• 26 июля 2017, 0:17
  • 2523

Лимонный пудинг с лавандой

Рецепт: Лимонный пудинг с лавандой

Я не так давно открыла для себя новый вкус в кулинарии - лаванда. С тех пор ищу разнообразные рецепты с этим ингредиентом, что-то нравится, что-то нет. Выбираю лучшие и некоторыми из них хочу поделиться с вами)))

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Лимонный пудинг с лавандой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1991 ккал
белки
37.2 г
жиры
91.3 г
углеводы
252.6 г
Порции
ккал
248.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
11.4 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
276.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
12.7 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Лимонный пудинг с лавандой»:

  • Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
    Добавить лаванду и лимонную цедру, перемешать.

  • В отдельной посуде взбить желтки с молоком и лимонным соком (сока 60 мл. + 60 мл. воды). Добавить муку.

  • Соединить обе массы и тщательно перемешать.

  • Аккуратно вмешать взбитые белки.

  • Выложить тесто в форму (у меня диаметр 26,5).
    Форму установить в противень или другую форму бОльшего размера.
    В противень налить горячую воду и поместить наш пудинг в духовку, разогретую до 180*.
    Выпекаем около 40 минут.
    Полностью остужаем в форме (я просто оставила в духовке с открытой дверцей).
    Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Нижний слой пудинга остается влажным, а верхний подсушивается))
Сам пудинг имеет ярко выраженный лимонный вкус, с легкой ноткой лаванды, он нежный и мега ароматный!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пудинг с лавандой
Рецепт: Лимонный пудинг с лавандой

Я не так давно открыла для себя новый вкус в кулинарии - лаванда. С тех пор ищу разнообразные рецепты с этим ингредиентом, что-то нравится, что-то нет. Выбираю лучшие и некоторыми из них хочу поделиться с вами)))

Ингредиенты для «Лимонный пудинг с лавандой»:

Фотографии «Лимонный пудинг с лавандой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательно
Спасибо большое!
Лаванда - мое все. Спасибо, Оля,за очень интересный рецепт, буду пробовать .
И я влюбилась А раньше даже внимания не обращала)))
Великолепный, ароматный пудинг
Да,с волшебным ароматом)))
Олечка, прелестный, нежный пудинг!
Спасибо,Ирина)))
Ольга, Ваш пудинг - это волшебство! Невероятно вкусный, нежный и ароматный! Для меня - новое лавандовое счастье)) Спасибо за рецепт!
Да, и цветочки лаванды совсем не мешают!
Ответ для vavelena
Елена,спасибо за такой оперативный отчет
Мне безумно приятно,что пудинг пришелся по вкусу,ведь он действительно волшебный)))
Вам спасибо!)) и за отзыв спасибо)) а пудинг следующий раз приготовлю порционно
Да, с натуральным кофе очень вкусно!
На здоровье! Буду рада,если рецепт пригодится)))
Ну ооооочень аппетитно
Огромное спасибо!
Очень люблю лаванду в десертах! Спасибо за рецепт, буду готовить))
Я обычно замачиваю лаванду в молоке или сливках, потом процеживаю. А здесь цветочки остаются. Не "мешают" ? Варенье делала в прошлом году с лавандой, цветочки есть было не вкусно))
Благодарю
Здесь,конечно,на любителя,наверное. В рецепте шло именно так,поэтому я ничего не убирала. Хотя,мне не мешали,дочь сказала,что она бы их тоже убрала)))
Благодарю
Очень интересный рецепт!
Спасибо)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки