• 14 июля 2017, 18:58
  • 58392

Пирог "Универсальный"

Рецепт: Пирог Универсальный

Уважаемые поварята, предлагаю приготовить пирог "Универсальный". Название такое не случайно, я готовили в этот раз пирог с курагой, но вместо нее можно добавить любые сухофрукты или ягоды или ванилин с изюмом или цедру лимона или апельсина или добавить мед или шоколадные капли. Как вы видите, вариантов масса и каждый раз этот пирог заиграет по-новому. А еще этот пирог мне нравиться потому, что он бюджетный, легко готовится и вкусный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Универсальный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4892.5 ккал
белки
67 г
жиры
216 г
углеводы
673.3 г
100 г блюда
ккал
382.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
16.9 г
углеводы
52.6 г

Рецепт «Пирог "Универсальный"»:

  • Готовиться все просто! Манку смешиваем с кефиром и оставляем на час.

  • Я готовила пирог с курагой, поэтому замочила ее.

  • Через час добавляем остальные ингредиенты. Сахар, масло растительное, соду гашеную уксусом. Я по вкусу добавляла сахара половина стакана, т. к. не люблю когда сильно сладко. Пробуйте тесто на вкус!

  • Добавить муку. В оригинальном рецепте заявлено 2 стакана, но у меня тесто получилось очень густое уже при добавлении. 1.5 стакана

  • Тесто выложить в форму и сверху вдавливая положить курагу

  • Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Пирог готов!

  • Я посыпала сахарной пудрой.

  • В разрезе.

  • Второй раз пекла уже на йогурте. Добавляла вишню и ванилин. Т. к. вишня кислая, увеличила количество сахара и использовала 2/3 стакана. Вот такой пирог у меня получился.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Универсальный"
Рецепт: Пирог Универсальный

Уважаемые поварята, предлагаю приготовить пирог "Универсальный". Название такое не случайно, я готовили в этот раз пирог с курагой, но вместо нее можно добавить любые сухофрукты или ягоды или ванилин с изюмом или цедру лимона или апельсина или добавить мед или шоколадные капли. Как вы видите, вариантов масса и каждый раз этот пирог заиграет по-новому. А еще этот пирог мне нравиться потому, что он бюджетный, легко готовится и вкусный!

Ингредиенты для «Пирог "Универсальный"»:

