С картофелем много рецептов прекрасных! Мы любим его! И совсем не напрасно! Друзья, вариант Вам хочу предложить, чтоб так необычно семью накормить! Понравится точно и взрослым и детям! Порадуем чудо картофелем этим! Он в крапинку мака и в кляре воздушном! К тарелкам атака! Сдаемся послушно!
- 20 июля 2017, 3:46
- 9155
Картофель в кляре "Веселый гарнир"
![Рецепт: Картофель в кляре Веселый гарнир Рецепт: Картофель в кляре Веселый гарнир](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/20/46/2069730_28148-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Картофель в кляре "Веселый гарнир"»:
Картофель
- Картофель (2-4шт отварной) — 4 шт
- Масло растительное (для обжарки) — по вкусу
Кляр
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (приблизительно полторы столовой ложки) — 1,5 ст. л.
- Мак (мак берем по вкусу, от 1ч.л, до 2ст.л, у меня на такое кол во кляра уходит 0,5-1ст.л мака) — 0,5 ст. л.
- Специи (соль, перец по вкусу) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
654.4 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
7.4 г |
углеводы
125.3 г |
Порции | |||
ккал 327.2 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 62.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Картофель в кляре "Веселый гарнир"»:
-
Продукты. Кол-во продуктов на Ваше усмотрение. Картофель почистить, отварить, или отварить в мундире и потом почистить.
-
Соединяем муку, яйцо, соль, перец, мак. Мака можно брать от 1ч. л, до 2 ст. л, на ваше усмотрение, по вкусу ( я беру 0,5-1ст. л на одно яйцо) Вилкой или венчиком взбиваем кляр
-
Хорошо перемешиваем, консистенция сметаны без комочков (кол-во муки зависит от размеров яиц)
-
Картофель режем на ломтики 1-1,5 см толщиной. Обмакиваем в приготовленном кляре
-
На сковороде нагреваем растительное масло, выкладываем картофель
-
Обжариваем с двух сторон до золотой корочки ( это очень быстро)
-
Картофель готов
-
Подавать можно гарниром, а дети его просто, как чипсы таскают
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2017jul/20/41/2069717_49535nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017jul/20/42/2069718_82900nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2017jul/20/43/2069719_18735nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017jul/20/44/2069720_53900nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
28 ноября 2017 года Людмила Козеева #
[+5]13 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Извини пожалуйста, что долго не отвечала
1 ноября 2017 года lizaed20 #
вопрос по рецепту9 ноября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
17 октября 2017 года mrrmyakmyak #
22 октября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
4 августа 2017 года Демурия #
[+5]Не проходите мимо!!!
4 августа 2017 года Наталья Щучкина #
4 августа 2017 года Демурия #
4 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2017 года veronika1910 #
5 августа 2017 года Демурия #
29 июля 2017 года Демоника #
30 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Dama-Lorik #
25 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июля 2017 года subsidii66 #
21 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июля 2017 года красавица киса #
21 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июля 2017 года красавица киса #
21 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июля 2017 года Манюша #
21 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июля 2017 года Манюша #
22 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года Wera13 #
21 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года Демурия #
21 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
У меня мелкие ее, как чипсы таскают
20 июля 2017 года a-medveda #
Как Вам удаётся?
21 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Просто любим поесть интересно
Буду очень рада, если рецептик пригодится и понравится!
20 июля 2017 года jannasimf #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года Гали-28 #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года каратистка #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года lelikloves #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года veronika1910 #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года мамулек2014 #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года VolOksana #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июля 2017 года Лилек3011 #
20 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: