Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

vin80Поваренок 4 уровня

20 июля 2017, 15:50
49347

Рулеты из лаваша с капустой

Уважаемые поварята, предлагаю приготовить рулеты из лаваша с капустой. Простое, вкусное и оригинальное блюдо. На даче уродилась скороспелая капуста, решила это дело отметить и приготовить что-нибудь интересное. И как обычно, делюсь с вами, а вдруг кому пригодится.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с капустой»:

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Петрушка — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — 1/2 пуч.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Масло оливковое (Можно использовать растительное) — 3 ст. л.
Лаваш — 4 шт
Кунжут (Для посыпки, можно и без него)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3311.3 ккал	белки 103.5 г	жиры 84 г	углеводы 562.8 г
100 г блюда
ккал 180.9 ккал	белки 5.7 г	жиры 4.6 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Рулеты из лаваша с капустой»:

Капусту мелко шинкуем. Лук режем и обжариваем до золотистого цвета. Вместо репчатого лука можно использовать зеленый, тогда жарить не надо. Режем петрушку и укроп и все добавляем к капусте. Солим, перчим, перемешиваем и немного мнем руками, чтобы капуста стала мягкая.
Готовим заливку. В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем масло, сметану и немного солим. Перемешиваем до однородности вилкой.
Лаваш режем на шесть частей
Берем одну часть лаваша и смазываем ее с помощью кисточки заливкой.
На лаваш укладываем начинку
И сворачиваем в рулет, немного приплюснуть рукой.
И так продолжаем пока не закончится лаваш с начинкой. Укладываем рулеты на противень.
Смазываем рулеты сверху заливкой
И посыпаем рулеты кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов 15 минут до получения золотистого цвета.
Рулеты готовы!
В разрезе

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин

Теги: второе гости горячее

Вкусы: капустный оригинальный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142826/]Рулеты из лаваша с капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142826/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/20/28/2070017_80901-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Уважаемые поварята, предлагаю приготовить рулеты из лаваша с капустой. Простое, вкусное и оригинальное блюдо. На даче уродилась скороспелая капуста, решила это дело отметить и приготовить что-нибудь интересное. И как обычно, делюсь с вами, а вдруг кому пригодится.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Петрушка, Соль, Перец черный, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Масло оливковое, Лаваш, Кунжут.
Тэги: второе, гости, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулеты из лаваша с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/20/28/2070017_80901-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулеты из лаваша с капустой" title="Рецепт: Рулеты из лаваша с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уважаемые поварята, предлагаю приготовить рулеты из лаваша с капустой. Простое, вкусное и оригинальное блюдо. На даче уродилась скороспелая капуста, решила это дело отметить и приготовить что-нибудь интересное. И как обычно, делюсь с вами, а вдруг кому пригодится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулеты из лаваша с капустой

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с капустой»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Петрушка Соль Перец черный Укроп Яйцо куриное Сметана Масло оливковое Лаваш Кунжут

Тэги: второе, гости, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

500

Салат из капусты "Острый"

214
500
15363

2156

Гороховая колбаса

186
2156
152045

387

Сырный торт с карамелизированными яблоками

79
387
11102

Фотографии «Рулеты из лаваша с капустой» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 декабря 2019 года svetl2010 #

Спасибо за рецепт. Понравились рулетики, дочка особо заценила. Только капусту всё-таки предварительно потушила, была твёрдого зимнего сорта, подумала, что жестковатая будет сырая. Однозначно буду повторять, можно и и с другими начинками.

24 декабря 2019 года vin80 # (автор рецепта)

Правильно сделали, что капусту потушили, так можно готовить только со скороспелыми ранними сортами, а с зимней рулеты получились бы сырыми. И спасибо за Ваш отзыв. С наступающим Вас Новым годом.

24 декабря 2019 года svetl2010 #

Спасибо. ? Вас с наступающим!

14 ноября 2018 года monkey1001 #

Здравствуйте, кто-нибудь пробовал приготовить такие пирожки утром. а угощать вечером? Сыреют они? или нормально?

14 ноября 2018 года vin80 # (автор рецепта)

Я готовила днем, съели все в тот же день

Попробуйте в холодильник положить когда остынут, а потом разогреть

14 ноября 2018 года monkey1001 #

↑Ответ для monkey1001

Спасибо за быстрый ответ! Нужно на работу приготовить, думала может быть кто делал за ранее)

23 июня 2018 года anitani #

Вот это находка!

Я и моя семья в восторге!

Супер быстро, из доступных продуктов готовое блюдо! Да и ещё такая вкуснотища!!!

Благодарю за такой классный рецепт!!!

24 июня 2018 года vin80 # (автор рецепта)

Рада, что Вам и Вашей семье понравилось. Пользуйтесь с удовольствием. Спасибо за коментарий.

23 июня 2018 года anitani #

Вот это находка!

Я и моя семья в восторге!

Супер быстро, из доступных продуктов готовое блюдо! Да и ещё такая вкуснотища!!!

Благодарю за такой супер рецепт!!!

17 мая 2018 года Люрьевна #

+23

[+5]

Рулеты из серии ,,Быстро и ооочень вкусно,,!Сверху посыпала и кунжутом и сыром твердым.Спасибо!!!

17 мая 2018 года vin80 # (автор рецепта)

Очень аппетитно у Вас получилось! Благодарю за Вашу пятерочку и вкусный фотоотчет. Очень рада, что рецепт пригодился.

21 февраля 2018 года ms olya1226 #

Надя,замечательные рулетики-быстро и доступно

21 февраля 2018 года vin80 # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое

21 февраля 2018 года lina0710 #

+34

[+5]

Замечательные рулетики! Нам очень понравились! Наденька, большое спасибо за рецепт!

21 февраля 2018 года jannasimf #

Линочка, аппетитные рулетики!!!

21 февраля 2018 года lina0710 #

Жанночка, сердечное спасибо!

21 февраля 2018 года vin80 # (автор рецепта)

↑Ответ для lina0710

Линочка, от меня жирный плюсик!

Очень аппетитно

. Спасибо, что воспользовалась рецептом! Мне очень приятно, что тебе и твоей семье понравилось.

21 февраля 2018 года lina0710 #

22 февраля 2018 года vin80 # (автор рецепта)

21 февраля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, прелестные рулетики!!!

21 февраля 2018 года lina0710 #

Лилечка, огромное спасибо!

21 февраля 2018 года korztat #

↑Ответ для lina0710

НУ надо же-даже горячие рулеты из лаваша готовить можно

, я его только для салата использовала!

23 февраля 2018 года lina0710 #

А я люблю лаваш и различные блюда из него, поэтому всегда ищу новые рецепты с его использованием.

21 февраля 2018 года Galiniya #

↑Ответ для lina0710

Линочка, какие симпатичные рулетики

! И рецепт интересный с запеканием

23 февраля 2018 года lina0710 #

Галечка, спасибо тебе огромное за внимание и поддержку!

21 февраля 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для lina0710

Классные рулетики, Линочка ты молодец! Один к одному и румяные!!

23 февраля 2018 года lina0710 #

Лилечка, спасибо, моя хорошая!

Как мне приятно!

14 декабря 2017 года devezen79 #

отличная замена тонкому слоеному тесту. но надо учесть - если начинка сочная или смазываете по рецепту: заворачивать надо немедля) иначе лаваш расползется. очень вкусно получилось (капуста, курица, яйцо, зел лук). Однозначно сохраняю в кк! Автору спасибо!!!

14 декабря 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Очень приятно, что рецепт нашел еще одну хозяйку! Не сомневаюсь, что и начинка у Вас получилась просто потрясающая

спасибо за дельный совет

12 декабря 2017 года Людмила Козеева #

+19

[+5]

Как только захочу пирожков с капустой-пойду покупать лаваш.Быстро и вкусно.Да и с начинками можно фантазировать.Спасибо за рецепт.

12 декабря 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Удачных Вам экспериментов! Отличные рулеты получились

от меня ооооочень жирный плюсик! И спасибо Вам за пятерку!

1 декабря 2017 года блю перл #

+17

[+5]

У меня тоже была жареная капуста. Замечательный вариант для неожиданных гостей, действительно похожи на пирожки. Здорово! Спасибо! Теперь буду с начинками экспериментировать.

2 декабря 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Получилось здорово!

я рада, что рецепт понравился!

Экспериментируйте с удовольствием

и отличных Вам кулинарных результатов!!!!!

2 декабря 2017 года блю перл #

Спасибо, Наденька

17 сентября 2017 года novahelen #

+19

[+5]

У меня была жареная капуста, получилось очень вкусно,
спасибо за идею! Вкус - что то между пирожками и варениками с капустой,
только готовить гораздо быстрее.

17 сентября 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Отлично у Вас получилось! Рада, что по вкусу понравилось

Спасибо за отличный фотоотчет и Вашу пятерочку

28 августа 2017 года Evgeniya Zorikova #

+26

[+4]

Здравствуйте! Приготовила сегодня эти капустные рулетики на ужин, и всем они понравились! Спасибо за рецепт! В начинку добавила немного варено-копченой колбаски, лук положила и обжаренный и зеленый, сверху смазала заливкой, посыпала тертым сыром и кунжутом, в качестве соуса - сметана... Нашей семье очень нравятся различные вариации с лавашом, так что однозначно еще буду готовить такие!

29 августа 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Отлично у Вас получилось! И Вы большая умница, что экспериментируете! Спасибо Вам за фотоотчет и Ваш отзыв! Готовьте с удовольствием!

1 августа 2017 года ludmilochkast_7 #

+27

[+5]

Надюша, спасибо за вкусный и быстрый рецепт! Фото делала по-быстрому, так как голодная семья, услышав вкусные ароматы, собралась очень быстро и потом снимать было нечего. Я сверху еще посыпала тертым сыром.

1 августа 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Людочка, отличный фотоотчет! Очень красиво! Благодарю за доверие к рецепту и отличное его исполнение! Мне очень и очень приятно, что все получилось и пришлось по вкусу!

29 июля 2017 года Светочка16635 #

30 июля 2017 года vin80 # (автор рецепта)

28 июля 2017 года Вика-camomile #

Супер рецепт

Люблю запеченый лаваш

30 июля 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Рада, что рецепту понравился! Готовьте с удовольствием!

28 июля 2017 года Ольга-Одуванчик #

+24

[+5]

Класс. Муж оценил. От дочи высшая похвала.

30 июля 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за фотоотчет и отличное исполнение рецепта! Очень красиво у Вас получилось! Рада, что рецепт понравился Вашим близким!

28 июля 2017 года Ольга-Одуванчик #

Очень вкусно. Дочка сказала, -’мама у тебя золотые руки’. Нужно будет с яблочком приготовить.

30 июля 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Конечно! Отличная идея! И с яблоками и вишней можно!

26 июля 2017 года Аллочка-уралочка #

Какая интересная идея!

27 июля 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Спасибо большое

идея из интернета, мне очень понравилась, решила с поварятами поделиться.

26 июля 2017 года сахара #

+29

[+4]

Вкусненько. По вкусу похожи на пирожки с капустой. Простой рецепт, конечно же буду еще готовить.

26 июля 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Красиво у вас получилось, рада, что понравилось! Готовте на здоровье! И спасибо за Ваш фотоотчет и доверие к рецепту!

25 июля 2017 года nook2 #

Спасибо. Рецепт понравился. Вкусно и быстро. Только мне пришлось запекать при 200*С, более 15 мин. рулетики были светлыми, не зажаренными.

26 июля 2017 года vin80 # (автор рецепта)

Спасибо, что написали! Рада, что понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулеты из лаваша с капустой

Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулеты из лаваша с капустой»:

Похожие рецепты

Целая цветная капуста в соусе

Запеченные баклажаны "Кудрявые"

Галки бульбяные

Домашний Рататуй с сыром

Овощные драники

Зайкина радость

Рисовая лапша с нутом, баклажаном и креветками

Тыква, запеченная с сыром и кедровыми орешками

Слойка с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из капусты "Острый"

Гороховая колбаса

Сырный торт с карамелизированными яблоками

Фотографии «Рулеты из лаваша с капустой» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!