• 6 августа 2017, 17:29
  • 3143

Овощи на мангале

Рецепт: Овощи на мангале

Шикарная закуска, да еще и с дымком ммм...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощи на мангале»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
499.7 ккал
белки
16.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
555.2 г
100 г блюда
ккал
27.2 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
30.2 г

Рецепт «Овощи на мангале»:

  • Баклажаны режем кусочками, солим, оставляем минут на 20 (для тошо, чтобы ушла горечь). Затем промываем водой, добавляем соевый соус, соль и все приправы.

  • Помидоры и лук режем дольками, петрушку и базилик рвем, смешиваем все в одной посуде. Тщательно перемешиваем.

  • Решетку выстелаем фольгой, выкладываем туда все овощи. Сверху тоже закрываем овощи фольгой.

  • Готовим на раскаленных углях, переодически переворачивая до готовности.


  • Приятного аппетита!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи на мангале
Рецепт: Овощи на мангале

Шикарная закуска, да еще и с дымком ммм...

Ингредиенты для «Овощи на мангале»:

Комментарии и отзывы

Тоже готовлю такие овощи)). А еще люблю мариновать в горчице. попробуй, если еще так не делала. Это вкусно. Тыква, замаринованная таким способом, просто бесподобна. Вот тебе от меня +++++++++++++++
Нееееее,тыкау вооооообще никак не ем
Я тоже не ела, а на горчичную подсела . Можно так любые овощи мариновать. Например, кабачки. Столовая ложка горчицы, чайная ложка растительного масла, соль по вкусу, можно поиграть с соевым соусом; ну и зеленушка любая. Я с кабачками люблю кинзу. Дальше- как обычно- в фольгу и на мангал. В общем, попробуй, тебе понравится)).
Да я тоже любитель горчицы
супер рецепт! Надо срочно выбираться на дачу)))
Красота
Благодарю
Здорово
Спасибо,Вероника
Славно, Оль!
Спасибо,дорогая
Отличная закуска! Я вот тоже полюбила овощи перед жаркой, или запеканием "Киккоманом"поливать! Просто супер!
я наверное скоро и в выпечку начну добавлять жутко его люблю
А я уже! И в торты и в тирамису!
нужно и мне начинать
Подскажите,а зачем фольга? Овощи и без фольги замечательно готовятся на решетке.
Замечательно готовяться,обратите внимание,на фото видно,та часть баклажан,что были не под фольгой пригорели от жара
вкусно
Светлана,спасибо
Откуда минус? Шикарная закуска!
Не могу знать спасибо
Удачи в конкурсе
Благодарю
Прекрасная закуска! И вкусно, и красиво и диетично!
мерси
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки