Хочется постоянно быть в форме, но ежедневный подбор диетических продуктов и блюд с минимальным содержанием жира и углеводов отнимает много времени. Существуют беспроигрышные варианты, один из них – куриная грудка. Ну а овощи с куриной грудкой полезны вдвойне.
- 9 августа 2017, 20:38
- 1857
Цветок из куриного филе с овощами
Ингредиенты для «Цветок из куриного филе с овощами»:
- Филе куриное — 5 шт
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Помидор — 4 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1789.4 ккал |
белки
308.2 г |
жиры
24.3 г |
углеводы
206 г |
Порции | |||
ккал 447.4 ккал |
белки 77.1 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 51.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Цветок из куриного филе с овощами»:
-
Куриное филе порезать длинными тонкими полоскоами. Полить соевым соусом-маринадом и оставить на 20 мин.
-
Кабачок, баклажан и помидор порезать кольцами. Полить соевым соусом.
-
Кабачки и баклажаны поставила в микроволновку готовиться на 2 минуты без воды, чтобы они были пластичными.
-
Форму взяла разъемную, выстелила пергаментом. Куриное филе длинной, тонкой, цельной полоской свернуть улиткой (по спирали).
-
Филе перекладывать овощами - кабачок, баклажан и помидор порезанные полукольцами.
-
Залить заливкой из молока, яйца, соль и перца молотого.
-
Поставить в духовку для запекания на 30 мин. при 180 гр. Посыпать зеленью.
-
Вот такой красивый цветок получился!!!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
19 июля 2020 года ТанР #
11 августа 2017 года veronika1910 #
10 августа 2017 года molichka84 #
10 августа 2017 года MarieAnn #
За счёт овощей грудка сочная, всё абсолютно подходит для здорового питания и очень красиво выглядит!
Пс: вместо молока добавила сметанку разведённую с водой, тоже вкусно)
10 августа 2017 года tatyana amirova 67 # (автор рецепта)
10 августа 2017 года gorschkovaov #
9 августа 2017 года Просто Мэри #
9 августа 2017 года tatyana amirova 67 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: