Еще один отличный завтрак! Нежная сливочная начинка со сладким клубничным джемом в хрустящих сахарных рулетиках! Легко, просто, быстро и, конечно же вкусно!
- 25 июля 2017, 2:04
- 6093
Сливочные рулеты с клубничным джемом
Ингредиенты для «Сливочные рулеты с клубничным джемом»:
Рулеты
- Лепешка (тортилья) — 4 шт
- Сыр сливочный — 4 ст. л.
- Джем (клубничный) — 4 ст. л.
- Сахар — 4 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для обжаривания)
Клубничный джем
- Клубника — 100 г
- Сахар — 20 г
- Ванильная эссенция — по вкусу
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3789.5 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
725.2 г |
Порции | |||
ккал 947.4 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 181.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 52.6 г |
Рецепт «Сливочные рулеты с клубничным джемом»:
-
В этом рецепте использовались тортильи, но можно использовать и тонкий лаваш. Сначала каждая тортилья покрывается слоем сливочного сыра, а затем - слоем джема. На каждую тортилью, распределяем по одной столовой ложке сливочного сыра и по одной столовой ложке джема. Джем в данном рецепте используется клубничный, его сделала заранее следующим образом: клубнику засыпала сахаром, дала постоять, пока клубника не начнет выделяться сок, а затем на плиту - необходимо клубнику довести до кипения и добавить кукурузный крахмал, после чего перемешать и убрать с огня. Ягоды можно оставить целыми, а можно немного подавить или предварительно порезать на половинки-четвертинки. Можно добавить ванильный сахар или ванильную эссенцию.
-
Сворачиваем тортильи с начинкой в рулеты.
-
В продолговатой емкости смешиваем сахар с корицей.
-
Обжариваем рулеты на сковороде до румяной хрустящей корочки с двух сторон, немного придавливая. Лучше использовать масло, хотя бы немного, это необходимо для следующего шага.
-
Горячими переносим рулеты в корично-сахарную смесь, обваливаем в ней с обеих сторон.
-
Можно подавать!
Комментарии и отзывы
20 сентября 2017 года svettarasa #
20 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года svettarasa #
20 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Happy-2015 #
Сделала вчера, съели с удовольствием, всем понравилось.
Я взяла сырые тортильи ( лепешки), приготовила на сухой сковороде, положила под полотенце, чтобы стали мягкими а потом все по рецепту. Только я вместо джема выловила ягоды из клубничного варенья ( один сделала с малиной - не вкусно), сыр - тертый моцарелла. Получилось очень вкусно! Только сахар я взяла коричневый, он не липнет, лучше брать белый или вообще без него.
В следующий раз выставлю фото. Еще раз спасибо за отличную идею. Кстати такие рулетики вполне можно подать к чаю внезапным гостям.
7 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 июля 2017 года veronika1910 #
28 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
27 июля 2017 года nesel1980 #
Обязательно отпишусь
27 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 июля 2017 года Wera13 #
26 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
25 июля 2017 года lelikloves #
25 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
25 июля 2017 года МурКатеринка #
25 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
25 июля 2017 года Ангела32 #
25 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
25 июля 2017 года тататима #
25 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
25 июля 2017 года inulia68 #
25 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
25 июля 2017 года Angel-Wise #
25 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
25 июля 2017 года Aigul4ik #
25 июля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: