Здравствуйте мои дорогие поварята! После нескольких лет регистрации на сайте решилась, наконец-то, выложить свой первый рецепт. Год назад мне подарили мультиварку-скороварку "Редмонд" и началось... Пироги, кексы, запеканки и т. д. и т. п. Предлагаю Вашему вниманию один из моих любимых рецептов.
Алёна СафроноваПоваренок 1 уровня
- 23 июля 2017, 20:23
- 2580
Кекс с черносливом, цукатами и корицей
Ингредиенты для «Кекс с черносливом, цукатами и корицей»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Сахарная пудра — 300 г
- Молоко — 200 мл
- Чернослив — 100 г
- Цукаты (или курага) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Маргарин (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ст. л.
- Корица (если не любите корицу, замените на ванилин) — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4822.7 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
156.4 г |
углеводы
804.3 г |
| Порции | |||
| ккал 482.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 80.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 10 г |
углеводы 51.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Выпечка, Суп с открытым клапаном давления(для мультиварок-скороварок) (65 минут)
Дополнительная программа: Поддержание тепла, подогрев (10 минут)
Рецепт «Кекс с черносливом, цукатами и корицей»:
-
Продукты для нашего кекса.
-
Чернослив вымыть, мелко нарезать. Цукаты нарезать маленькими кусочками. Если Вы решите использовать курагу её также необходимо вымыть и мелко нарезать. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
-
Добавить яйца, молоко, немного взбить.
-
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, перемешать с помощью миксера.
-
Добавить чернослив, цукаты, лимонную цедру и корицу, замесить тесто.
-
Чашу мультиварки смазать маргарином или сливочным маслом.
-
Вылить тесто в чашу.
-
Готовить в режиме "Выпечка" или "Суп" для мультиварок-скороварок (клапан давления открыт) 65 минут. После окончания программы оставить в режиме "Подогрев" на 5-10 минут. Остудить в чаше.
-
Наш замечательный кекс готов. Угощайтесь на здоровье!!!
-
А это в разрезе. Хочу добавить, что кекс на следующий день ещё вкуснее!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2022 года aleksei designer #
12 февраля 2018 года ms olya1226 #
12 февраля 2018 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
25 июля 2017 года veronika1910 #
25 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
24 июля 2017 года ks ximik #
Люблю выпечку из мультиварки и обязательно попробую Ваш кексик
24 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Таня-кофеманка #
24 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
24 июля 2017 года ljaljka #
24 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
24 июля 2017 года ljaljka #
24 июля 2017 года мамулек2014 #
24 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Rapsodiy #
23 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Rapsodiy #
23 июля 2017 года Ange77 #
23 июля 2017 года lioliy1967 #
23 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
23 июля 2017 года JeSeKi # (модератор)
23 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Ольга Федюнина #
23 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Ольга Федюнина #
23 июля 2017 года lelikloves #
23 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
23 июля 2017 года mv131 #
23 июля 2017 года Алёна Сафронова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: