А как вам такая подача огурчиков? Если понравилось, подключайтесь!!! Интересная закуска из свежих овощей и разной зелени. Взяла ВК из гифки. Приготовить ее не долго, но можно удивить такой подачей. Вкус - обыкновенный - салат с зеленью.
- 14 июля 2017, 1:18
- 3809
Закуска из фаршированных огурцов
Ингредиенты для «Закуска из фаршированных огурцов»:
- Огурец (свежий) — 4 шт
- Кунжут — 1 ст. л.
- Лук зеленый — 30 г
- Укроп — 20 г
- Петрушка — 20 г
- Базилик (зеленый) — 10 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Сахар — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
435.3 ккал |
белки
18.5 г |
жиры
16.2 г |
углеводы
58.6 г |
Порции | |||
ккал 217.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Закуска из фаршированных огурцов»:
-
Нарезать мелко всю зелень, добавить к ней сахар, соль, лимонный сок, кунжут, острый перец, давленный чеснок, перемешать.
-
Огурцы помыть, вытереть насухо. Сделать с двух сторон надрезы. Нож при верхнем надрезе держать ровно, нижнюю часть разрезая -нож слегка держать с наклоном, вынуть вырезанный кусочек огурца. Глубоко нож не заводить, чтоб разрезы не встретились внутри огурца.
-
Теперь фаршируем огурцы с двух сторон начинкой. Оставить на час, чтоб просолились.
-
Нарезать кольцами под наклоном, начиная от верхней части огурца. Можно сверху полить любым маслом, для вкуса.
Вот и все. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 января 2018 года ms olya1226 #
6 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
19 июля 2017 года veronika1910 #
19 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
17 июля 2017 года VolOksana #
17 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
17 июля 2017 года Dinni #
17 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
17 июля 2017 года Dinni #
17 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года Dinni #
15 июля 2017 года Wera13 #
15 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года jannasimf #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Ирушенька #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Злобина Елена #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Tatanj #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года yugai ludmila65 #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года lelikloves #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года jihljj #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Спасибо за внимание и поддержку
14 июля 2017 года jihljj #
14 июля 2017 года mariannika99 #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года тататима #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Демурия #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Демурия #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года mtata #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года bastor75 #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года subsidii66 #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 июля 2017 года subsidii66 #
14 июля 2017 года NDemon #
14 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: