• 20 июля 2017, 20:16
  • 4570

Вегетарианское мороженое

Рецепт: Вегетарианское мороженое

Рекомендую попробовать очень вкусный десерт без сахара, муки, сливок и всего остального, что может отложиться на талии. Идея не нова, но именно этот рецепт стал моим фаворитом. Автор рецепта К. Подрезова, редактора проекта "Челленджер"

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Вегетарианское мороженое»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
279.1 ккал
белки
10.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
50.3 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
4.5 г
жиры
2.2 г
углеводы
21.9 г

Рецепт «Вегетарианское мороженое»:

  • Приготовить ингредиенты.
    Банан взять наиболее сладкий, можно переспелый.
    Очистить банан от кожуры, нарезать на кусочки и положить в морозильную камеру на 3 часа

  • Как только банан застынет, измельчить его с помощью блендера до консистенции подтаявшего мороженого

  • Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Убрать мороженое в морозильную камеру на 20-30 минут, чтобы оно «схватилось»

  • Перед подачей на стол выложить мороженое в креманку, украсить цедрой.
    Сладкоежки могут полить медом или сиропом.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вегетарианское мороженое
Рецепт: Вегетарианское мороженое

Рекомендую попробовать очень вкусный десерт без сахара, муки, сливок и всего остального, что может отложиться на талии. Идея не нова, но именно этот рецепт стал моим фаворитом. Автор рецепта К. Подрезова, редактора проекта "Челленджер"

Ингредиенты для «Вегетарианское мороженое»:

Фотографии «Вегетарианское мороженое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Было у меня сомнение - посыпать цедрой или нет
Посыпала, и правильно.
От этого вкус мороженого только выигрывает.
Очень вкусно получается! Спасибо!
Вкусное и быстрое мороженое! Мед не добавляла, и так сладко.
Спасибо за рецепт!
Попробуйте, это очень вкусно!
Вот чувствовала . что надо купить бананы,нет, взяла нектарины. Завтра надо будет купить.Утащила.
да, надо исправить эту ошибку
Сначала с недоверием отнеслась к рецепту. Приготовила и поняла как я ошиблась
Очень рада, что Вам понравилось! Для меня результат тоже стал приятной неожиданностью, вот и решила поделиться с поварятами
Я делаю такое)). К банану можно добавить ягоды(например, малину, или клубнику), а можно просто ванилин; вкуснейшее мороженое получается с бананом и авокадо и ванилином. В общем- море вариантов. Это очень вкусно! Автору, несомненно, огромный++++++++++++
Пока ягодный сезон, надо обязательно попробовать предложенные Вами варианты я для себя не так давно открыла подобные десерты и вкусовых открытий впереди еще много

А авокадо не дает привкус? он довольно своеобразный...
В мороженом из авокадо присутствует ореховый вкус. Попробуйте, это вкусно .
Заинтриговали, побегу за авокадо
Ответ для volleta
Авокадо тоже надо замораживать? Он не потемнеет?
Перед взбиванием сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело)).
так все таки замораживать? или просто соединить с замороженным бананом?
Можете соединить с замороженным бананом. Можно сделать мороженое другим способом- произвольно режете банан и авокадо, добавляете ванилин, немного лимонного сока; если покажется не слишком сладко, можно добавить мед, или сахзам(если Вы на ПП). Пробить все хорошенько блендером, положить в герметичный контейнер и убрать в морозилку на пару часов. Возможен третий вариант- режем банан и авокадо, сбрызгиваем лимонным соком, хорошенько перемешиваем и отправляем в морозилку, дальше все по рецепту.
Спасибо, теперь все понятно!
Еще один удачный рецепт из ПП! Забрала в свою КК, буду пробовать!
Пробуйте на здоровье!
А какао-порошок растворимый или нет?
нет, это обычный какао-порошок без сахара, который надо варить
Какая вкуснятина!
да, очень вкусно получается! попробуйте
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!