Фотографии «Пирог "Универсальный"» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Сегодня искала, чтобы вкусненькое испечь, чтоб пристроить кефир, но без яиц, так как они с утра пристроились в омлет)) Соблазнилась Вашим рецептом, как раз и курага была, но пока готовилось тесто, она волшебным образом исчезла , пришлось добавить яблоки Сахара стакан (все сладкоежки), муки полтора. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Буду пробовать и другие начинки.
Меняю фото и оценку. Чудный пирог-манник: рассыпчатый и мягкий, пышный и вкусный, бюджетный и простой. Эдакая палочка-выручалочка для любой хозяйки.
Пекла с замороженной вишней, муки брала один стакан.
Автору большое спасибо за рецепт!!
Спасибо автору за действительно универсальный рецепт. Очень актуально сейчас, в пост. Пекла из замороженных ягод ( клубника, жимолось, ежевика) и слив. Теперь и в пост у меня есть вкусняшка к чаю!
Делала двойную порцию с изюмом и муки ушло 240гр, сверху посыпала арахисом с сахаром. Благодарю за рецепт. Отличный результат
Я рада, что пирог удался. Благодарю за отзыв.
КЕФИР + МАНКА
Спасибо за рецепт, очень выручает, делаю уже на память и чаще в мультиварке - это для меня показатель. Рискнула сделать с ряженкой, обычно у меня клеклый блин выходит, а тут поднялся 👍ниже писали что жёсткий - сомневаюсь, он всегда мягкий и рассыпчатый, хотя один раз прямо увлеклась мукой 🤦
Спасибо за Ваш отзыв, рада, что рецепт нашел новый дом. Удачи в приготовлении.
Бюджетный и вкусный пирог-манник. Тоже убавила количество муки, думаю, можно и масла немного убавить, для меня жирновато было; готовила со смесью из сухофруктов. А в целом, конечно, отличный быстрый вкусный пирожок! спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за фотоотчёт и Ваш отзыв. Рада, что пирогом остались довольны.
Великолепный пирог! Дети съели по два куска, а это рекорд. Пирог получился очень пышный, нежный, мягкий, ароматный. Почитав отзывы, убавила количество муки. Курагу замочила и порезала ножницами, поэтому она почти не заметна, что важно для привередливых сластен.
Рада, что пирог понравился Вам, а главное детям! От меня большой плюс и благодарность за отличное исполнение. Хорошо, что уменьшили колличество муки все верно сделали.
У меня вот такой пятнистый пирог почему-то получился. Готовила с замороженной вишней, которая провалилась в серединку теста, но мне так даже больше нравится.
Вкусно, просто, недорого.
Автору спасибо за рецепт.
Отлично получилось, спасибо за внимание к моему рецепту и фотоотчёт. Главное, что результат Вам понравился. Пеките с удовольствием.
Пирог понравился! Пекла уже не раз, из изменений: кефир 1,5стакана, муки 1 стакан- так тесто получается не таким густым, а готовый пирог получается более пушистым)
Спасибо большое за отзыв. Рада, что пирог обрёл ещё один дом. Пеките с удовольствием
Спасибо большое за отзыв. Рада, что пирог обрёл ещё один дом. Пеките с удовольствием
Великолепный пирог!!! Очень вкусный, нежный, воздушный! Пекла с яблоками! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Это просто шедевр Спасибо, что воспользовались рецептом, в двойное рада, что пирог не разочаровал.
Интересно-надо испечь!
Удачи в приготовлении
Спекла вчера из свежей малины и украсила яблоками.Добавила 1,5 стакана муки — один стакан простой муки и полстакана цельнозерновой.Чайную ложку разрыхлителя,соду по рецепту,сахар меньше нормы,растопленный маргарин.Выпекала при температуре 180, час десять минут,накрыла фольгой и оставила остывать в духовке. Пока выпекался запах малины по всей кухне.Сегодня попробовала — мягкий,слегка влажноватый,в меру сладкий.Очень вкусный!Это базовый рецепт,буду печь обязательно и буду менять начинки.
Спасибо за фотоотчёт и отличное приготовление. Рада, что пирог понравился.
Ответ для Лисичка-сестричка-2016
Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит
Приготовила с изюмом и клюквой,сверху выложила дольками яблок,но все же мне не очень понравился пирог: слишком уж он жестковат на мой вкус. Готовить больше не буду.
Спасибо, за то, что поделились своим впечатлением, жаль, что опыт оказался не удачным.
Вкусно! Поднялся хорошо, готовится просто-мечта хозяйки! Благодарю за рецепт
Спасибо, что уделили внимание этому рецепту, рада, что понравился и огромная благодарность за 5 и фотоотчет)))) получилось
Никогда не жалко для прекрасной идеи хорошей оценки
Ответ для Мартынова Алина
Алина! Чудесный итог
очень вкусный пирог получился!Спасибо за рецепт!Добавила в него кокосовую стружку.
Благодарю, рада, что пирог понравился
Наденька, пирог чудесный! Готовила сразу два, один гостям, которые придут вечером, а второй родителям сейчас повезу. Но ведь пробу то надо снять... еле успела вырвать из цепких рученок дегустаторов! Спасибо большое! Забрала в любимчики!
Ответ для блю перл
Ой Танечка, какая красота! Отлично! Очень рада, что пирог понравился и рада, что ушел в любимчики! Пеки с удовольствием и радуй домашних! Благодарю за такой теплый отзыв!
Ответ для блю перл
Танюша, аппетитно и красиво!
Спасибо, Танюшка
Пирог очень понравился: вроде из ничего, а такой вкусный! Подобный рецепт должен быть у каждой хозяйки, из продуктов, которые всегда есть под рукой. Наденька, спасибо тебе огромное!!!
Линочка, тебе огромное спасибо за такой шедевр. Здорово получилось , спасибо за отзыв и внимание к рецепту!
Ответ для lina0710
Вот и в этот пирог, коли уж он универсальный, слегка притушенную ( крупно натертую) айву можно добавить!
Да я уж поняла, что это универсальный фрукт, куда не добавь, будет только вкуснее!
Ответ для lina0710
Линочка, замечательная ягодная поляна!!!
Лилечка, от души благодарю за теплые слова!
Ответ для lina0710
Линочка,кусочек уже утащила пирога у тебя !!-ну завлекательный такой
Оленька, как же мне приятно, что мой пирог тебя соблазнил! Угощайся на здоровье!
Ответ для lina0710
Линочка, твой пирог такой красавец! Румяный аппетитный!
Спасибо тебе, моя хорошая! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка! Чудесный пирог! Мне очень понравился!
Людочек, спасибо, моя золотая! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Линочка! Отличный пирожок!
Светуля, спасибки! Очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, классный пирог, а ягодки очень аппетитно поблёскивают
Галечка, спасибо тебе огромнейшее за постоянную поддержку!
Ответ для lina0710
Лина,очень аппетитно!!
Светочка, спасибо большущее!
Ответ для lina0710
Лина, отличный пирог
Лилечка, сердечно благодарю!
Наденька, какой уютный аппетитный пирог!в копилочку))
Оль, удачи в приготовлении! Вкусного результата!
Изумительная выпечка без яиц и сливочного масла.Пирог воздушный. Пекла с клюквой. Верх посыпала сахаром.Спасибо огромное автору за такой замечательный рецепт.
Изумительный пирог у Вас получился! Я очень рада, что пирог понравился! От меня жирный плюсик! И благорадность за отличное исполнение и Вашу пятерочку!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки