Предлагаю вам салат с интересным вкусовым сочетанием, а создаёт его пряно-горчичная руккола, куриная печень и зелёное яблоко! Приготовить такой салат не составит труда и, надо сказать, что он хорош и в холодном виде! Приглашаю!
VishnjaПоваренок 7 уровня
- 6 августа 2017, 20:23
- 3262
Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью»:
- Печень куриная — 200 г
- Яблоко (зелёное) — 1 шт
- Листья салата / Салат (15-20 г) — 1 горст.
- Рукола (15-20 г) — 1 горст.
- Чеснок (1-2) — 1 зуб.
- Уксус (винный) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
708.3 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
23 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Теплый салат с куриной печенью»:
-
Продукты, которые нам понадобятся.
-
Печень моем, очищаем от плёнок, солим и тушим до готовности с 1 ст. л. оливкового масла.
-
Зелень листового салата и рукколы вымыть и обсушить. У меня руккола не из магазина, поэтому надо отделить листочки.
Отдельно смешиваем винный уксус и оставшееся оливковое масло. Чеснок добавляем по желанию, предварительно измельчив. -
Яблоко моем, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки.
На блюдо раскладываем листья салата и сверху выкладываем вперемешку подготовленные печень, яблоко и рукколу.
-
Осталось поперчить и сбрызнуть смесью масла и уксуса.
Наш салат готов!
Пряно-горчичная руккола - отличное дополнение в этом салате,
она улучшает вкусовые качества куриной печени!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
она улучшает вкусовые качества куриной печени!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2020 года AneleRu #
16 июня 2020 года Vishnja # (автор рецепта)
22 января 2018 года LNataly #
23 января 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
Спасибо большое, Наташенька!
5 ноября 2017 года Т-пушка #
5 ноября 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года Т-пушка #
6 октября 2017 года ludmilochkast_7 #
6 октября 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
приготовила!
19 сентября 2017 года наталия лукьянчикова #
19 сентября 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
28 августа 2017 года Светланка g980 #
Сестра мужа передаёт нам с дачи рукколу. Сразу она мне вообще не понравилась, не понимала вкуса,
28 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года beautiful woman # (модератор)
28 августа 2017 года Покусаева Ольга #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года Покусаева Ольга #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года lakshmi-777 #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года mtata #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года korztat #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года veronika1910 #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года felix032 #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
28 августа 2017 года mazziadri #
28 августа 2017 года Светланка g980 #
29 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
понравился!
29 августа 2017 года Светланка g980 #
29 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
довольны!
29 августа 2017 года Светланка g980 #
25 августа 2017 года Ирушенька #
25 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Светланка g980 #
16 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
понравился!
11 августа 2017 года красавица киса #
16 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
Спасибо большое за такие приятные слова!
10 августа 2017 года stark2 #
спасибо большое!!!
10 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года stark2 #
11 августа 2017 года veronika1910 #
11 августа 2017 года stark2 #
11 августа 2017 года mazziadri #
11 августа 2017 года stark2 #
Мне понравилось сочетание печени, яблока и рукколы, а если ещё и вместе с заправкой! мммм
Муж у меня такое не любит, ему я даже и не предлагала
8 августа 2017 года mariana82 #
10 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
8 августа 2017 года Покусаева Ольга #
10 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
услышать!
8 августа 2017 года ludmilochkast_7 #
10 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
вкусно,
8 августа 2017 года veronika1910 #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
8 августа 2017 года tatabilga-2015 #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
8 августа 2017 года tatabilga-2015 #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
Это лучшая похвала!
Спасибо тебе большое за такие важные слова и поддержку!
7 августа 2017 года Mary Stone #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
7 августа 2017 года Аллочка-уралочка #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
7 августа 2017 года tatabilga-2015 #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
оценку!
7 августа 2017 года Демурия #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
7 августа 2017 года Wera13 #
8 августа 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: