Предлагаю очень простой рецепт молодой картошки с ароматным соусом. Многие любят молодую картошку со сливочным маслом, чесноком и укропом. Мне встретился рецепт Зоряны Ивченко (спасибо огромное), который заинтересовал новым соусом. Картошечка получилась ароматная, вкусная. Пробуйте, экспериментируйте.
mtataПоваренок 10 уровня
- 10 июля 2017, 17:34
- 33855
Молодой картофель в ароматном соусе
Ингредиенты для «Молодой картофель в ароматном соусе»:
Картофель
Соус
- Лук красный (небольшая) — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка (свежая) — 1 ст. л.
- Базилик (свежий) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло оливковое (любое, вами любимое) — 50 мл
- Перец черный (по желанию) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1300.8 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
61.3 г |
углеводы
169.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.5 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Молодой картофель в ароматном соусе»:
-
Картофель поскоблить от кожуры и вымыть. У меня картофель магазинный, не первой свежести, я его почистила.
Варить в подсоленной воде до готовности, я варю 20 мин. -
Готовим соус. Красный лук измельчить мелко, влить сок лимона и оставить мариноваться на 10 мин.
Измельчить чеснок и зелень. Все поместить в чашу блендера, влить оливковое масло (может потребоваться масла и больше, зависит от сорта картофеля) или любое, вами любимое, добавить соль и слегка взбить. -
С готового картофеля слить воду, обсушить на горячей плите (выпарить остатки воды), добавить соус.
-
Хорошо перемешать и подавать на стол горячим. По желанию можно приправить черным перцем. Можно добавить немного сливочного масла.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня ssnegireva44 #
27 апреля 2021 года Sladkoejca #
30 апреля 2021 года mtata # (автор рецепта)
как же аппетитно у тебя
30 апреля 2021 года Sladkoejca #
11 апреля 2021 года budja #
13 апреля 2021 года mtata # (автор рецепта)
19 июля 2020 года galina27 1967 #
20 июля 2020 года mtata # (автор рецепта)
19 июля 2020 года liyatana #
20 июля 2020 года mtata # (автор рецепта)
очень аппетитно и ароматно
19 июля 2020 года liyatana #
20 июля 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 мая 2020 года Akira Shinrei #
5 мая 2020 года mtata # (автор рецепта)
11 октября 2018 года Хлоркина #
11 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
очень аппетитно
11 октября 2018 года Хлоркина #
11 октября 2018 года Julia1504 #
11 октября 2018 года Хлоркина #
11 октября 2018 года Julia1504 #
11 октября 2018 года Хлоркина #
11 октября 2018 года Julia1504 #
1 апреля 2018 года linka97 #
2 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 января 2018 года ms olya1226 #
17 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года ирина таджибова #
10 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
10 декабря 2017 года ирина таджибова #
10 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года ЮльчикПро #
11 декабря 2017 года ирина таджибова #
11 декабря 2017 года ЮльчикПро #
11 декабря 2017 года ирина таджибова #
11 декабря 2017 года ЮльчикПро #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года ирина таджибова #
11 декабря 2017 года alsunchik #
12 декабря 2017 года ирина таджибова #
19 октября 2017 года Мисуня #
Вот и сейчас пишу и сглатываю слюнки, навеянные вкуснейшими воспоминаниями.
Танечка, спасибо за шикарный рецепт!
19 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и положительный отклик о рецепте,очень приятно,что он не разочаровал
25 августа 2017 года mrrmyakmyak #
25 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
сегодня есть новый рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/143882/
25 августа 2017 года mrrmyakmyak #
25 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года Светланка g980 #
24 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года Покусаева Ольга #
24 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года alsunchik #
24 августа 2017 года mazziadri #
24 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за доверие
мы свою картошечку уже съели,так что тоже покупаю
21 августа 2017 года Лилек3011 #
21 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и прекраснейшее фото к рецепту
21 августа 2017 года Лилек3011 #
21 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
21 августа 2017 года Светланка g980 #
21 августа 2017 года Лилек3011 #
21 августа 2017 года Светланка g980 #
17 августа 2017 года nkova09 #
17 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
17 августа 2017 года nkova09 #
17 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
18 августа 2017 года nkova09 #
13 августа 2017 года TV Елена #
13 августа 2017 года Лилек3011 #
15 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
12 августа 2017 года nkova09 #
15 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
15 августа 2017 года nkova09 #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года stark2 #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года vitaatelier #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года vitaatelier #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года vitaatelier #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года vitaatelier #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
12 августа 2017 года vitaatelier #
11 августа 2017 года hellena2013 #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года veronika1910 #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года Покусаева Ольга #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года mazziadri #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года Лилек3011 #
11 августа 2017 года Светланка g980 #
15 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
15 августа 2017 года Светланка g980 #
15 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
15 августа 2017 года felix032 #
15 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года Леночка 53 #
Танечка, спасибо большое, что познакомила с восхитительным рецептом!
3 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: