Готовила этот рулет для своей внучки. Не все детки любят морковь, так и норовят вытащить из супа... А рулет улетел на Ура! Угощаю и вас! Заходите!
- 27 июля 2017, 0:05
- 4633
Мясной рулет с овощами
Ингредиенты для «Мясной рулет с овощами»:
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 700 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Тмин — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Морковь (большая) — 1 шт
- Цуккини (большая) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1234.8 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
9.7 г |
углеводы
70.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 84 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Мясной рулет с овощами»:
-
Чеснок и петрушку мелко нарежем.
В миске смешаем фарш с яйцом, сухарями, чесноком, петрушкой, тмином, солью и перцем.
Рукой все хорошо перемешать. -
На разделочной доске расстелить пищевую пленку.
Выкладываем на нее фарш и формируем прямоугольник. -
С помощью ножа для овощей нарезать цуккини на тонкие, широкие полоски. Можно это сделать и обыкновенным ножом.
-
Выкладываем полоски цуккини на фарш.
В один слой, слегка внахлест. -
Нарезать полоски из моркови.
-
Выкладываем полоски моркови на полоски цуккини.
-
Свернуть рулет, помогая при этом пищевой пленкой.
-
Фольгу смазать подсолнечным маслом, чтобы во время выпекания рулет не прилип.
Смазать рулет подсолнечным маслом.
Завернуть рулет в фольгу.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 50 минут.
Затем фольгу аккуратно разрезать по верху ножом, раскрыть и допечь еще 20 минут до румяного цвета.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 июля 2017 года красавица киса #
29 июля 2017 года veronika1910 #
29 июля 2017 года красавица киса #
30 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что все остались довольны!
А фото отчет просто прекрасен!
30 июля 2017 года красавица киса #
28 июля 2017 года Dama-Lorik #
28 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 июля 2017 года veronika1910 #
28 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 июля 2017 года Wera13 #
28 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 июля 2017 года balgyr #
28 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 июля 2017 года tanalavrik8 #
28 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года Бабушка Забота #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года tanalavrik8 #
27 июля 2017 года Бабушка Забота #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года mariana82 #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года Анастасия АГ #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года Манюша #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года Манюша #
27 июля 2017 года Демурия #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года y ludmila #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года Лилек3011 #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года laka-2014 #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года laka-2014 #
27 июля 2017 года lelikloves #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года Tatanj #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года mv131 #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года jihljj #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 июля 2017 года gorschkovaov #
27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: