Сегодня я расскажу Вам, как приготовить маффины / кексы с фруктовой начинкой (смородиной). Простой, пошаговый рецепт выпечки маффинов поможет Вам всего лишь за 45 минут приготовить потрясающие, нежные, воздушные маффины, которыми вы сможете порадовать своих близких. А начинка из красной смородины добавит необычную изюминку во вкус - пикантную кислинку. Маффины очень просты в изготовлении и не требуют больших затрат. Их можно готовить, как со свежей смородиной, так и с замороженной. Такие маффины понравятся как взрослым, так и детям. Смотрите видео и готовьте вместе со мной эти замечательные маффины.
- 22 июля 2017, 18:37
- 2797
Маффины с красной смородиной
![Рецепт: Маффины с красной смородиной Рецепт: Маффины с красной смородиной](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/22/37/2071530_97077-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Маффины с красной смородиной»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Ванилин — по вкусу
- Смородина красная — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2019.6 ккал |
белки
31 г |
жиры
106.3 г |
углеводы
233.4 г |
Порции | |||
ккал 403.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 46.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 32.4 г |
Рецепт «Маффины с красной смородиной»:
1. Взобьем размягченное сливочное масло с сахаром.
2. Затем добавим яйца по одному, сметану и тщательно взобьем смесь.
3. Просеянную муку соединим с ванилью и разрыхлителем.
4. Постепенно добавим в смесь муку с разрыхлителем и ванилью и будем взбивать в течении 5 минут.
5. Формы для выпекания смажем растительным маслом.
6. В подготовленные формы зальем по 1 столовой ложке теста, затем положим по 8-10 ягодок смородины и сверху -тесто по 1 чайной ложке.
7. Выпекать будем в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течении 30 минут.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: