Лакомство для воскресного ужина!
marsellovla21Поваренок 1 уровня
- 7 августа 2017, 0:17
- 1621
Запечённые цыплята "Страсть мясника"
Ингредиенты для «Запечённые цыплята "Страсть мясника"»:
Основное блюдо
- Цыпленок — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Баклажан — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Фарш мясной — 500 г
- Хлеб (На каждого цыплёнка по половине кусочка хлеба. Хлеб- белый.) — 1,5 ломт.
Соус
- Майонез — 300 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Аджика — 3 ст. л.
- Сметана — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9866.9 ккал |
белки
779.5 г |
жиры
471.1 г |
углеводы
782.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1644.5 ккал |
белки 129.9 г |
жиры 78.5 г |
углеводы 130.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.6 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Запечённые цыплята "Страсть мясника"»:
-
Приготовим некоторые ингредиенты!
-
Пережариваем лук до золотистой корочки.
-
Вынимаем мякоть баклажана и пережариваем, так же как и лук до золотистой корочки.
-
Теперь готовим соус. Перемешиваем майонез, горчицу, аджику, чёрный перец, сметану и 2 зубчика чеснока.
-
Перемешиваем фарш с луком и баклажанами
-
Фаршируем курицу фаршем, смазываем фарш соусом и сверху кладём ломтик хлеба и снова смазываем соусом.
Далее, смазываем каждого цыплёнка соусом и отправляем в духовку на 1,5 часа, на медленном огне -
Наслаждаемся результатом!
Прошу прощения за неудачные фото, готовила на скорую руку!
Советую подавать данное блюдо с чем то лёгким. Я приготовила салат из битых огурцов и красного лука - ’ По - корейски’.
Из шкурок баклажанов тоже получилось неплохое блюдо.
Выложила на них фарш и полила соусом. Запекались вместе с курочкой. Очень вкусно!
Ну что, едим?
ЕДИМ!)
Советую подавать данное блюдо с чем то лёгким. Я приготовила салат из битых огурцов и красного лука - ’ По - корейски’.
Из шкурок баклажанов тоже получилось неплохое блюдо.
Выложила на них фарш и полила соусом. Запекались вместе с курочкой. Очень вкусно!
Ну что, едим?
ЕДИМ!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2017 года Spencer #
7 августа 2017 года Wera13 #
7 августа 2017 года Kuss #
7 августа 2017 года Николай2405 #
7 августа 2017 года bastor75 #
7 августа 2017 года Wasssabi #
7 августа 2017 года мамулек2014 #
7 августа 2017 года marsellovla21 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: