Сегодня на моем канале «Семейные рецепты» вы увидите, как сделать воздушный домашний кекс с вишней и шоколадом! Кекс с вишней и шоколадом – это очень вкусный десерт. Существует много рецептов приготовления кексов и пирогов с использованием вишни. Готовить его совсем несложно и можно круглый год, используя свежую, замороженную или консервированную вишню, а результат превзойдет все ожидания. Очень вкусный и аппетитный кекс достоин самого лучшего признания в вашей кулинарной книге. Смотрите наше видео и готовьте вместе с нами этот замечательный воздушный кекс.
Константин ПавловПоваренок 3 уровня
- 13 июля 2017, 19:18
- 3807
Воздушный кекс с вишней и шоколадом
Ингредиенты для «Воздушный кекс с вишней и шоколадом»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Вишня (без косточек) — 800 г
- Ванилин — по вкусу
- Шоколад темный — 100 г
- Сахарная пудра (для презентации) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5212.3 ккал |
белки
78.7 г |
жиры
272.5 г |
углеводы
616.3 г |
| Порции | |||
| ккал 434.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 51.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Воздушный кекс с вишней и шоколадом»:
Процесс приготовления:
1. Масло с сахаром взбить до пышной массы.
2. Яйца добавить к маслу по одному после каждого взбивая на большей скорости до полного перемешивания.
3. Сметану добавить к тесту, уменьшив скорость миксера.
4. К просеянной муке добавить ваниль и разрыхлитель и затем всыпать муку в тесто и вымешивать до консистенции густой сметаны.
5. Крупно нарезанный шоколад и вишню добавить в тесто и перемешать.
6. Форму для кекса смазать маслом и вылить в нее тесто.
7. Выпекать кекс в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
8. Кекс остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
1. Масло с сахаром взбить до пышной массы.
2. Яйца добавить к маслу по одному после каждого взбивая на большей скорости до полного перемешивания.
3. Сметану добавить к тесту, уменьшив скорость миксера.
4. К просеянной муке добавить ваниль и разрыхлитель и затем всыпать муку в тесто и вымешивать до консистенции густой сметаны.
5. Крупно нарезанный шоколад и вишню добавить в тесто и перемешать.
6. Форму для кекса смазать маслом и вылить в нее тесто.
7. Выпекать кекс в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
8. Кекс остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2017 года Dinni #
17 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
18 июля 2017 года Dinni #
18 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
18 июля 2017 года Dinni #
18 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
18 июля 2017 года Dinni #
19 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
19 июля 2017 года Dinni #
19 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
15 июля 2017 года Wera13 #
15 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
15 июля 2017 года ms Mari #
15 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
извините за скромность)
14 июля 2017 года Елена Превкусная #
14 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Елена Превкусная #
15 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
14 июля 2017 года мамулек2014 #
14 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
14 июля 2017 года jihljj #
14 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Но мне это не грозит
17 июля 2017 года jihljj #
17 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: