Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

wowan5Поваренок 7 уровня

19 июля 2017, 21:02
4293

Салат "Овощное ассорти"

Такой салат я пробовала в итальянском ресторанчике, очень он мне понравился. Сытный и свежий, заходите в гости.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат "Овощное ассорти"»:

Фасоль (свареной) — 100 г
Помидор — 3 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Рукола — 1 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Уксус (бальзамик красный) — 3 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1117 ккал	белки 37.6 г	жиры 55.8 г	углеводы 260.5 г
100 г блюда
ккал 65.3 ккал	белки 2.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 15.2 г

Рецепт «Салат "Овощное ассорти"»:

Наши продукты для салата.
Лук нарезать полукольцами и замариновать в бальзамическом уксусе.
Баклажан и кабачок нарезать пластинами. Смешать масло с ароматной солью и премешать с овощами.
Обжарить овощи на гриле или запечь в духовке. Нарезать крупными кусочками.
Помыть листья салата и рукколы. Листья салата крупно нарвать. Помидоры нарезать кружками. Смешать салатные листья с помидорами, маринованым луком, фасолью и нарезаными баклажанами и кабачками. Сбрызнуть бальзамиком и маслом, солить по вкусу.
Наш салат готов!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин Специальное питание

Теги: обед ужин

Вкусы: овощной томатный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142801/]Салат "Овощное ассорти"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142801/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/19/01/2069631_70313-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Такой салат я пробовала в итальянском ресторанчике, очень он мне понравился.
Сытный и свежий, заходите в гости.

Ингредиенты: Фасоль, Помидор, Листья салата, Рукола, Лук репчатый, Баклажан, Кабачок, Уксус, Масло оливковое, Соль.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Овощное ассорти"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/19/01/2069631_70313-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Овощное ассорти" title="Рецепт: Салат Овощное ассорти"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой салат я пробовала в итальянском ресторанчике, очень он мне понравился.
Сытный и свежий, заходите в гости.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Овощное ассорти"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142801/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Овощное ассорти"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Овощное ассорти"»:

Фасоль Помидор Листья салата Рукола Лук репчатый Баклажан Кабачок Уксус Масло оливковое Соль

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

260

Капуста "Нелин салат"

50
260
16919

331

Картофельная запеканка с креветками

94
331
32418

717

Кабачковые оладьи с зеленым луком

23
717
20484

Фотографии «Салат "Овощное ассорти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 августа 2019 года Маруся535 #

+13

[+5]

Салат очень понравился! Когда готовила, то дочка поинтересовалась - а какой мясной компонент. Узнав, что его нет, засомневалась, что ей он понравится. Но в итоге салат просто улетел, хотя из этого количества продуктов получилась довольно большая порция! И вкусный, и сытный, но при этом не тяжелый - все, как мы любим. Правда, сравнив с фото в рецепте, я поняла, что все мельче порезала

Но на вкус это не повлияло. Спасибо за рецепт - однозначно он в моей кулинарной книге останется. И постараюсь по всем предложенным ссылкам приготовить салатики

6 августа 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Какой аппетитный фотоотчет и приятный отзыв

Я очень рада что салат понравился,даже без мясного компонента

Спасибо большое за доверие к рецепту и готовьте на здоровье

6 сентября 2018 года Marina Gaiv #

Салат наивкуснейший. Делала к приходу гостей несколько раз- достойная летняя замена классике (помидоры/огурцы ). Все оценили

. Спасииибо

6 сентября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)

я очень рада что понравилось

спасибо за доверие к рецепту

28 мая 2018 года shaherezada-2016 #

Достойный салатик.

28 мая 2018 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

вот с него у меня и открылась любовь к рукколе

21 июля 2017 года Kuss #

Танюша! Превосходный салатик!

21 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа спасибо

21 июля 2017 года Манюша #

Отличный салат! Яркий, свежий! И без майонеза!

21 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Мария спасибо

я с майо редко делаю, у нас больше в ходу или с йогуртом или с маслом

21 июля 2017 года Манюша #

Вот и у нас майонез не в чести.

20 июля 2017 года mariana82 #

Танечка, шикарный салат!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Мариана спасибо большое

20 июля 2017 года Wera13 #

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

20 июля 2017 года veronika1910 #

Отличный салат, Танюша

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибочки

20 июля 2017 года мамулек2014 #

Татьяна, замечательный салат!!1

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Юлия спасибо большое

20 июля 2017 года jihljj #

Красивый, тоже практически такой готовлю

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

меня тут фасоль заинтересовала в салате,и главное руккола мне не нравится а тут в этом сочетании понравилась

20 июля 2017 года jihljj #

У меня ребенок рукколу орешек называет(вкус ореховый) очень любит в салате,так что на даче есть постоянно, хотя садила с опаской думала на выброс пойдет

, а нет все с удовольствием едят

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

а мы пару раз покупали и выбрасывали,а тут реабилитировали

итальянцы убедили таки

20 июля 2017 года ivkis1999 #

Красота!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

20 июля 2017 года artemida prim #

О, прям витаминки в тарелке! Интересный салат, Танюшка!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ленчик спасибо большое

19 июля 2017 года nadin0930 #

Ой, где моя большая ложка!!!???

Так и хочется зачерпнуть побольше!!! Спасибо за рецепт!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Надюша ищи ложку и угощайся

19 июля 2017 года Просто Дуня #

Танечка,

салатик мой!

Вот так сразу...

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана готовь на здоровье

19 июля 2017 года volleta #

Готовлю похожий салат с маслинами, а вот с фасолью стоит попробовать)). Забрала. Спасибо

и+++++

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Да с оливками это классика

а тут меня фасоль удивила

20 июля 2017 года volleta #

Вот и меня привлекла фасоль. Должно быть очень вкусно

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

сытненько

,ну и вкусно

мы с дочкой таким пообедали и хватило,в жару самое то

19 июля 2017 года Ирушенька #

Танечка, замечательный, сытный, ароматный салат!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша спасибо что заглянула и оценила

19 июля 2017 года viktusia #

Очень вкусный салатик!!!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

19 июля 2017 года masha vet #

Танечка, шикарный салат!

Просто кладезь витаминов!

Очень вкусно!

Великолепный рецепт!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Мария спасибо за оценку

19 июля 2017 года Три сестры #

Отличный салат!!!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

19 июля 2017 года Мисуня #

Замечательный салат, Танюша!

20 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Марина спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Овощное ассорти"

Ингредиенты для «Салат "Овощное ассорти"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Овощное ассорти"»:

Похожие рецепты

Салат "Витаминный"

Салат "Ералаш"

Салат "Рисовая горка с сюрпризом"

Свекольный салат с черносливом и орехами

Салат из краснокочанной капусты

Салат с брокколи и соевым соусом

Салат из шпината

Простой салат из моркови

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Попробуйте приготовить вместе

Капуста "Нелин салат"

Картофельная запеканка с креветками

Кабачковые оладьи с зеленым луком

Фотографии «Салат "Овощное ассорти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!