Хрустящие малосольные кабачки. Просто, быстро, вкусно! Кабачковый сезон в самом разгаре...
Наталья ШиловаПоваренок 5 уровня
- 16 июля 2017, 15:41
- 30580
Быстрые малосольные кабачки
Ингредиенты для «Быстрые малосольные кабачки»:
- Кабачок (молодой) — 500 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Соль — 1.5 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец душистый — 3 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Кориандр — 0.5 ч. л.
- Вода — 500 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
295.1 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
51.5 г |
| Порции | |||
| ккал 73.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 12.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 24.2 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Быстрые малосольные кабачки»:
-
Молодые кабачки нарезать, смешать с измельченными укропои и чесноком.
Все сложить в литровую банку.
В воду положить соль и сахар, душистый перец, лавровый лист и семена кориандра. Маринад довести до кипения и залить кабачки.
Добавить лимонный сок, закрыть крышкой и оставить на 12 ч. при комн. t*.
Затем поставить в холодильник.
Употребить в теч. недели. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2020 года Ryzh1 #
3 ноября 2019 года mazziadri #
1 сентября 2019 года Играла #
20 июня 2018 года Mara2181 #
Обычно только огурчики делаю, а тут такая вкуснятина из кабачков.
На мой вкус, всё идеально, и по соли, и по специям!!!
Так как дома кабачки люблю только одна я, то растягивала это удовольствие, спокойно простояли в холодильнике около 2 недель, по-моему, ещё вкуснее стали.
Благодарю от души за отличный рецепт!!!
20 июня 2018 года PYMA-2016 #
20 июня 2018 года Mara2181 #
Угощайся!!!
20 июня 2018 года Cherry Berry 2017 #
21 июня 2018 года Mara2181 #
Угощайся!!!
20 июня 2018 года Лилек3011 #
21 июня 2018 года Mara2181 #
Люблю растягивать удовольствие...
18 мая 2018 года svetlanaboyko75 #
9 августа 2017 года PoLena #
1 августа 2017 года Elen-galina #
27 июля 2017 года otrava80 #
27 июля 2017 года ovsyannikova5858 #
25 июля 2017 года Марина Indus #
26 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
25 июля 2017 года Пузяня #
26 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Mila_Gerber #
24 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Да, уксуса можно взять столько же или чуть больше.
29 июля 2017 года ирпенчанка #
29 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
9 августа 2017 года PoLena #
9 августа 2017 года ирпенчанка #
22 июля 2017 года Спасов Осип #
Спасибо! Кроме того, что сам рецепт интересен, но Вы подсказали мне одну кулинарную мысль: попробую сделать...
24 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
21 июля 2017 года Dinni #
21 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
20 июля 2017 года annanudga777 #
21 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
19 июля 2017 года vsveta77 #
20 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
19 июля 2017 года arina lena #
21 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
19 июля 2017 года arina lena #
19 июля 2017 года medwezonok #
19 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
19 июля 2017 года kizabe #
19 июля 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: