• 3 августа 2017, 12:42
  • 149438

Помидоры по-корейски

Рецепт: Помидоры по-корейски

Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1362.4 ккал
белки
22 г
жиры
84.9 г
углеводы
144.4 г
Порции
ккал
136.2 ккал
белки
2.2 г
жиры
8.5 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал
белки
1.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Помидоры по-корейски»:

  • Помидоры помыть и, если небольшие, то разрезать пополам. Если помидоры крупные, то на 4 и больше частей.

  • Сладкий перец почистить и нарезать крупно.

  • Острый перец помыть и удалить семена. Если любите поострее, то семена можно оставить.

  • Зелень помыть, просушить и крупно нарезать.

  • Чеснок почистить. Если зубчики крупные, то разрезать пополам.

  • Сложить в чашу фуд-процессора два вида перца, зелень, чеснок. Добавить соевый соус.

  • Влить уксус и растительное масло.

  • Всыпать соль и сахар.

  • Измельчить, чтобы остались кусочки.

  • В следующем шаге можно пойти двумя путями. Просто высыпать заправку и аккуратно перемешать, или выложить ряд помидоров срезом вверх и выложить часть заправки. На заправку положить еще ряд помидоров срезом вниз и опять выложить заправку. Я просто перемешала и перевернула помидоры срезом вниз. Закрыть помидоры крышкой или затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 12 часов.



Готовить несложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры по-корейски
Рецепт: Помидоры по-корейски

Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Помидоры по-корейски» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Помидоры понравились, но сама заливка выразительнее томатов. В следующий раз не буду измельчать зелень и чеснок с маслом, оно побелело. Но будем готовить в сезон помидоров обязательно.
Честно сказать… даже и слов нет! Язык проглотили! Это так вкусно, так ароматно! Всё по рецепту сделала. В меру остренько. Анжелочка, спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт ! Сделала всё по рецепту , навряд ли эти помидоры будут храниться неделю в холодильнике
Это просто ОЧЕНЬ вкусно! Соль не добавляла, нам хватило соевого соуса.
Огромное спасибо за рецепт!
У меня рука не поднялась добавить в заправку столько 9% уксуса, заменила его на яблочный и, как на мой вкус, получилось очень даже хорошо. Не знаю, какими помидоры будут через 12 часов, едим уже сейчас. Вкусно! Спасибо за рецепт, Анжела.
Отличный салат получился. Конечно, корректировать количество уксуса можно и нужно, как и остроту. Мы все разные. Спасибо за отчет.
Очень вкусный рецепт! Попробовали сразу, ещё не успел настояться. Перца острого добавила две штуки, т.к очень любим острое
Очень красивый салат. Рада, что понравился. Спасибо за отчет.
Спасибо вам огромное, за столь потрясающий рецепт помидор!) Он надежно поселился в моем сердечке и на кухонном столе!) Это просто потрясающе. Свежо, ароматно и безумно вкусно!
От всей души благодарю и с наступающим вас новым годом!♥
Спасибо большое за отзыв. Рада, что рецепт в ходу. Поздравляю с наступающими праздниками. Всех благ!
Очень вкусные помидоры получились! Ароматные, пикантные, полный восторг! Спасибо автору, непременно ещё не раз воспользуюсь рецептом!
Красивые помидорки. Рада, что результат нравится. Спасибо за отчет.
У нас теперь любимый рецепт. Быстро, просто, а результат - закачаешься)). Первый раз делала на юбилей, в общем, это блюдо было первым, которое закончилось)), особенно оценили любители водочки)). Теперь делаю в режиме "нон-стоп", то мужу сестры, то свекрови, то подруге)). Спасибо автору! 😘
Я рада, что так востребован рецепт. Готовьте на здоровье!
Отличный рецепт готовила с желтым перцем.Спасибо за рецепт.
Отличные помидоры! Спасибо за отчет.
Скажите, а если по вашему рецепту помидоры закатать в стерильные банки - получаться на длительное хранение ?
В холодном погребе под капроновой крышкой хранятся до нового года, но вкус меняется в худшую сторону примерно через месяц хранения. Не портятся, но становятся водянистые и н чинают кислись (хотя моя сестра большой разницы не видит, а мне уже не то). А сразу - просто бомба!!!!
Спасибо за ваш опыт)
Ответ для nictar-2016
Не знаю. Не пробовала.
Вкусные помидоры! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Скажите, а если ваши помидоры закатать в стерильные банки на длительное хранение - получаться?
Вкусно!!
Помидорки были домашние, крупные, сочные.
Переживала что сок за ночь стечет, но нет!
помидорки остались крепенькими и целенькими.
Из зелени только базилик, сахар соль уксус уменьшила немного, на мой вкус получилось то что надо!!!

Теперь интересно как долго могут жить в холодильнике эти помидоры?
Спасибо за отчет. Рада, что рецепт понравился. Помидоры могут точно неделю стоять. Дольше не достаивают. Съедаются. Но и недели много)
Это просто восхитительно! Огромное спасибо!
Я даже не дожидаюсь, пока промаринуются, сразу ем.
На здоровье.
Это очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт. Мы едим с картошкой чаще всего. К мясу тоже отлично подходят помидорки
Супер. Рада, что помидоры нравится.
Соевого соуса добавила побольше)) ароматно!!!
Рада, что помидоры понравились и спасибо за отзыв)
Спасибо, забрала в КК
С удовольствием отдаю)
Вот это была бомба застолья! Прям японская живопись в банке получилась))) Вкус такой, что налетели даже трезвенники и язвенники) Автор, нижайший поклон!
Рада, что так понравились помидоры. На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки