороде пышные, но потом опустились...немного огорчена этим.

Фотоотчет прилагается
Катенька, огромное спасибо за доверие к рецепту!!! Фото просто восхитительное! Невероятно душевное!!! По моему, судя по фотографии оладушки у Вас получились очень пышными! Я честно говоря даже и не знаю, чем Вы огорчились, куда еще пышней? Естественно, любые оладья всегда чуть опускаются после сковороды А ягоды зря не добавили (не знаю, какой там печальный опыт был) но тут еще помимо ягод и крахмал добавляется, надеюсь Вы про него не забыли, или забыли? Не стоит бояться плохого результата, надо просто все делать строго по рецепту и не пропускать маленькие нюансы, тогда все будет замечательно! А скажите пожалуйста, почему вы так стремитесь к какой то нереальной супер пышности?? Я например знаю множество прекрасных, даже совсем плоских оладьев с превосходным вкусом! Большое спасибо милая за такой душевный, замечательный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Рада, что попробовали! На здоровье Вам, и всей вашей любимой семье!!!
Крахмал??? Что-То я не увидела в рецепте его.

А опыт заключался в том, что оладьи не пропеклись совершенно и были сырые внутри.

А пышные хочется как в детском саду.прям настольгия. Пришла тут не так давно в садик за своим малышом, а они кушают сидят оладушки. Прям хотелось попросить у них для меня один

А вам еще раз спасибо за рецепт
Ну вот не увидели крахмал, ягоды не положили, значит это уже не совсем по этому рецепту оладушки (еще хорошо, если кефир густой, как сметана был)
По поводу ягод я уже писала, лишний сок сливаем, а вот как раз крахмал и не дает превращаться тесту из за ягод в кашу конечно они будут сочными от сока, но никак не сырыми и очень хорошо всегда прожариваются и переворачиваются мега пышности от них не надо ждать, но то что воздушные, нежные и вкусные, это точно На здоровье!
Машута! Отличные оладушки!
Надюша, огромное спасибо милая! Люблю такие оладушки! Угощайся на здоровье, моя хорошая!
Спасибо!
На здоровье, милая! Всегда рада тебя угостить!
Прекрасный рецепт, Машенька
Вероничка, огромное спасибо моя золотая! Душевные оладушки! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим лапулечкам!
Машенька, оладушки прелестные!
Ароматные, пышные, просто чудесные!
Как же кстати летним вечерком
Насладиться ими, да с чайком!
Ириша, дорогая! Оладушек прекрасных, так много напекла я, уж точно не напрасно!
В гости жду тебя с семьей!
Мы чудесно отдохнем!
Вкусный стол для нас с тобой!
Будет все стоять на нем!
Вечер, встреча и друзья- все, о чем мечтаю я!
Непременно очень нужен нам душевный, летний ужин!
Машенька,замечательные оладушки! Вкусные и очень ароматные!
Ларочка, огромное спасибо милая! Люблю такие оладушки! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Аппетитные оладьи
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Любим эти оладушки! Вот только опять недавно нажарила Угощайся на здоровье, дорогая!
Верочка, огромное спасибо моя золотая! Люблю оладушки! Угощайся на здоровье, дорогая!
Машуль! Вкусняшки!!!
Ангелиночка, огромное спасибо солнышко! Вкусные, душевные оладушки! Угощайся на здоровье, моя милая!
Машенька, чудесные оладушки
Марианочка, огромное спасибо дорогая! Люблю оладушки! Угощайся на здоровье, моя хорошая!
Очень вкусно, Машунь!
Олечка, огромное спасибо милая! Люблю оладушки! Вот опять недавно нажарила Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Оладьи все мы обожаем
И со стола в момент сметаем
Открою Вам большой секрет
Шикарно делает их Маша Вет!
Костя, полностью согласна!
Ведь оладьи столь прекрасны!
Рада Маша Вет стараться
Чтоб могли вы наслаждаться!
Всем нажарю, напеку!
Сытно, вкусно угощу!
Очень много, от души!
Так оладьи хороши!
Если сразу все сметете
В дверь наверно не пройдете
Ничего, какой пустяк
Снимем мы дверной косяк!
Ну конечно шутка это
На здоровье, дорогие!
Замечательно так летом
Есть оладьи золотые!
Королевские оладушки
Катюша, огромное спасибо моя золотая! Люблю оладушки! Угощайся на здоровье, милая!
Вкусные и аппетитные ладушки - оладушки!
Машенька, огромное спасибо милая! Люблю оладушки! Угощайся на здоровье, моя дорогая!
Забрала
Олечка, огромное спасибо солнышко! Забирай в удовольствие своим красотулькам! Буду очень рада, если оладушки понравятся! На здоровье, мои дорогие!
Машенька, чудесные оладушки!
Танечка, огромное спасибо солнышко! Люблю оладушки! Угощайся на здоровье, моя милая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки