Уважаемые поварята, предлагаю приготовить пирог "Универсальный". Название такое не случайно, я готовили в этот раз пирог с курагой, но вместо нее можно добавить любые сухофрукты или ягоды или ванилин с изюмом или цедру лимона или апельсина или добавить мед или шоколадные капли. Как вы видите, вариантов масса и каждый раз этот пирог заиграет по-новому. А еще этот пирог мне нравиться потому, что он бюджетный, легко готовится и вкусный!
- 14 июля 2017, 18:58
- 58392
Пирог "Универсальный"
Ингредиенты для «Пирог "Универсальный"»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир (Можно использовать любую кисломолочку.) — 1 стак.
- Сахар (Я использовала половину стакана, добавляйте по вкусу) — 1 стак.
- Масло растительное (Можно вместо растительного масла использовать растопленный маргарин 125 гр.) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука (Я использовала 1.5 стакана, тесто и так получилось густое!) — 2 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Курага (Как я уже писала можно использовать любую начинку и даже фрукты!) — 80 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4892.5 ккал |
белки
67 г |
жиры
216 г |
углеводы
673.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 382.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 52.6 г |
Рецепт «Пирог "Универсальный"»:
-
Готовиться все просто! Манку смешиваем с кефиром и оставляем на час.
-
Я готовила пирог с курагой, поэтому замочила ее.
-
Через час добавляем остальные ингредиенты. Сахар, масло растительное, соду гашеную уксусом. Я по вкусу добавляла сахара половина стакана, т. к. не люблю когда сильно сладко. Пробуйте тесто на вкус!
-
Добавить муку. В оригинальном рецепте заявлено 2 стакана, но у меня тесто получилось очень густое уже при добавлении. 1.5 стакана
-
Тесто выложить в форму и сверху вдавливая положить курагу
-
Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Пирог готов!
-
Я посыпала сахарной пудрой.
-
В разрезе.
-
Второй раз пекла уже на йогурте. Добавляла вишню и ванилин. Т. к. вишня кислая, увеличила количество сахара и использовала 2/3 стакана. Вот такой пирог у меня получился.
Комментарии и отзывы
12 ноября Marisha-2021 #
28 ноября 2023 года Himbeeren #
Пекла с замороженной вишней, муки брала один стакан.
Автору большое спасибо за рецепт!!
10 марта 2023 года luleb #
9 января 2023 года xoxlova1972 #
19 января 2023 года vin80 # (автор рецепта)
10 сентября 2021 года ttulina #
23 июня 2021 года kurakaas #
25 июня 2021 года vin80 # (автор рецепта)
29 сентября 2020 года sakurako #
29 сентября 2020 года vin80 # (автор рецепта)
24 августа 2020 года semsvet #
26 августа 2020 года vin80 # (автор рецепта)
15 мая 2020 года Himbeeren #
Вкусно, просто, недорого.
Автору спасибо за рецепт.
15 мая 2020 года vin80 # (автор рецепта)
15 мая 2020 года Himbeeren #
14 ноября 2019 года Ален-ка1 #
14 ноября 2019 года vin80 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Ален-ка1 #
26 октября 2019 года tata1108 #
27 октября 2019 года vin80 # (автор рецепта)
25 августа 2019 года NATALECKA #
25 августа 2019 года vin80 # (автор рецепта)
24 июня 2019 года Лисичка-сестричка-2016 #
24 июня 2019 года vin80 # (автор рецепта)
25 июня 2019 года wise1288 #
16 мая 2019 года Шанит #
16 мая 2019 года vin80 # (автор рецепта)
23 декабря 2018 года Мартынова Алина #
23 декабря 2018 года vin80 # (автор рецепта)
23 декабря 2018 года Мартынова Алина #
24 декабря 2018 года vin80 # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года wise1288 #
5 июня 2018 года Satori2 #
6 июня 2018 года vin80 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года блю перл #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года блю перл #
17 марта 2018 года vin80 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года блю перл #
17 марта 2018 года Бархатные ручки #
17 марта 2018 года блю перл #
15 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года vin80 # (автор рецепта)
15 марта 2018 года korztat #
15 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года korztat #
15 марта 2018 года Лилек3011 #
15 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года Светланка g980 #
15 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
15 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года weta-k #
16 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года Galiniya #
16 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года svetik5552 #
16 марта 2018 года lina0710 #
15 марта 2018 года lioliy1967 #
16 марта 2018 года lina0710 #
8 февраля 2018 года ms olya1226 #
8 февраля 2018 года vin80 # (автор рецепта)
23 января 2018 года 0-galinka #
24 января 2018 года vin80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: